Прошло лето... такая грусть, тоска на душе. Вспоминаю, как много путешествовали с мужем по нашему Приморью в этом году. Этот салатик ели в одном придорожном кафе. Вояж (франц. voyage) - поездка, путешествие. В современном русском языке слово "вояж" употребляется обычно в шутливом или ироническом смысле.
миссПоваренок 10 уровня
- 22 сентября 2010, 8:00
- 8869
Салат "Вояж"
![Рецепт: Салат "Вояж"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3525/352597.jpg "Рецепт: Салат "Вояж"")
Ингредиенты для «Салат "Вояж"»:
- Картофель — 3 шт
- Помидор — 2 шт
- Листья салата / Салат (листовой) — 3 шт
- Карбонад (копченый) — 100 г
- Сыр колбасный (копчёный) — 100 г
- Масло растительное — 70 мл
- Петрушка (для украшения)
- Приправа (для салата)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1430.1 ккал |
белки
48.6 г |
жиры
97.9 г |
углеводы
87.3 г |
| Порции | |||
| ккал 715.1 ккал |
белки 24.3 г |
жиры 49 г |
углеводы 43.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.8 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Салат "Вояж"»:
-
Перечень продуктов очень прост.
-
Очищенный картофель натираем на тёрке (как морковь по-корейски).
-
Пережариваем картофель на раскалённом растительном масле.
-
Нарезаем или рвём руками листья салата.
-
Нарезаем ломтиками помидоры.
-
Всё перемешиваем, заправляем приправой для салата или просто солим.
-
Тонко нарезаем карбонад.
-
Также тонко нарезаем сыр.
Всe перемешиваем, заправляем растительным маслом. Украшаем зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 сентября 2010 года Angellina86 #
22 сентября 2010 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2010 года Ольга Бабич #
22 сентября 2010 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2010 года Татьяна Катаева #
22 сентября 2010 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2010 года МыФкА2 #
Обязательно приготовлю. Спасибо[x]07:08 22.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
22 сентября 2010 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2010 года МыФкА2 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: