Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
  • 3 августа 2010, 15:34
  • 21746

Оладьи "Поффертьес"

Рецепт: Оладьи Поффертьес

Poffertjes. Рецепт нашла на просторах интернета, захотелось повторить и повторяю, повторяю… особенно нравятся детям. Поффертьес - вкусные пышные маленькие оладушки - готовят в Голландии и на севере Германии. Их выпекают на специальной сковороде с углублениями и длинной ручкой, тогда они получаются похожими на пончики. Я выпекаю их на обычной тефлоновой сковородке для блинов. Мы назвали оладушки «Золотые монетки» - немного похожи…

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Голландская

Ингредиенты для «Оладьи "Поффертьес"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1889.7 ккал 		белки
36.1 г 		жиры
25.6 г 		углеводы
380.1 г
100 г блюда
ккал
230.5 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
3.1 г		 углеводы
46.4 г

Рецепт «Оладьи "Поффертьес"»:

  • Яйца, сахар, ванильный сахар и соль хорошо взбиваем.

  • Добавляем молоко, снова взбиваем.

  • Добавить просеянную муку с разрыхлителем, корицей и тщательно перемешать.

    Оставить на 20-30 мин.

  • Теперь выпекаем на смазанной сковородке, наливая тесто ЧАЙНОЙ ложкой, до золотистого цвета.
    Советуют печь с обеих сторон до золотистого цвета, причем первую сторону стараться не пропекать до готовности. Оладьи можно переворачивать несколько раз.
    Перед подачей полить растопленным сливочным маслом (я не поливала) и посыпать сахарной пудрой.

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На полдник

Теги: полдник обед завтрак десерт оладьи

Вкусы: ванильный коричный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи "Поффертьес"
Рецепт: Оладьи "Поффертьес"

Poffertjes. Рецепт нашла на просторах интернета, захотелось повторить и повторяю, повторяю… особенно нравятся детям. Поффертьес - вкусные пышные маленькие оладушки - готовят в Голландии и на севере Германии. Их выпекают на специальной сковороде с углублениями и длинной ручкой, тогда они получаются похожими на пончики. Я выпекаю их на обычной тефлоновой сковородке для блинов. Мы назвали оладушки «Золотые монетки» - немного похожи…

Ингредиенты для «Оладьи "Поффертьес"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Оладьи "Поффертьес"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Боже мой,какой сырои и избитый рецепт,за него только минус.
про свои огурцы вспомнили?!! Ваше право...
да...и укажите на аналогичный рецепт на этом сайте, а не просто на рецепт "Оладьи"
↑Ответ для Водолейка
это точно.я согласна
Боже мой,какой сырои и избитый рецепт,за него только минус.
согласна!
Спасибо, мне очень приятно,
Такие красивые оладушки!!!
Вот и дождались рецепта!
да, вот так получилось, прям на Ваш День рождения
Мы, вроде, на "ты", разве нет?
а, да, точно, на "ты", всё смог и жара виноваты
аха, рецепт подкупил, что простой, продукты такие всегда имеются.
Мы попробовали, и теперь - это наши любимые оладушки.
Спасибо, и Вы попробуйте, жду фото
Очень хороший рецепт, главное - простой!
Загорелся идеей попробовать на выходных!
С дебютом!
Продолжайте нас радовать!
я вот тоже заметила, что они у вас толстенькие вышли, это очень интересно
да-да, оладушки действительно получаются толстенькими, пухленькими. Тесто пузырится очень хорошо. Спасибо .
я буду рада, если племяшкам понравятся "монетки", что то новенькое всегда деткам интересно. Спасибо
Очень аппетитненькие и конечно же вкусненькие монетки "пятачки" у Вас получились. У меня частенько племяшки гостят, обязательно их побалую такими оладушками.
С корицей не пробовала, спасибо
если Вам нравится вкус корицы, то и оладушки, я думаю, понравятся. спасибо
спасибо, я рада, что понравились оладушки
отличный вариант оладушек!
Поферчесы у нас в Амстердаме складывают пирамидкой и присыпают сахарной пудрой. Их можно испробовать не только в кафе, но можно и на улице увидеть в специальных торговых палатках (крампье). Аромат по всей улице, очень вкусно.
я читала в инете, что их продают на улице, а про пирамидки не знала, как интересно, спасибо.
А если еще с медком и свеженьким молочком.....эх пошла спать ,аВам кудесница++++++
аха, с ммм-медком , спасибки
Очень красивые оладушки и аппетитные!
Большое Вам спасибо!
С дебютом вас.
спасибо, приятненько как А где Ваша ава красивая ?
Прелесть какая! Люблю всё мелкое и миниатюрное.
спасибо! угощайтесь на здоровье!
отличный дебютный рецепт обязательно воспользуюсь
Спасибо ! На здоровье!
Клааааассные какие))) забрала к себе
спасибо! Рада, что рецепт понравился!
Хорошие и вкусные блиночки получились
аха, очень вкусненькие и много , хотела посчитать, да сбилась . Спасибо.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом V517 "Броссар"
Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"
Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки