• 5 декабря 2010, 15:47
  • 285452

Запеканка из макарон с курицей

Рецепт: Запеканка из макарон с курицей

И снова запеканка! Попробуем?!!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из макарон с курицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1378.6 ккал
белки
160.5 г
жиры
34.6 г
углеводы
100.1 г
100 г блюда
ккал
111.2 ккал
белки
12.9 г
жиры
2.8 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Запеканка из макарон с курицей»:

  • Куриное филе пропустить через мясорубку.

  • Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле до прозрачности.

  • Заливка: смешать в блендере до однородной массы сыр плавленный, яйца, лук+морковь, постепенно добавить молоко.

  • Добавить соль, смесь перцев, имбирь, перемешать.

  • Форму для запекания смазать растительным маслом, посыпать сухарями.

  • Я купила вот такие макароны.

  • СЫРЫЕ! макароны насыпать в форму.

  • Сверху выложить куриный фарш.

  • Вылить заливку. Поставить в горячую духовку.

  • Сыр натереть на мелкой терке, укроп нарезать.
    За 20 минут до готовности посыпать укропом и сыром. Запечь до золотистой корочки.

  • Вот такое чудо у меня получилось!!!

  • А это в разрезе!!! Угощайтесь!!! Как вкусно!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Запеканка из макарон с курицей» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
как красиво выглядит))) а я читала (http://www.calorizator.ru/product/meal/makfa-1), что макароны из твердых сортов очень полезны и более того, что важно для нас, следящих за фигурой, они не полнят! Они сродни крупам... Ждите мой отчетик
Спасибо! Непременно буду ждать отчет!!!!
как красиво выглядит))) а я читала (http://www.calorizator.ru/product/meal/makfa-1), что макароны из твердых сортов очень полезны и более того, что важно для нас, следящих за фигурой, они не полнят! Они сродни крупам
Все макароны полнят. Все макароны имеют огромнейшее кол-во углеводов. Съев макароны, хоть "супер диетические", Вы всё равно употребляете много углеводов, которые в следствии способствуют жировым отложениям.
главное не переедать и на ночь не есть)))
Ответ для August95
Углеводы тоже разные бывают... Есть быстрые углеводы, как, например, сахар, они усваиваются быстро и все калории идут в жировые отложения. А есть медленные, такие как овсянка, например, они усваиваются долго и калории успевают израсходоваться. К какой группе относятся макароны- не знаю))
Готовлю это блюдо, как минимум, раз в неделю, и каждый раз благодарю автора рецепта! А чтобы макароны пропекались, после того, как запеканка "собрана", нужно вилкой, как бы сделать "воронки" среди макарон, чтобы молоко опустилось на дно формы и тогда они обязательно будут мягкими.
Спасибо, за такой прекрасный, теплый, добрый комментарий!!!! Очень приятно!!!
Вероятно, из-за того, что взяла магазинный фарш (упакованный), заливка почти не протекла вниз. Макароны, конечно, приготовились, но совершенно не так, как ожидалось - были твердые, суховатые. Но все равно было очень вкусно, рецепт чудесен, и моя неудача - всего-навсего повод приготовить еще раз) спасибо вам)
И Вам большое спасибо за комментарий!!!
спасибо, очень вкусная запеканка получилась. Делала строго по рецепту. Заливка очень нежная, все пропиталось, макароны отлично приготовились.
Однозначно буду готовить еще с разными начинками
Спасибо, рада, что макароны понравились!
Спасибо!
Сегодня приготовила Вашу запеканочку и я в восторге!! Спасибо за рецепт! Она поселится у нас в меню надолго!
Спасибо, мне очень приятно!
Скажите, а молоко не "убегает" при приготовлении этого блюда ? Тем более Вы ставите на максимальный огонь. Очень хочу попробовать приготовить такие макароны !
Не убегает. Спасибо!
Скажите пожалуйста, а сколько по времени примерно готовиться?
Готовить примерно 30 -40 минут.
Большое спасибо!!! Буду пробовать, буду готовить, у Вас очень аппетитно!!!
Спасибо, попробуйте!!!
Потрясающий рецепт! Буду готовить еще и еще!!
Спасибо!!!
очень нежная запеканочка!
делала в мультиварке, 40 минут запекала.
морковь не обжаривала, и мясорубку не пачкала - порезала мелко - и так хорошо )))
Спасибо!!!!
Зарегестрировалась чтобы сказать спасибо за рецепт.Готовила с говядиной.Очень вкусно,всем моим домашним понравилось
Как же нам понравилась запеканочка! Просто объеденье! Сын (уже сытый) весь вечер крутился вокруг нее и мечтал, как же ему завтра будет вкусно ее кушать! И вообще скорее бы оно настало, это завтра! Рецепт точно остается в нашей семье, спасибо Вам за него!
Спасибо за рецепт! семье понравилось)
Спасибо!!! Фото СУПЕР!!!
Рецепт чудесный! Готовила уже 2 раза, каждый раз эту запеканку даже мой 3-летний сынуля, которого кушать не заставишь, уплетает за обе щеки! Все макарошки были очень мягкие! Очень просто, быстро и вкусно! Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт!!! делала в микроволновке. Получилось очень вкусно! У кого макароны получились твердые, тот взял мало молока.
Спасибо!
А мне не понравилось: запеканка сухая, нижние макароны твердые. К сожалению, автор не указал время пребывания блюда в духовке. Запекала 45 минут всего и очень разочаровалась.
Спасибо большое за рецептик! зарегистрировалась, чтобы отблагодарить вас!!!мужу очень понравилось, хотя сделала без укропа, его у нас не водится . но всё равно было очень вкусно! СПАСИБО!!!
И Вам Спасибо!!!
Нам с мужем понравилось, однако на мой взгляд немного все-таки суховато получилось (хотя муж так не считает, и на вопрос про недостатки ответил, что их нет )). Курочку я не проворачивала в мясорубке, а просто мелко порезала Обязательно буду готовить еще, но в следующий раз добавлю побольше молока. Спасибо за рецептик
И Вам спасибо за приятный комментарий!!!
Макароны-просто супер.Только я взяла маленькую куриную грудку и остальное поджарила грибы.Вышел вкус божественный,как раз не сухое ,а все пропитанное.Все просили рецептик вкусняшки
Спасибо, я оооочень рада!!!
СПАСИБООООО!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки