• 13 сентября 2009, 16:45
  • 8895

Торт «На пятерку!»

Рецепт: Торт «На пятерку!»

Торт из легкого теста с нежным творожным кремом понравится, думаю, и детям, и взрослым. Посвящается Дню Учителя (4 октября), а, как известно, лучший подарок учителю – отличные знания ученика, подтвержденные соответствующей оценкой))) На конкурс «Школьная пора»…

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт «На пятерку!»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4760.1 ккал
белки
172.9 г
жиры
166.9 г
углеводы
641.6 г
100 г блюда
ккал
281.7 ккал
белки
10.2 г
жиры
9.9 г
углеводы
38 г

Рецепт «Торт «На пятерку!»»:

  • Для теста отделяем яичные белки от желтков. Взбиваем желтки с 0,5 стакана сахарного песка.

  • Добавляем масло, взбиваем.
    Смешиваем муку и разрыхлитель, понемногу добавляем в смесь, перемешиваем каждый раз до однородности

  • Добавляем коньяк, молотые орехи, перемешиваем.
    Взбиваем белки с оставшимся сахаром

  • Выкладываем белки в тесто, аккуратно перемешиваем, тесто получается по консистенции как сметана.

  • Выливаем его в смазанную маслом форму, ставим в разогретую духовку и печем на не очень сильном огне минут 30 – 40. Проверяем готовность деревянной палочкой, она должна быть сухой. Корж остужаем, режем на две части.

  • Для крема взбиваем творог, сгущенку и сахарную пудру, получается легкий крем. Шоколад измельчаем (на терке или в комбайне), половину крошки высыпаем в крем, перемешиваем

  • Пропитываем коржи любым соком или сиропом. Намазываем на первый корж половину крема, кладем второй корж, и сверху равномерно наносим оставшийся крем.

  • Оформляем оставшимся тертым шоколадом и – далее по желанию. Я его положила сверху землянички, остатки урожая прошедшего лета)))
    С наступающим праздником!
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт «На пятерку!»
Рецепт: Торт «На пятерку!»

Торт из легкого теста с нежным творожным кремом понравится, думаю, и детям, и взрослым. Посвящается Дню Учителя (4 октября), а, как известно, лучший подарок учителю – отличные знания ученика, подтвержденные соответствующей оценкой))) На конкурс «Школьная пора»…

Ингредиенты для «Торт «На пятерку!»»:

Фотографии «Торт «На пятерку!»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательный тортик. Готовила на 8-е марта. Бисквит получился нежный, только в следующий раз немного его пропитаю. А крем выше всех похвал. Готовится за секунду и на вкус отличный. Все подумали, что он масляный.
Ириш, тортик суперский, понравился очень крем и тесто нежное по составу. я тут "шарюсь" по твоей выпечке в поиске что-либо подобного, творожного, нежного. заказали на д.р. ребенка тортик вкусный, но надо, чтобы большой был. в принципе, какой именно, я скорей всего определилась)), теперь мне интересно какого он размера у тебя получился
Спасибо, Ирмуша! Да, он легкий и нежный, а размер - форма с половину стандартного противня, примерно так
спасибо, Ирочка, тогда для круглой формы 26 см (или 28 - не помню))) я возьму, наверное, полторы нормы. думаю будет достаточно высокий. В общем, сделаю, поделюсь впечатлениями своими и друзей)) а если получится, то с фото
Давай! Только, если есть возможность, лучше тогда тесто в 2 приема печь, мне кажется...
Вкусный торт, готовила не раз, выставляю фото в благодарность за рецепт!
Спасибо огромное! Мне очень приятно, что Вам понравилось, и за фото - спасибо!
Ирина, можно ты перейти? (Юля)
Юленька, не просто можно, а нужно.
Иришка,после твоих вкуснючих тортиков пора переименовываться в "Колобок"
Леночка, вот тебе смешно, а я сегодня весь вечер всем жалуюсь, потому что нашла вчера штаны прошлогодние, а они не застегиваются! Вообще!!! Даже на выдохе и если живот втянуть(((
Мне бы вчерашние застегнуть,а о прошлогодних я даже не вспоминаю и вообще как бросила курить-организм с ума сошёл,хоть снова бери сигарету
Да, я уже давно бросила, тоже вспоминаю, что была такая проблемка... но надеть-то уже почти нечего, а другого размера одежду покупать и из принципа не буду.
Тогда придётся пирожками мужа кормить,а самой ими любоваться
Так я уж давно так делаю... кусочек, редко два, и то все до 18... а потом вообще ничего... если бы помогало(((
Я уже всё перепробовала,как только остановишься-так всё возвращается на круги своя да ещё вдвойне.Сейчас Тамара написала новый рецепт похудеть-вот думаю надо новый эксперимент над собой поставить
Да-да, все кг после диеты возвращаются, и еще друзей с собой приводят, а после пары таких сбросов-наборов обмен веществ вообще застревает, и толстеешь просто ни от чего... надо только менять образ жизни навсегда, но только я еще не совсем понимаю, как, чтобы мне всю жизнь это соблюдать...
Во-во и я о том же,одно успокаивает что муж не хочет чтоб я худела,его самого за шваброй не видно,вот и радуется что что-то мягкое под боком,кажется мы далеко от кулинарии ушли
Да, сейчас я тебе напишу, чтобы здесь тему не выставлять на всеобщее обозрение)))
Супер!!! Должно быть очень вкусно!
Да, вкусно, нежно и просто! Спасибо Вам!
Спасибо!
Вкуснятина! Попробую. Спасибо!
И Вам спасибо!
Спасибо за рецепт ! Приготовила тортик-очень вкусный! Только у меня был не "на пятерку" , а на "на двойку" - у нас было 2 года семейной жизни!
И Вам спасибо за добрые слова!
Поздравляю пусть с маленьким, но таким важным юбилеем!
И, конечно, желаю еще много-много таких юбилейных праздников в этот день... чтобы каждый год число становилось на 1 больше)))
Большое спасибо!
Ответ для dog-rose
Удалено создателем комментария
Ириша!!! Тортик красивенный, оригинальный и вкусный!!! Удачи в конкурсе!!!
Спасибо, Аленка! Да, у меня уже выпросили повторение... хорошо, что он совсем несложный)))
Торт хорошего настроения, с изюменкой (земляничкой)!!!
ПРЕЛЕСТЬ!!!
Спасибо! Да, и землянички до сих пор свои (хоть уже совсем мало), это в Ленинградской-то области, да в конце сентября)))
Кррасота и вкуснота!!!!!!!!
Анечка, спасибо!
Тебе,спасибо,моя хорошая,за еще один замечательный рецепт!
вкусненький наверное обязательно попробую
Спасибо, правда, вкусный и несложный. Готовьте на здоровье
вкусненький наверное обязательно попробую
Вкусненький... только, как и всякий тортик, должен ночь простоять в холодильнике, чтобы пропитался... и пропитывать коржики нужно получше, потому что бисквитное тесто само по себе суховато. Готовьте на здоровье, и спасибо за добрые слова
Ирочка,спасибо за рецепт!! Торт-обалденный Обязательно попробую сделать на ближайший праздник (а они очень часто бывают,был бы повод)
Спасибо! (Наташа, если я правильно поняла?)
Тортик очень легко готовить, так что и повода особого не нужно)))
Да,очень приятно познакомиться!!У Вас все рецепты замечательные,я оч.много к себе утащила!!
И мне очень приятно! И ко мне, пожалуйста, на "ты", тем более что уже и знакомы))))))))))
Шикарный тортик и наверняка вкуснющий!!! Удачи тебе в конкурсе, Ириш!
Спасибо, Юленька! Вкусный и, что для меня немаловажно, готовится очень легко
У меня как-то на тортики всё времени не хватает... Но по твоему рецепту приготовлю обязательно!
Да, здесь я с украшением долго возилась... позавчера делала этот тортик снова по просьбе супруга, так тесто миксером взбивается за несколько минут, выливается и печется. Крем делать вообще нечего. В общем, трудозатрат минут 20, не дольше, и это потому, что я долго ковыряюсь, то яйцо разобью, то муку рассыплю, долго все отмеряю)))
Ирочка потрясающий тортик!
Леночка, спасибо! Все с тортиками пора завязывать, вчера вот перечитала конкурсные статьи на тему здорового питания... твоя очень хорошая, надо как-то принимать это за руководство к действию и воплощать в жизнь
Ты права, но я уже привыкла к такому питанию и могу себе позволить есть тортики хоть каждый, но только утром, т.к. они очень каллорины, но эти каллории траться за весь день, и я по этому поводу не переживаю.
Ну да, я, в принципе, тоже считаю, что до полудня можно все, что угодно, есть, оно израсходуется... только в будние дни я тороплюсь, и сладкое не ем, потому что какой смысл есть его быстро и без удовольствия? А вот вечером приходишь домой, а мама говорит, что она купила мороженое и на тебя... для моей слабой нервной системы это слишком большой соблазн...
вот в тот и проблема, что все вкусное и каллорийное мы хотим именно вечером, после работы и перед телевизором, поэтому я не держу дома такие вещи и мужу запретила покупать.
Да, ты права. Но есть вечером - это привычка, я год не еда после 18, так и не хотелось совершенно. А потом вернулись домой, и как-то снова начала. Так что надо опять привыкнуть к правильному варианту, потом самой же лучше будет.
И я так же, держусь, держусь до первых праздников, а потом желудок растягивается и довольно сложно придти к прошлому варианту.
Точно так! Самая катастрофа - это Новый год - Рождество: выходные, праздники... потом в норму приходить так сложно... надо заранее как-то подготовиться. Как - непонятно...
Ирочка наверное только сила воли должна быть, а у меня ее нет, так трудно устоять соблазнам.
Леночка, я уже давно поняла, что у меня силы воли нет... совсем нет, как это ни печально. Так что нужно искать мощную мотивацию.
Ируся..... .......тортик восхитительный!!!!!!!!!! удачи, милая в конкурсе!!!!!!!!
Дашенька, спасибо! Я удивлена была, что ни одного тортика с пятеркой не появилось... думала, они будут один за другим идти)))
Солнце, ты на высоте!!!!! Я такой тортик чуть ли не проворонила....супер Как всегда утащила к себе спасибо, дорогая
И тебе спасибо, Веруся! Бери, готовится очень легко
Сегодня его приготовила. Мои мужчин даже не дали ему пропитаться. Вкусно!!!
Вопросик: сгущенку нужно вареную или нет. Я делала из вареной.
Очень рада, что понравилось! А сгущенку можно любую, я тоже хотела вареную, но у меня была только обычная...
За такой тортик только "5"!
Елена, большое спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки