• 5 декабря 2010, 15:47
  • 290631

Запеканка из макарон с курицей

Рецепт: Запеканка из макарон с курицей

И снова запеканка! Попробуем?!!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из макарон с курицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1378.6 ккал
белки
160.5 г
жиры
34.6 г
углеводы
100.1 г
100 г блюда
ккал
111.2 ккал
белки
12.9 г
жиры
2.8 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Запеканка из макарон с курицей»:

  • Куриное филе пропустить через мясорубку.

  • Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле до прозрачности.

  • Заливка: смешать в блендере до однородной массы сыр плавленный, яйца, лук+морковь, постепенно добавить молоко.

  • Добавить соль, смесь перцев, имбирь, перемешать.

  • Форму для запекания смазать растительным маслом, посыпать сухарями.

  • Я купила вот такие макароны.

  • СЫРЫЕ! макароны насыпать в форму.

  • Сверху выложить куриный фарш.

  • Вылить заливку. Поставить в горячую духовку.

  • Сыр натереть на мелкой терке, укроп нарезать.
    За 20 минут до готовности посыпать укропом и сыром. Запечь до золотистой корочки.

  • Вот такое чудо у меня получилось!!!

  • А это в разрезе!!! Угощайтесь!!! Как вкусно!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Запеканка из макарон с курицей» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
как красиво выглядит))) а я читала (http://www.calorizator.ru/product/meal/makfa-1), что макароны из твердых сортов очень полезны и более того, что важно для нас, следящих за фигурой, они не полнят! Они сродни крупам... Ждите мой отчетик
Спасибо! Непременно буду ждать отчет!!!!
как красиво выглядит))) а я читала (http://www.calorizator.ru/product/meal/makfa-1), что макароны из твердых сортов очень полезны и более того, что важно для нас, следящих за фигурой, они не полнят! Они сродни крупам
Все макароны полнят. Все макароны имеют огромнейшее кол-во углеводов. Съев макароны, хоть "супер диетические", Вы всё равно употребляете много углеводов, которые в следствии способствуют жировым отложениям.
главное не переедать и на ночь не есть)))
Ответ для August95
Углеводы тоже разные бывают... Есть быстрые углеводы, как, например, сахар, они усваиваются быстро и все калории идут в жировые отложения. А есть медленные, такие как овсянка, например, они усваиваются долго и калории успевают израсходоваться. К какой группе относятся макароны- не знаю))
Готовлю это блюдо, как минимум, раз в неделю, и каждый раз благодарю автора рецепта! А чтобы макароны пропекались, после того, как запеканка "собрана", нужно вилкой, как бы сделать "воронки" среди макарон, чтобы молоко опустилось на дно формы и тогда они обязательно будут мягкими.
Спасибо, за такой прекрасный, теплый, добрый комментарий!!!! Очень приятно!!!
Вероятно, из-за того, что взяла магазинный фарш (упакованный), заливка почти не протекла вниз. Макароны, конечно, приготовились, но совершенно не так, как ожидалось - были твердые, суховатые. Но все равно было очень вкусно, рецепт чудесен, и моя неудача - всего-навсего повод приготовить еще раз) спасибо вам)
И Вам большое спасибо за комментарий!!!
спасибо, очень вкусная запеканка получилась. Делала строго по рецепту. Заливка очень нежная, все пропиталось, макароны отлично приготовились.
Однозначно буду готовить еще с разными начинками
Спасибо, рада, что макароны понравились!
Спасибо!
Сегодня приготовила Вашу запеканочку и я в восторге!! Спасибо за рецепт! Она поселится у нас в меню надолго!
Спасибо, мне очень приятно!
Скажите, а молоко не "убегает" при приготовлении этого блюда ? Тем более Вы ставите на максимальный огонь. Очень хочу попробовать приготовить такие макароны !
Не убегает. Спасибо!
Скажите пожалуйста, а сколько по времени примерно готовиться?
Готовить примерно 30 -40 минут.
Большое спасибо!!! Буду пробовать, буду готовить, у Вас очень аппетитно!!!
Спасибо, попробуйте!!!
Потрясающий рецепт! Буду готовить еще и еще!!
Спасибо!!!
очень нежная запеканочка!
делала в мультиварке, 40 минут запекала.
морковь не обжаривала, и мясорубку не пачкала - порезала мелко - и так хорошо )))
Спасибо!!!!
Зарегестрировалась чтобы сказать спасибо за рецепт.Готовила с говядиной.Очень вкусно,всем моим домашним понравилось
Как же нам понравилась запеканочка! Просто объеденье! Сын (уже сытый) весь вечер крутился вокруг нее и мечтал, как же ему завтра будет вкусно ее кушать! И вообще скорее бы оно настало, это завтра! Рецепт точно остается в нашей семье, спасибо Вам за него!
Спасибо за рецепт! семье понравилось)
Спасибо!!! Фото СУПЕР!!!
Рецепт чудесный! Готовила уже 2 раза, каждый раз эту запеканку даже мой 3-летний сынуля, которого кушать не заставишь, уплетает за обе щеки! Все макарошки были очень мягкие! Очень просто, быстро и вкусно! Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт!!! делала в микроволновке. Получилось очень вкусно! У кого макароны получились твердые, тот взял мало молока.
Спасибо!
А мне не понравилось: запеканка сухая, нижние макароны твердые. К сожалению, автор не указал время пребывания блюда в духовке. Запекала 45 минут всего и очень разочаровалась.
Спасибо большое за рецептик! зарегистрировалась, чтобы отблагодарить вас!!!мужу очень понравилось, хотя сделала без укропа, его у нас не водится . но всё равно было очень вкусно! СПАСИБО!!!
И Вам Спасибо!!!
Нам с мужем понравилось, однако на мой взгляд немного все-таки суховато получилось (хотя муж так не считает, и на вопрос про недостатки ответил, что их нет )). Курочку я не проворачивала в мясорубке, а просто мелко порезала Обязательно буду готовить еще, но в следующий раз добавлю побольше молока. Спасибо за рецептик
И Вам спасибо за приятный комментарий!!!
Макароны-просто супер.Только я взяла маленькую куриную грудку и остальное поджарила грибы.Вышел вкус божественный,как раз не сухое ,а все пропитанное.Все просили рецептик вкусняшки
Спасибо, я оооочень рада!!!
СПАСИБООООО!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки