Хоть салат из свежих огурцов и помидоров никогда не надоедает, но все таки... уже глубокая осень... довольно прохладно на дворе... и хочется чего-то более сытного. А тут как раз увидела в супермаркете отварного кальмара, да еще соломкой нарезанного! Ну, как тут удержаться... Идея салата родилась сама собой, когда в следующую минуту взгляд упал на корейскую морковку! И вот результат.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 14 октября 2010, 21:01
- 12924
Салат "Веселый Роджер"
Ингредиенты для «Салат "Веселый Роджер"»:
- Кальмар (отварной) — 200 г
- Картофель (крупный, отварной) — 2 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
- Морковь (по-корейски) — 120 г
- Горошек зеленый (консервированный, небольшая баночка) — 310 г
- Лук зеленый (по вкусу) — 3-4 шт
- Соль (по вкусу)
- Майонез (для заправки) — 3-4 ст. л.
- Яйцо перепелиное (для украшения) — 3 шт
- Укроп (для украшения) — 2
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1450.3 ккал |
белки
93.2 г |
жиры
68.1 г |
углеводы
114.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.2 ккал |
белки 7 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Салат "Веселый Роджер"»:
-
Кальмары отварить, остудить и нарезать соломкой (у меня были уже готовые).
-
Добавить нарезанный небольшими кубиками картофель,
-
корейскую морковку,
-
нарезанные кубиками яйца.
-
С зеленого горошка (у меня была баночка "Фрау Марты", он мелкий и очень нежный) слить жидкость и добавить к салату.
-
Всыпать мелко нарезанный зеленый лук.
-
Добавить майонез, аккуратно перемешать, добавить соль и перец и снова легко перемешать.
-
Выложить горочкой в салатник, украсить веточками укропа и дольками перепелиных яиц.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 октября 2010 года ирина66 #
16 октября 2010 года Lady Cerberus #
16 октября 2010 года Катим #
17 октября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 октября 2010 года kiselevalena #
17 октября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 октября 2010 года Виктория09 deleted #
15 октября 2010 года мисс #
15 октября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 октября 2010 года Leena #
15 октября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 октября 2010 года брюнетка Таня #
15 октября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: