Такой тортик можно приготовить в подарок для себя и для друзей.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 18 сентября 2010, 12:20
- 34020
Торт "Коробка конфет"
Ингредиенты для «Торт "Коробка конфет"»:
- Бисквит — 2 шт
- Сметана — 120 г
- Молоко сгущенное (вареное, с горкой) — 3 ст. л.
- Сливки (35%) — 250 мл
- Загуститель для сливок — 2 пакет.
- Миндаль (измельченный, с горкой) — 3 ст. л.
- Белок яичный — 4 шт
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное — 200 г
- Мастика (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4144.2 ккал |
белки
39.4 г |
жиры
315.3 г |
углеводы
289.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 402.3 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 30.6 г |
углеводы 28.1 г |
Рецепт «Торт "Коробка конфет"»:
-
Приготовить 2 бисквита (я сделала 1-й из 6 яиц, 1 стакана сахара, 1 стакана муки,
2-й из 3-х яиц, 150 г сахара, 150 г муки).
Дать остыть. -
Взбить сметану, постепенно добавляя сгущенку.
-
Продолжая взбивать, добавить миндаль.
-
Отдельно взбить сливки и ложкой смешать со сметанным кремом.
-
Разрезать бисквиты пополам, нанести крем на нижние коржи, накрыть верхними коржами, дать пропитаться.
-
Готовим 2-й крем под мастику: в белки добавить сахар, поставить на водяную баню и постоянно помешивать до полного растворения сахара.
Дать белкам остыть! -
Взбить масло. Отдельно взбить белки.
Постепенно по 1 ложке добавляем к белкам взбитое масло. -
У большого бисквита немного выбираем серединку, промазываем бока.
-
Немного серединку.
Маленький бисквит полностью покрываем кремом и ставим в холодильник -
Замерив размеры маленького бисквита - это будет крышка нашей "коробки" - раскатываем мастику и делаем рисунок ножом для пиццы.
-
Покрываем маленький бисквит-крышку мастикой.
-
То же самое проделываем с большим бисквитом-коробкой.
Внутри укладываем белую мастику, на нее будем укладывать конфеты.
-
Укладываем конфеты.
Рецепт конфет можно посмотреть тут:http://www.povar enok.ru/recipes/show /49446/ -
Сверху укладываем крышку.
По желанию украшаем. -
Наша "коробка"-торт готова.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 сентября 2010 года Нина-супербабушка #
27 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 сентября 2010 года Нина-супербабушка #
27 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 сентября 2010 года Silverina1 #
27 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 сентября 2010 года monsalvy #
Для меня подпись под рецептом "сделано золотыми ручками Ольги Бабич" давно стала безоговорочным поводом добавлять рецепт в КК и бежать готовить. Спасибо! И новых кулинарных идей!
27 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 сентября 2010 года тата55 #
27 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
22 сентября 2010 года Esmeraldochka #
23 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
22 сентября 2010 года ирина66 #
22 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года Киця Мася #
22 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года tatunja #
21 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года наночка #
21 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
21 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года леди феникс #
21 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 сентября 2010 года Ягода Малина #
20 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 сентября 2010 года elena777 #
20 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 сентября 2010 года Leena #
20 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 сентября 2010 года Tanya-O-511 #
20 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 сентября 2010 года венера71 #
Сколько труда!!!
20 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 сентября 2010 года 11111 #
20 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 сентября 2010 года кок юля #
20 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 сентября 2010 года виконда #
20 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 сентября 2010 года Ваня #
20 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: