Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с колбасными изделиями

елена мПоваренок 5 уровня

7 октября 2010, 18:24
30494

Колбасные "тарелочки" с салатом

Вкусная закуска, выручит в случае прихода неожиданных гостей.

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Колбасные "тарелочки" с салатом»:

Колбаса (вареная, тонкая или сардельки) — 100 г
Огурец (свежий; маленький) — 1 шт
Петрушка — 0,5 пуч.
Сырок плавленый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное
Перец болгарский (красный, для украшения)
Укроп (для украшения)
Майонез — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 505.9 ккал	белки 30.1 г	жиры 38.2 г	углеводы 10 г
100 г блюда
ккал 148.8 ккал	белки 8.9 г	жиры 11.2 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Колбасные "тарелочки" с салатом»:

Сырок натереть на терке.

Огурец нарезать мелкими кубиками.

Петрушку мелко нарезать.

Выдавить через пресс чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Колбасу нарезать кружочками, обжарить с двух сторон на раскаленном растительном масле.

Колбасные "тарелочки" выложить на бумажную салфетку, дать стечь маслу.
Наполнить "тарелочки" салатом, украсить болгарским перцем и зеленью укропа.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: приятный чесночный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50216/]Колбасные "тарелочки" с салатом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50216/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/27/11/70533_10671-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски с колбасными изделиями
Вкусная закуска, выручит в случае прихода неожиданных гостей.

Ингредиенты: Колбаса, Огурец, Петрушка, Сырок плавленый, Чеснок, Масло растительное, Перец болгарский, Укроп, Майонез.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Колбасные "тарелочки" с салатом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/27/11/70533_10671-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Колбасные тарелочки с салатом" title="Рецепт: Колбасные тарелочки с салатом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная закуска, выручит в случае прихода неожиданных гостей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/298/">
          Закуски с колбасными изделиями
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Колбасные "тарелочки" с салатом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50216/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Колбасные "тарелочки" с салатом

Вкусная закуска, выручит в случае прихода неожиданных гостей.

Категория: Закуски › Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Колбасные "тарелочки" с салатом»:

Колбаса Огурец Петрушка Сырок плавленый Чеснок Масло растительное Перец болгарский Укроп Майонез

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

418

Колбасные "тарелочки" с салатом

80
418
22980

Попробуйте приготовить вместе

627

Овощной салат с яичным блинчиком

190
773
12715

2634

Комментарии и отзывы

8 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Какая красота !!!

8 октября 2010 года Ксюшелла #

Надо же! Как просто и как симпатично получилось.

8 октября 2010 года Rabassa #

отличный вариант подачи салата!

такие себе маленькие канапушки

обязательно поэкспериментирую с колбасой (гнется-не гнется

)

8 октября 2010 года lena-sister #

Рецепт здоровский. Спасибо.

8 октября 2010 года Nanusha #

Такие корзиночки украсят любой стол!!!

8 октября 2010 года мисс #

очень вкусно

8 октября 2010 года Lenusja #

Вкусненько смотрится и быстро готовить такую закуску. Вам++++++

8 октября 2010 года Seagull_L #

Лен, ну ты уточни, что не из всякой колбасы получатся такие "горшочки". Только с натуральной оболочкой. Под действием температуры она уменьшается в размере. Я во времена СССР яйцо внутрь вбивала...Получалась небанальная яичница с колбасой

8 октября 2010 года lena-sister #

Не обязательно чтобы колбаса была в натуральной оболочке. Сейчас я. вообще, использую для яичницы (ваш вариант) самую дешевую колбасу. Получается очень вкусно. и она здорово прогибается.

8 октября 2010 года Seagull_L #

Да? Возможно. Я давно варенку не ем. Когда-то купила, она не прогнулась. Решила, что оболочка подвела.

8 октября 2010 года Osya #

а у меня выгнулась на сковородке, а потом обратно развернулась. Обиделась и больше не стала такие готовить

Уточнение о колбасе в оболочке приму к сведению!! Пасиб)

8 октября 2010 года елена м # (автор рецепта)

↑Ответ для Seagull_L

Лариса, спасибо, что заглянула! Дело не в оболочке , а в составе колбасы, если много соевого белка напичкано, то она просто расползётся по сковороде, хотя ты права, обычно более качественная вареная колбаса именно в натуральной оболочке. Я беру иногда вареную ГОСТовскую колбасу, причем только определенного, местного мясокомбината.

[x]10:54 08.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

8 октября 2010 года Seagull_L #

Лен, проведи эксперимент - обрежь оболочку и поджарь. Если выгнется - возьму свои слова обратно. Но не должна по всем законам физики

8 октября 2010 года елена м # (автор рецепта)

Лариса, а здесь, в рецепте, как раз очищенные качественные сардельки пожарены , "Толстячок" называются, хочешь сфотографирую, в холодильнике еще пара штук есть?

8 октября 2010 года Seagull_L #

Ну тогда вопросов нет. Беру свои слова обратно. Вот прям заинтересовала ты меня. Как-нибудь повторю эксперимент с колбасой. Отчитаюсь.

8 октября 2010 года елена м # (автор рецепта)

Давай!Только бери ГОСТовские, в них соевого белка поменьше!

7 октября 2010 года Lzaika45 #

Смотрится великолепно! Очень хороший рецепт++++++++++++++

7 октября 2010 года нютта #

Красиво и вкусно!!!Спасибо Вам!!!

7 октября 2010 года barska #

Леночка! Люблю я любоваться и угощаться такими мини-шедеврами!

7 октября 2010 года beautiful woman # (модератор)

Леночка, роскошные тарелочки получились! Смотрятся
бесподобно!

7 октября 2010 года Tanya-O-511 #

Интересно получается!Идея класс!

7 октября 2010 года sunflower_N #

Фото просто шикарнейшие! Пойду завтра покупать колбасу

7 октября 2010 года kiselevalena #

Леночка, замечательная идея для праздника! И красиво и вкусно!

7 октября 2010 года белошвейка #

Классная придумка с колбаской.

7 октября 2010 года Gyperekstenzia #

Очень оригинально! Обязательно забацаю

7 октября 2010 года Мама Оля #

Какая прекрасная идея!

Забираю

7 октября 2010 года ЛюдмилаЮ #

Леночка,ну фантазерка вы

еали бы можно было поставить ++++ за фантазию.УМНИЧКА!!!

7 октября 2010 года semsvet #

Удивительно загадочная закуска! По фотографии очень похоже на горшочек с цветами, так красиво и романтично! Жаль, что колбаса у меня дома не водится. Хотя может и рискну купить ради таких тарелочек

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Колбасные "тарелочки" с салатом

Ингредиенты для «Колбасные "тарелочки" с салатом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Колбасные "тарелочки" с салатом»:

Другие варианты рецепта

Колбасные "тарелочки" с салатом

Похожие рецепты

Сердечки из сосисок в кляре

Картофель "Крошка-картошка" за 10 минут

Закуска "Растрепашки"

Закуска из кабачков ветчины и сыра

Закуска "Легкий ужин"

Завтрак из бекона и яичницы

Слоеные подушечки с сосисками для перекуса

Мини-пицца в багете

Кексо-доги

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Кипячeная вода"

Овощной салат с яичным блинчиком

Помидоры в сырном кляре

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!