2 января 2011, 17:51

Автор: елена м

Поварёнок 5 уровня

2 января 2011, 17:51

Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов

Описание: Вкусный, праздничный салат. Готовила впервые, "на пробу". Понравился необычный вкус, хотя не очень люблю ананас в салатах.

Предназначение:
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску

Ингредиенты для "Салат "Экзотика"":

Кальмар (вареный, тушка) — 1 шт
Креветки (вареные, очищенные) — 50 г
Филе куриное (вареное) — 50 г
Мидии (вареные, очищенные) — 50 г
Ананас (консервированный, кусочки) — 1 ст. л.
Перец болгарский (красный, маленький) — 0,5 шт
Сыр твердый (тертый) — 1 ст. л.
Майонез — 2 ч. л.
Сливки (10% жирности) — 2 ч. л.
Вино белое сухое — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (свежемолотый, по вкусу)

Рецепт "Салат "Экзотика"":

Кальмары режем соломкой, куриное филе разделяем на волокна.
Добавляем сыр, креветки.

Добавляем мидии, ананас, болгарский перец, нарезанный колечками или соломкой.

Для заправки смешиваем майонез, сливки и белое вино.
Заправляем салат, добавляем по вкусу соль и перец.
Украшаем болгарским перцем, мидиями и ананасом, зеленью укропа.

Приятного аппетита!

Вкусы: пикантный необычный вкусный

Тэги: закуска обед ужин

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53292/]Салат "Экзотика"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53292/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/38/3897/389743.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Вкусный, праздничный салат. Готовила впервые, "на пробу". Понравился необычный вкус, хотя не очень люблю ананас в салатах.

Ингредиенты: Кальмар, Креветки, Филе куриное, Мидии, Ананас, Перец болгарский, Сыр твердый, Майонез, Сливки, Вино белое сухое, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/53292/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Салат "Экзотика"" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/38/3897/389743.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/53292/">Салат "Экзотика"</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Вкусный, праздничный салат. Готовила впервые, "на пробу". Понравился необычный вкус, хотя не очень люблю ананас в салатах.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12">Салаты</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17">Салаты из рыбы и морепродуктов</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/109">Салаты из морепродуктов</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725/">Кальмар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/875/">Креветки</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380/">Филе куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1099/">Мидии</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/60/">Ананас</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314/">Перец болгарский</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273/">Сыр твердый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030/">Майонез</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649/">Сливки</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357/">Вино белое сухое</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387/">Перец черный</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/53292/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Интересный салатик. Если кто сомневается в курице, то ее можно просто исключить. Моя семья курицу вообще не кушает, зато морепродукты и ананасы очень любим. Вино я бы тоже заменила на сироп от ананасов. Но я думаю, что это нормально, когда хозяйка рецепт под вкусы своей семьи подгоняет. За рецепт салата спасибо, уже забрала в КК.

13 января 2011 года | Silverina1 #

Разумный подход ! ))

11 января 2011 года | lapacka #

otlichniy salatik,ego nado snachalo poprobivat ,a potom zadumatsya ,stoit pisat "Зачем в таком салате куриное филе?????"
vse produkti v etom salate ochen xorosho dopolnyayut drug druga, spasibo za rescept

4 января 2011 года | Алена31-08 #

Все очень вкусно и прекрасно сочетается!+++

4 января 2011 года | Виктория09 deleted #

Интересный и вкусный салатик !!!

4 января 2011 года | Лирусик #

Я читала,что уху нужно варить на курином бульоне....(это я в Вашу поддержку!)А салатик требует внимания(моего),впереди Рождество...Крещение...

4 января 2011 года | елена м (автор рецепта) #

Спасибо за комментарий! Знаю такой вариант ухи, кстати отсюда и выражение "Уха из петуха"

. В советские времена, в столовых и ресторанах можно было увидеть в меню блюдо, под названием "Котлета "Дружба" с гарниром", так вот, в состав котлеты, в зависимости от категории предприятия общепита, входили курица, рыба, свинина, морепродукты.

4 января 2011 года | Лирусик #

Залезла в морозилку......Мидий полпакета...придется увеличить порции!!!!!

4 января 2011 года | елена м (автор рецепта) #

Я на пробу делаю всегда маленькое кол-во, если понравится, то в следующий раз готовлю уже основательное кол-во.

4 января 2011 года | lakshmi-777 #

Лена,я тоже кстати первый раз сделала маленькую порцию,а теперь делаю по целой салатнице и мидии покупаю когда попадаются весовые заранее,а то на один праздник прокол вышел,мидий небыло в продаже и пришлось сделать другой салат

3 января 2011 года | Lzaika45 #

А я люблю салаты с ананасами! Уверена, что мне бы такой очень пришёлся по-душе!!!

3 января 2011 года | елена м (автор рецепта) #

Ларочка, спасибо за комментарий!

3 января 2011 года | Ольга Бабич #

Лен,вкусненький салатик получился!

3 января 2011 года | елена м (автор рецепта) #

Оленька, большое спасибо!

3 января 2011 года | beautiful woman (модератор) #

Леночка, замечательный салат! Очень хочется попробовать!
Спасибо, за идею, Леночка!+++

3 января 2011 года | елена м (автор рецепта) #

Людочка, спасибо за комментарий.

3 января 2011 года | wwb80 #

Вкусный салат! Люблю морепродукты!

+++++++++++++

3 января 2011 года | елена м (автор рецепта) #

Вкусный салат! Люблю морепродукты! +++++++++++++

Наташенька, спасибо!

3 января 2011 года | мисс #

вкусный салатик!

3 января 2011 года | елена м (автор рецепта) #

Светочка, большое спасибо!

3 января 2011 года | kiselevalena #

Интересный и вкусный салатик!!!

3 января 2011 года | елена м (автор рецепта) #

Леночка, спасибо за комментарий!

3 января 2011 года | eginka deleted #

Зачем в таком салате куриное филе????? Не в о обиду, но салат откровенно не очень...

3 января 2011 года | елена м (автор рецепта) #

1.Обижаться на честно высказанное мнение-это не для меня, я уважаю любое мнение положительное или отрицательное.
2. Когда увидела рецепт этого салата, меня в первую очередь заинтересова состав и сочетание курицы и морепродуктов,как указала в описании приготовила немножко салата, "на пробу", единственно заменив свежий ананас на консервированный. Попробовав, могу с полной уверенностью сказать, что куриное филе очень хорошо сочетается по вкусу с морепродуктами, придает салату своеобразную мягкую нотку.Уж, поверьте, неудачный эксперемент выставлять на сайт не стала бы.

3 января 2011 года | Nika #

Лена, вкусный, красивый салатик!

3 января 2011 года | елена м (автор рецепта) #

Лена, вкусный, красивый салатик! +

Ника, спасибо!

2 января 2011 года | m_Olesia #

Салатик с морепродуктами - такая вкуснятина.

2 января 2011 года | елена м (автор рецепта) #

Салатик с морепродуктами - такая вкуснятина.

Спасибо за комментарий!

2 января 2011 года | m_Olesia #

Всегда пожалуйста. _

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Салат "Экзотика"

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос