Давно знакомый десерт, но, может, кто-то забыл? Напоминаю. Вчера о нем мне напомнили дети, заставив сделать его.
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 29 апреля 2008, 11:27
- 27302
Десерт "Птичье молоко"
Ингредиенты для «Десерт "Птичье молоко"»:
- Сметана (+ 2 ст.л. для глазури) — 500 г
- Сахар (+ 2 ст.л. для глазури) — 1 стак.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Желатин — 1 пакет.
- Молоко — 1 стак.
- Какао-порошок (глазурь) — 2 ст. л.
- Масло сливочное (глазурь) — 30 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2562.7 ккал |
белки
59.4 г |
жиры
133.7 г |
углеводы
283 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 233 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 25.7 г |
Рецепт «Десерт "Птичье молоко"»:
-
Замочить желатин в воде (1 стакан) или в молоке. Когда набухнет, прокипятить.
-
Взбить сметану с сахаром и ванилином. Добавить желатин, размешать и разлить по формам (я разлила в стаканы)
-
Приготовить глазурь. Смешать все компоненты (кроме масла), проварить и добавить масло. Вылить готовую глазурь к желе (желе должно быть уже застывшим)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 апреля 2008 года elenalet deleted #
Хороший десерт
29 апреля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
29 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина #
29 апреля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
29 апреля 2008 года Тата27 #
29 апреля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
29 апреля 2008 года Тата27 #
29 апреля 2008 года Тата27 #
29 апреля 2008 года lilija4 #
29 апреля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
29 апреля 2008 года Lacoste #
29 апреля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: