Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

barskaПоваренок 8 уровня

22 октября 2010, 20:41
39651

Ушки из бекона и сыра

Очень быстрая, простая и вкусная закуска: в горячем и холодном виде, для застолий и для работы, для завтрака в школу и для пикника. Пробуйте сами, решайте сами: иметь или не иметь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Ушки из бекона и сыра»:

Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г
Колбаса (колбасные изделия - по вкусу) — 150 г
Сыр твердый (можно брать любой другой - по вкусу) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2420.2 ккал	белки 85.3 г	жиры 141.5 г	углеводы 197.2 г
Порции
ккал 302.5 ккал	белки 10.7 г	жиры 17.7 г	углеводы 24.7 г
100 г блюда
ккал 318.4 ккал	белки 11.2 г	жиры 18.6 г	углеводы 25.9 г

Рецепт «Ушки из бекона и сыра»:

Слоёное тесто: свежее или замороженное (обязательно разморозить!)

Начинки по вкусу! Я делала 2 варианта:
1. (на фото)
- ветчина или варёная колбаса,
- моцарелла,
- пармезан,
- твёрдый сыр.
2.
- бекон,
- пармезан,
- твёрдый сыр!

В общем, не смущайтесь, если есть только варёная колбаса или сосиски и твёрдый сыр - 100% тоже подходит!
Тесто раскатать/развернуть и выложить на него нарезанные колбасные изделия и тёртый сыр
Можно свернуть рулетом (если разрезы не совсем получились, не смущайтесь: при выпечке всё будет ОК!),
А можно сделать ушки: тесто скатывается рулетами друг навстречу другу
Выложить улитки/ушки на противень, на бумагу для выпечки и смазать взбитым яйцом.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 200°С около 20 минут (до румяности)
Приятного всем начала рабочего дня! Или... ленивых выходных!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска полдник завтрак выпечка слойки

Вкусы: сырный колбасный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50751/]Ушки из бекона и сыра[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50751/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/19/00/475112_75252-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Очень быстрая, простая и вкусная закуска: в горячем и холодном виде, для застолий и для работы, для завтрака в школу и для пикника. 
Пробуйте сами, решайте сами: иметь или не иметь!

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Колбаса, Сыр твердый, Яйцо куриное.
Тэги: закуска, полдник, завтрак, выпечка, слойки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ушки из бекона и сыра
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/19/00/475112_75252-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ушки из бекона и сыра" title="Рецепт: Ушки из бекона и сыра"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень быстрая, простая и вкусная закуска: в горячем и холодном виде, для застолий и для работы, для завтрака в школу и для пикника. 
Пробуйте сами, решайте сами: иметь или не иметь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ушки из бекона и сыра»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1391/">слойки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50751/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ушки из бекона и сыра

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Ушки из бекона и сыра»:

Тесто слоеное бездрожжевое Колбаса Сыр твердый Яйцо куриное

Тэги: закуска, полдник, завтрак, выпечка, слойки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Ушки из бекона и сыра» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 ноября 2010 года Oksankach #

Класс. Спасибо. Забрала

14 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Рада, что появился ещё один поклонник....

12 ноября 2010 года Аннушка К #

конечно же нет.еще раз Спасибо.

12 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Спасибо за доверие!

12 ноября 2010 года Аннушка К #

нееееет . я сначала сохранила в КК, а сегодня приготовила. просто на глаза в магазине попалось тесто, вот я и вспомнила.

12 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Ну значит, хорошая ассоциация получилась, которая Вас, надеюсь, не разочаровала...

12 ноября 2010 года Аннушка К #

Спасибо . ТОлько я вместо бекона копченую колбаску положила.Быстро и очень вкусно. Еще раз спасибо. У меня получилось точь в точь как на вашем фото.Забрала в книгу.

12 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий!

Интересно иногда бывает: сначала - приготовим, а потом сохраняем в КК!

3 ноября 2010 года KeriWhait #

Какой хороший рецепт - быстрый и вкусный! Спасибо!

3 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Спасибо! Готовьте на здоровье!

31 октября 2010 года skorpiona #

спасибо,что напомнили,Я такие раньше часто пекла!Совет-чтобы хорошо резалось,нужно сделанный рулет положить в морозилку на 20 мин!

1 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Спасибо!
Но тогда и время приготовления увеличится на 20 минут!

31 октября 2010 года draika #

Несложно, Быстро, Оригинально!!! СПА-СИ-БО!!!

1 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Так, значиЦа, можно ждать и фото?

1 ноября 2010 года draika #

Постараюсь, как посвободнее будет со временем!!!

1 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Ага, целых 20 минут!

1 ноября 2010 года draika #

Я не про процесс!!! Я про "Собраться" самой для стряпни!!! Сама-то я трудна на подъём и на кухонные подвиги!!

1 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

А чего здесь собираться? скрутить в кучу готовые продукты? И запечь? Ну проще бутерброда!!!!!!!

2 ноября 2010 года draika #

Это всё понятно!!! Я это сразу и "заценила"! Но надо ведь в магазин за тестом идти, начинку варганить, потом на кухне крутиться!!! Ну, короче, пока у меня желания на стряпанье нет - не входит оно в мои планы - мне проще, на сегодня, готовое из магазина купить! Я человек настроения! Это желание у меня, как желание писать стихи у поэта, может возникнуть поздно вечером и тогда я начинаю что-то выделывать, когда на меня "снисходит" оно!!!

3 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Ну понятно! Желаю когда-нибудь вдохновиться!

3 ноября 2010 года draika #

Спасибо!!!! Бум стараться!!!

3 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Буду поддерживать вдохновение?

3 ноября 2010 года draika #

С Такими рецептами Вы просто будите желание готовить и стыд за саму себя и на свою лень!!!

3 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

С такими рецептами... я просто дискредитировала себя по всем параметрам...

[x]21:25 03.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

3 ноября 2010 года draika #

Вам виднее!!! Ведь Вы же сами этот рецепт выставляли!!! Можно испечь супер фендибоберный торт, и не брезговать простым рецептом! Просто всё зависит от ситуации и настроения и, естественно, возможностей на данный момент!!!

3 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Торты не выставляла!

4 ноября 2010 года draika #

А зря!!! Тема для разговора была бы обширнее!!!

5 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

До тортов ещё руки не дошли и вдохновение не созрело!...

31 октября 2010 года natyska deleted #

Я давно такими балуюсь, вкуснота!!!

31 октября 2010 года barska # (автор рецепта)

Теперь и другие побалуются...

31 октября 2010 года krasa-r #

Ой, какая прелесть!!! Забераю!!!

31 октября 2010 года barska # (автор рецепта)

Забирайте и пеките!

31 октября 2010 года FLAFFY #

Какие красивые ушки получились! Уверна, что и вкуснющие!Срочно забираю рецепт в копилку и бегу в магазин! Вам спасибо и +++++!!!

31 октября 2010 года barska # (автор рецепта)

Рада, что вам понравилось!

31 октября 2010 года Silverina1 #

Очень аппетитные и вкусные штучки!

31 октября 2010 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, Ляночка! Готовьте на здоровье!

[x]10:26 31.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

31 октября 2010 года Светляшкина #

Ой как вовремя!Побежала готовить к завтраку!

Вот бы кто тесто из морозилки заранее достал.. Ну может успею,все спят еще!Спасибо!

31 октября 2010 года barska # (автор рецепта)

Рада, что пригодилось к завтраку...

26 октября 2010 года мисс #

Нина, чудесный рецепт

27 октября 2010 года barska # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравились!

25 октября 2010 года poltavchanka #

Какие симпатичные ушки) еще и делать просто)))
в общем, большой большой "+"

25 октября 2010 года barska # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

24 октября 2010 года Масяся #

Супер ушки!!! Если гости на пороге - то, что надо!!!

25 октября 2010 года barska # (автор рецепта)

Машка, мы и поленивиться иногда непрочь...

24 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Какая вкуснота и готовится быстро!Пойду доставать тесто из морозилки.Спасибо за такой рецепт !!!

25 октября 2010 года barska # (автор рецепта)

Ну буду надеяться на впечатления...