Как прочитала рецепт, сразу же побежала за ингредиентами и, к духовке - готовить! По всей квартире разносился запах шоколада... А вкус пирога... ммм.. Пальчики оближешь! Теперь мои домашние каждый день спрашивают у меня, когда я буду готовить наш пирог. Они его обожают! Советую приготовить!
Vladislava_888Поваренок 1 уровня
- 22 декабря 2010, 21:26
- 8495
Творожно-шоколадный пирог
Ингредиенты для «Творожно-шоколадный пирог»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Творог — 200 г
- Шоколад темный (с орехами) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Ванилин (щепотка)
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2628.4 ккал |
белки
82.3 г |
жиры
156.8 г |
углеводы
222.9 г |
| Порции | |||
| ккал 375.5 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 22.4 г |
углеводы 31.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 305.6 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Творожно-шоколадный пирог»:
-
Смешать творог, 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. муки, ванилин.
-
На водяной бане растопить шоколад и масло. Кто не знает, на водяной бане - это налить воды в кастрюлю, поставить на плиту. В глубокую тарелку положить шоколад и масло (кусочками) и положить на кастрюлю. Когда начнет растапливаться, начать помешивать до однородной массы.
-
Взбить 3 яйца с 3 ст.л. муки и 3 ст.л. сахара.
-
В предыдущую смесь влить эту шоколадную массу, перемешать и вылить в круглую форму, предварительно смазав её маслом.
-
Сверху выложить творожную массу и палочкой (зубочисткой тоже можно) сделать разводы. Выпекать 40-50 минут при температуре 180*С.
-
Приятного аппетита!!!
-
В разрезе.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: