Легкий овощной салатик на скорую руку.
KeriWhaitПоваренок 1 уровня
- 28 декабря 2010, 2:38
- 7533
Салат "Витаминка"
Ингредиенты для «Салат "Витаминка"»:
- Капуста кольраби (средняя) — 1 шт
- Перец болгарский (желтый или красный) — 0,5 шт
- Листья салата / Салат (руккола) — 0,5 пуч.
- Масло оливковое (с чесноком по вкусу)
- Соль (и перец по вкусу)
- Лук зеленый ( по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
147 ккал |
белки
9.8 г |
жиры
0 г |
углеводы
37.5 г |
| Порции | |||
| ккал 73.5 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 0 г |
углеводы 18.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 42 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Салат "Витаминка"»:
Кольраби я очень люблю, обычно делаю ее совсем просто тонкими ломтиками и с маслом, солью, а тут в холодильнике нашелся перчик и пучок рукколы 
Итак, трем кольраби на терке для моркови корейской (я делала на берновской терке), перец режем тонкими полосочками, рукколу я порвала руками, чуток порезанного зеленого лучка, масла оливковое с чесноком и соль-перец по вкусу. Вместо оливкового можно использовать ароматное подсолнечное, тоже очень вкусно.
Всем приятного аппетита
Итак, трем кольраби на терке для моркови корейской (я делала на берновской терке), перец режем тонкими полосочками, рукколу я порвала руками, чуток порезанного зеленого лучка, масла оливковое с чесноком и соль-перец по вкусу. Вместо оливкового можно использовать ароматное подсолнечное, тоже очень вкусно.
Всем приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 декабря 2010 года wwb80 #
29 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
29 декабря 2010 года Galina-An #
28 декабря 2010 года МАРФУШКА #
28 декабря 2010 года мисс #
28 декабря 2010 года Света З deleted #
28 декабря 2010 года KeriWhait # (автор рецепта)
28 декабря 2010 года агент 07 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: