Для непоседливых деток, которые любят ставить кляксы в тетрадки.
kylinarikaПоваренок 2 уровня
- 3 августа 2010, 14:13
- 12979
Блины со сладкими кляксами
Ингредиенты для «Блины со сладкими кляксами»:
- Мука пшеничная / Мука — 230 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Крахмал картофельный — 1/2 ст. л.
- Сыворотка — 1 стак.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Творог — 300 г
- Сметана — 4 ст. л.
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Персик — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2182.2 ккал |
белки
110.8 г |
жиры
51.9 г |
углеводы
321 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.8 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 22.8 г |
Рецепт «Блины со сладкими кляксами»:
-
ТЕСТО
Белки с солью взбить миксером на большой скорости. -
Добавить сахар и желтки, продолжить взбивать.
-
Перейти на низкую скорость, добавить крахмал, 1/2 муки, 1/2 сыворотки, остальную муку и сыворотку.
-
Отлить приблизительно стакан теста и смешать его с какао.
НАЧИНКА
Творог взбить с сахарной пудрой и сметаной, смешать с дольками персиков. -
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Жарить на горячей, смазанной подсолнечным маслом, сковородке: вылить порцию теста на сковородку, а сверху тонкой струйкой поставить кляксы тестом с какао. Повернуть на другую сторону на несколько секунд. -
Завернуть начинку в блинчик.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 июля 2020 года Akira Shinrei #
[+5]16 сентября 2017 года lila piskaridze #
10 ноября 2014 года vicusha #
22 марта 2012 года sladkay83 #
17 марта 2012 года Викуся_Куся #
22 мая 2011 года наташа лучко #
29 марта 2011 года Инночка07 #
182 месяца назад kuku8ruza #
8 августа 2010 года kiska80 #
8 августа 2010 года kylinarika # (автор рецепта)
6 августа 2010 года Виктория09 deleted #
8 августа 2010 года kylinarika # (автор рецепта)
4 августа 2010 года плотная #
4 августа 2010 года tatunja #
4 августа 2010 года kylinarika # (автор рецепта)
4 августа 2010 года Татка79 #
4 августа 2010 года kylinarika # (автор рецепта)
4 августа 2010 года xsenia #
4 августа 2010 года жонушка #
3 августа 2010 года barska #
3 августа 2010 года sunflower_N #
4 августа 2010 года kylinarika # (автор рецепта)
3 августа 2010 года Игруша #
3 августа 2010 года Murliska #
4 августа 2010 года kylinarika # (автор рецепта)
3 августа 2010 года Лианда #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: