• 19 декабря 2010, 7:52
  • 6484

Куриное филе в тесте "Пташка под простоквашкой"

Рецепт: Куриное филе в тесте "Пташка под простоквашкой"

На Конкурс «Новогодний пир сказок» Верьте, аль не верьте, а жил на белом свете стрелец, молодой удалец. Он был ни красавец, ни урод, ни румян, ни бледен, ни богат, ни беден, ни в парше, ни в парче, а так вообче. Служба у стрельца рыбалка да охота. Царю дичь да рыба, а ему спасибо. Царь: - Снаряжайся, братец, в путь, да съестного нам добудь, глухаря аль куропатку, аль ишо кого-нибудь. Не смогешь, кого винить, я должон тебя казнить. Государственное дело – ты улавливаешь нить?... Обошел стрелец сто лесов, сто болот, да всe зазря – ни куропатки, ни глухаря! Устал, нет мочи, да и дело к ночи. Вдруг видит стоит избушка на курьих ножках. Стрелец: - Загляну скорей туда, может там и есть еда? Баба-Яга: - Ты чаво такой смурной, ни румяный, ни жавой? Ты чавой-то не в себе! Вон и прыщик на губе! Ой, растратишь ты здоровье в царской службушке вообче!... Захворал – то не беда! Спробуй супчик с котелка! С «мухаморами» чай сварен, всe природная среда. Не наелся – ерунда, у меня ещe еда! Вот пташечка в рубашке запечена под простоквашечкой. Спробуй «заячий помет»! Он – ядреный! Он проймет! И куды целебней мeду, хоть по вкусу и не мeд. Мой обед хотя не крут, и с него, бывает, мрут – но какие выживают, те до старости живут!...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в тесте "Пташка под простоквашкой"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1847.6 ккал
белки
154.3 г
жиры
75.8 г
углеводы
126.5 г
Порции
ккал
461.9 ккал
белки
38.6 г
жиры
19 г
углеводы
31.6 г
100 г блюда
ккал
190.5 ккал
белки
15.9 г
жиры
7.8 г
углеводы
13 г

Рецепт «Куриное филе в тесте "Пташка под простоквашкой"»:

  • Мясо отбить, посолить, поперчить.

  • Нарезанную зелень смешать с сыром, чесноком и сметаной. Добавить соль, перец. Полученную смесь выложить на мясо. Мясо свернуть рулетом.

  • Слоеное тесто раскатать, выложить нарубленную зелень, смешанную со сметаной.
    Сверху положить мясной рулет, края защипнуть. Выпекать в духовке при температуре 140 град. 30 минут.

  • Подавать со сметаной, майонезом или нежирным йогуртом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное филе в тесте "Пташка под простоквашкой"
Рецепт: Куриное филе в тесте "Пташка под простоквашкой"

На Конкурс «Новогодний пир сказок» Верьте, аль не верьте, а жил на белом свете стрелец, молодой удалец. Он был ни красавец, ни урод, ни румян, ни бледен, ни богат, ни беден, ни в парше, ни в парче, а так вообче. Служба у стрельца рыбалка да охота. Царю дичь да рыба, а ему спасибо. Царь: - Снаряжайся, братец, в путь, да съестного нам добудь, глухаря аль куропатку, аль ишо кого-нибудь. Не смогешь, кого винить, я должон тебя казнить. Государственное дело – ты улавливаешь нить?... Обошел стрелец сто лесов, сто болот, да всe зазря – ни куропатки, ни глухаря! Устал, нет мочи, да и дело к ночи. Вдруг видит стоит избушка на курьих ножках. Стрелец: - Загляну скорей туда, может там и есть еда? Баба-Яга: - Ты чаво такой смурной, ни румяный, ни жавой? Ты чавой-то не в себе! Вон и прыщик на губе! Ой, растратишь ты здоровье в царской службушке вообче!... Захворал – то не беда! Спробуй супчик с котелка! С «мухаморами» чай сварен, всe природная среда. Не наелся – ерунда, у меня ещe еда! Вот пташечка в рубашке запечена под простоквашечкой. Спробуй «заячий помет»! Он – ядреный! Он проймет! И куды целебней мeду, хоть по вкусу и не мeд. Мой обед хотя не крут, и с него, бывает, мрут – но какие выживают, те до старости живут!...

Ингредиенты для «Куриное филе в тесте "Пташка под простоквашкой"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Посмеялась над коментами от души! А рецепт хороший по описанию Беру пока в КК,попробую!
здорово и позитивно!!! Молодчина
Очень вкусный рулетик !!!
А я посмеялась! От меня +++++++++++++++++Хотя Баба Ёжка...ну очень сурьёзная...
Очень вкусный рулет!
ставлю плюс и за рецепт и за чувство юмора!!А "Сказ про стрельца..."очень уважаю))и часто цитирую в жизни.
Рецепт интересный, попробую конечно! Но вот Буратино правда с царем, стрельцом и дедом морозом никак не вяжется, разве что так он в гости забрел!!!Только сейчас поняла все таки мне кажется - больше похоже на бабу ягу!!![x]11:47 19.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Должно быть очень вкусно!+++
Ничего не поняла опять. Дед мороз, царь, стрелец. А на главной фотографии Буратино вроде бы
Это,по-моему,Баба-Яга (присутствует в сказке) с большим носом
А чепчик как у буратино.
это платок так завязан
Ничего не поняла опять. Дед мороз, царь, стрелец. А на главной фотографии Буратино вроде бы
Лен, это ж "Сказ про Федота-стрельца удалого молодца". Неужели не смотрела или хотя бы не слышала? Я несколько раз в театр ездила, особенно понравилсь премьера даже автор был , автографы раздавал
мне тоже очень нравится книга. и тоже странно, что кто-то мог не узнать "Сказ..."
Автор, удачи в конкурсе, + от меня
Знаете, у меня тоже есть эта сказка Филатова, но бабу ягу я поначалу не узнала
Ответ для Leena
баба Яга на фотографии, разве не понятно
От сказки вашей я без ума, уверена ваш рецепт очень вкусный обязательно попробую!!1
Интересный рецептик, очень люблю блюда из курицы, забираю на пробу. Спасибочки
А у вас нормальные ассоциации?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки