Версия для печати
  • 4 сентября 2010, 13:16
  • 144516

Сливовый штрудель в лаваше

Рецепт: Сливовый штрудель в лаваше

Очень быстрый и вкусный штрудель. Пригодится на случай нежданных гостей... Не составляет никаких материальных затрат... Время на его приготовление тоже минимально... Все эти его достоинства ни в коей мере не сказываются на вкусе - напротив, это очень нежный и приятный десерт, который порадует даже очень занятых хозяек!

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Сливовый штрудель в лаваше»:

Время приготовления:



Рецепт «Сливовый штрудель в лаваше»:

Вот необходимые нам продукты.

В стакан сахара вмешать виноградный уксус и поставить на огонь. Добиться полного растворения сахара и кипения смеси.

Тем временем вымыть и нарезать сливы на 8 равных частей.
Добавить их к кипящему сахару (будьте осторожны!) и все перемешать.

Взбить 2 яйца с 0,5 стак. сахара до увеличения массы в 2,5-3 раза.

Раскатать 2 лаваша - один поверх другого. Обильно смазать их яйцом с сахаром.

Снять с плиты нашу сливовую начинку и распределить её по всей поверхности лавашей.

Свернуть лаваши в рулет, немного заворачивая края вовнутрь.
Отправить штрудель в разогретую до 160-170 градусов духовку на 20-22 минуты.

Все! Достать из духовки и присыпать сахарной пудрой.



Приятного аппетита! Вам понравится!!!
[/i][/b]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливовый штрудель в лаваше
Описание: Очень быстрый и вкусный штрудель. Пригодится на случай нежданных гостей... Не составляет никаких материальных затрат... Время на его приготовление тоже минимально... Все эти его достоинства ни в коей мере не сказываются на вкусе - напротив, это очень нежный и приятный десерт, который порадует даже очень занятых хозяек!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Роман,Вы просто молодец.каждый рецепт просто находка.Удачи.
Большое спасибо! Ну, в конце концов, не "подсолнух" же мне выставлять
Умница Вы!Я уже пекла овсяное печенъе по Вашему рецепту,оченъ понравилосъ,да и многие другие Ваши рецепты необычны и интересны.Но я,наверное,пойду на эксперимент:у нас(я живу в Швеции)продается такой интересный белый хлеб,оченъ-оченъ тонкий,мягкий,в упаковке несколъко болъших пластов квадратной формы,их легко свернутъ,вкус у этого хлеба нежный,не навязчивый,рискну-ка я!О резулътате сообщу!
Спасибо!
Большое спасибо! Угощайтесь! Будет очень интересно услышать, что получилось в итоге.
Спасибо, забрала в КК
Вам спасибо! Надеюсь, пригодится!
Красиво, вкусно, быстро!!! И очень вовремя! Сезон слив!
В самую точку! Надо же куда-то пристроить сливы!
Та же сливовая напасть!!!!
как всегда большой и жирный плюс. выпечка, несомненно, ваш конек
Я просто жить не могу без сладкого... вот и приходится баловать себя и окружающих!
Угощайтесь! [x]23:06 04.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Потрясно, как-ниубдь приготовлю такую вкуснятину! Браво +++++
Спасибо! Приготовьте! Вам понравится!
Сказать, что "интересно", значит мало сказать. Великолепно! Идея супер!!!
Благодарю! Рад, что вам понравилась идея! Надеюсь, вы ей воспользуетесь!
Такая классная идея!+
Большое спасибо! Угощайтесь!
Мастерски!!! Штрудель стал "быстрым" блюдом
Уточните, пожалуйста, смазывать яйцом оба пласта лаваша или только верхний?
Большое спасибо! Угощайтесь!
Я смазывал только верхний, но у меня получилось так, что один лаваш больше другого... так что и на нижний попало в достатке... А, вообще, по желанию!
скажите а сливы по времени сколько варить?
3х - 7ми минут вполне достаточно... за это время они размякнут и напитаю сахарный сироп.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ОТВЕТ
Ответ для Shteer
Удалено создателем комментария
Ответ для Shteer
Простите за занудство, но уж очень загорелась идеей Хочу испечь завтра! Последний вопрос: а заворачивать в длину или в ширину?[x]20:19 04.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Да ничего Мне даже прятно, что на мой рецепт обращают внимание!
Я заворачивал в ширину... в длину он даже в духовку не войдет - он же около метра длиной...

Наконец я сделаю штрудель!!!! Ну не умею я раскатывать тонко тесто, а тут выход из положения!
Но в процессе изучения рецепта возник вопрос - начинку на смазаный лаваш клоасть горячей или охлажденой?[x]18:45 04.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Угощайтесь! Рад, что понравилось!
Я клал горячей, только с огня... можете немного охладить для безопасности... но не охлаждайте до холодного состояния - есть риск, что сахар схватиться.
Большое спасибо! Пошла готовить!
Уже нравится!!! Хоть и не пробовали
А попробуете - будите в восторге! Угощайтесь!
как то я попробовала сделать в лаваше салат (рецепт с сайта), выглядел ооочень заманчиво, но не вкусно из-за лаваша вышло... с тех пор, лаваш не покупаю лучше уж с тестом повозиться
Каждому свое... Вам решать... Хочу лишь сказать, что получается очень вкусно! Честно говоря, я сам не ожидал такого результата...
Вот, млин, только сегодня мама все сливы на повидло "извела". Придётся до следующих выходных подождать. Хотя, у меня есть ещё идея по замене слив на яблоки Антоновку. Что скажите?
Придется ждать... Можно попробовать... только я бы почистил яблоки... иначе, достаточно плотная кожура испортит приятное впечатление.
Рома, ну Вы ,как всегда, на высоте! А можно виноградный уксус за неимением заменить на яблочный? Правда, мне не совсем нравится его специфический запах.
Честно говоря, мне тоже не нравится его (яблочного уксуса) запах... заменить конечно можно, но если нет возможности использовать виноградный уксус, замените его на воду! Спасибо!
Все так просто! И вкусно! И красиво!
Прямо в точку! Угощайтесь!
Ах как аппетитно!!! Спасибо за идею!
Незачто! Надеюсь, идейка пригодится!
Вот это здорово! И с тестом возиться не нужно!!!
Все гениальное просто!
На случай нехватки времени самое оно!
Великолепный рецепт! Очень красивые фото! Так и хочется кусочек
стащить и притом, не один!++++++++
Так берите, пока не все расхватали! Рад, что пришлось по вкусу!
vkusno i prosto ,vam++++
Большое спасибо !!!
Все гениальное - просто!!!
Абсолютно с вами согласен! Угощайтесь!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook