Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

Natasha_14Поваренок 1 уровня

6 сентября 2009, 11:28
38592

Сало шпик

Для любителей сала, очень вкусное и уплетается за обе щeки:)))

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Сало шпик»:

Сало (свиное с мясной прослоечкой)
Соль
Паприка сладкая — 1 упак.
Лист лавровый — 1 упак.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 144.5 ккал	белки 7.4 г	жиры 6.5 г	углеводы 9.2 г
100 г блюда
ккал 240.8 ккал	белки 12.3 г	жиры 10.8 г	углеводы 15.3 г

Рецепт «Сало шпик»:

Сало должно быть свежее, желательно с прослоечкой. Надрезаем сало не до конца, кубиками небольшими. Затем его хорошенько обмазываем со всех сторон красным молотым перцем. Укладываем в кастрюльку, посыпаем солью, по вашему вкусу, кладем на него лавровый лист. Затем поступаем также с другими кусочками. Ставим в холодильник на 1 день, сало готово! Теперь укладываем его либо в пакетики, либо в банку, и обратно в холодильник.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: закуска

Вкусы: острый соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31621/]Сало шпик[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31621/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2051/205175.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Для любителей сала, очень вкусное и уплетается за обе щeки:)))

Ингредиенты: Сало, Соль, Паприка сладкая, Лист лавровый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сало шпик
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/20/2051/205175.jpg" alt="Рецепт: Сало шпик" title="Рецепт: Сало шпик"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для любителей сала, очень вкусное и уплетается за обе щeки:)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сало шпик»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31621/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сало шпик

Для любителей сала, очень вкусное и уплетается за обе щeки:)))

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Сало шпик»:

Сало Соль Паприка сладкая Лист лавровый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1795

Сырный суп с фрикадельками

176
1795
177395

484

Салат из сыра и полукопченой колбасы "Хрустящий"

123
484
16880

785

Рис "Пастэль"

48
785
32922

Фотографии «Сало шпик» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 мая 2018 года Просто Мэри #

+18

[+5]

Пока все рецепты засолки сала с сайта не перепробую - не успокоюсь... Ожидаемо вкусно! Только я сначала обсыпала сало солью и лавровым листом, а через сутки соль убрала и обсыпала паприкой.

27 мая 2018 года Natkati #

Мариша! Какое сало красивое у тебя

!!!

27 мая 2018 года Просто Мэри #

Спасибо, дорогая!

27 мая 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для Просто Мэри

Мариночка, замечательное, очень вкусное сало!

27 мая 2018 года Просто Мэри #

Ларисочка, спасибо, дорогая!

17 мая 2010 года ирина66 #

27 января 2010 года maskya #

Засолила Вашим способом,через пару недель попробывала,но оно оказалось сырым,хотя соседка сняла пробу и ей понравилось....может со мной что то не так.....для меня не солёноё????

18 октября 2009 года тата55 #

Наташенька, фото замечательное, слюньки рекой текут

Я тоже украинка и сало очень уважаю. Рецептик забрала в КК. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.

15 сентября 2009 года Marta #

А я обычно перемешиваю специи и соль, а затем натираю сало, но так, как вы делаете, наверное получится ароматнее. Спасибо!

14 сентября 2009 года биа46 #

Отменное сало,спасибо,предпочитаю всегда сало домашнего приготовления !!!+++++++++++++++

15 сентября 2009 года Natasha_14 # (автор рецепта)

спасибо большое!

14 сентября 2009 года биа46 #

Отменное сало,спасибо,предпочитаю всегда сало домашнего приготовления !!!+++++++++++++++

14 сентября 2009 года tatka77 #

Уверена,моему муженьку обязательно понравится,спасибо!!!++++++++++

14 сентября 2009 года Natasha_14 # (автор рецепта)

даааа,мужчины это любят

8 сентября 2009 года руська #

7 сентября 2009 года ZuZu25 #

7 сентября 2009 года tat70 #

Ну очень аппетитно выглядит! Молодец!

7 сентября 2009 года Natasha_14 # (автор рецепта)

пасиба!!!!!!

7 сентября 2009 года Оля-В deleted #

Почему именно сало вызывает такое обильное слюноотделение?ммммм,как захотелось кусочек с черным хлебушком!

7 сентября 2009 года Natasha_14 # (автор рецепта)

пасиба!

6 сентября 2009 года КолючкА #

девченки нет сил смотреть на такую вкусноту++++++++++

6 сентября 2009 года каролина л #

мммммммм... моя хохлятская жилка начала трепетно подергиваться

спасибо

7 сентября 2009 года Natasha_14 # (автор рецепта)

я тоже украинка, сало люблю тоже, сама смотрю на рисунок и слюнки подходят, всё сало месяца 2 закончилось,нужно срочно заказывать свинюшку

6 сентября 2009 года Lill #

Ой, я бы тоже сейчас сальца кусьманчик умяла бы...очень вкусно!+++++++++

6 сентября 2009 года Natasha_14 # (автор рецепта)

очень!еще лучше чем в магазине продают

6 сентября 2009 года сюрприз deleted #

сАЛО - ЭТО СИЛА! сПАСИБОЧКИ ЗА РЕЦЕПТИК! иМЕЯ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ГОЛОДНЫМ НИКОГДА НЕ ОСТАНЕШЬСЯ!!!!

6 сентября 2009 года Natasha_14 # (автор рецепта)

и вам спасибо!

6 сентября 2009 года Нина Владимировна #

6 сентября 2009 года Natasha_14 # (автор рецепта)

Спасибо!

6 сентября 2009 года Таняга deleted #

классный рецепт
только непоняла, как нарезаем не до конца

6 сентября 2009 года Natasha_14 # (автор рецепта)

ну вот к примеру обычный большой кусок сала.... режем его сеткой, вдоль и поперек и до корочки недорезаем, чтоб не отдельными кусками было,а вместе....так пропитывается хорошо, и сочнее становится

6 сентября 2009 года Таняга deleted #

все понятно спасибо

прошу прощения за беспокойство

6 сентября 2009 года Хаврошечка #

Спасибо, спасибо и еще сто раз спасибо! Да сюда ничего ввести из пищевых продуктов нельзя! Ни сала, ни кусочек хлебушка, ни бутерброд, якобы не доеденный в самолете,

ни даже конфеты...Может, тайно и можно провести, кому-то везет...

Зверствуют они на таможне, спуску не дают!!!

От того и страдаю! А Вам -огромное СПАСИБИЩЕ за сочувствие и моральную поддержку!

6 сентября 2009 года Natasha_14 # (автор рецепта)

6 сентября 2009 года Хаврошечка #

Эх...не надо было мне соблазняться картинкой и заходить сюда...

Как можно без боли в сердце читать это описание....Такая вкуснятина, а сало где мне найти, чтобы этот деликатес повторить?

Огромное спасибо за рецепт, буду ждать, когда появится кусок сала и тогда!!!!!! Вот тогда и порадую родной желудочек!

6 сентября 2009 года Natasha_14 # (автор рецепта)

очень теплые и милые слова. спасибки. если бы сало имело срок годности,отправила бы по почте!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сало шпик

Ингредиенты для «Сало шпик»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сало шпик»:

Похожие рецепты

Подчеревина вареная

Рассольное сало "Два в одном"

Мясо индейки в соево-горчичном маринаде

Сосиски в тесте "Поросята в одеяле"

Мясной пирог из индейки

Кесадилья с фаршем и сыром

Огурцы с говядиной по-китайски

Жареные пельмешки

Засолка сала

Попробуйте приготовить вместе

Сырный суп с фрикадельками

Салат из сыра и полукопченой колбасы "Хрустящий"

Рис "Пастэль"

Фотографии «Сало шпик» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!