Когда меня спросили: «Почему измена?», то все очень просто, мой друг, попробовав салат, очень удивился необычному вкусу, но сказал "Единственный салат, которому я изменю с оливье!"
Казакевич АлексейПоваренок 3 уровня
- 2 мая 2008, 7:49
- 12036
Салат "Измена"
Ингредиенты для «Салат "Измена"»:
- Огурец (свежий - 2 шт. и соленый - 3 шт.) — 5 шт
- Грибы (грузди маринованные) — 200 г
- Сердечки куриные — 400 г
- Картофель — 5 шт
- Морковь — 2 шт
- Яйцо перепелиное — 14 шт
- Орехи грецкие — 100 г
- Соль
- Перец черный
- Майонез — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3842.1 ккал |
белки
121.4 г |
жиры
294.7 г |
углеводы
176 г |
| Порции | |||
| ккал 480.3 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 36.8 г |
углеводы 22 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.5 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Салат "Измена"»:
-
Мелко рубим огурцы, картофель, морковь. Так как особенности в этом никакой нет, я посчитал создание картинки шага излишним.
-
Добавляем рубленные грибы (вот тут особенность, в отличие от соленых, маринованные грузди легче порубить шляпкой верх).
-
Куриные сердца рубим колечками. ОЧЕНЬ ВАЖНО: обрезаем аорты и выдавливаем сгустки крови, иначе салат будет горчить.
-
Добавляем орехи, соль и перец заправляем майонезом. Сверху украшаем яйцом перепела.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 ноября 2016 года No Name #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: