Любимый салатик моей семьи. Очень вкусный, съедается на праздничном столе первым! Рецепт услышала в каком-то фильме, кое-что добавила от себя, название сохранила. Готовлю его уже 7 лет. Готовить его быстро и легко! Это мой первый рецепт на Поваренке, строго не судите. Приятного аппетита! (Искала такой салатик тут, но, кажется, такого нет).
p tatiana p deletedПоваренок 2 уровня
- 4 января 2011, 14:51
- 94197
Салат "Гектор"
Ингредиенты для «Салат "Гектор"»:
- Окорочок куриный (отварной, без кожицы, можно куриное филе) — 3-4 шт
- Шампиньоны (маринованные, 450г) — 1 бан.
- Маслины (без косточек, 280г) — 1 бан.
- Яйцо куриное (вареное) — 4-5 шт
- Ананас (консервированный, 340г) — 1 бан.
- Орехи грецкие (можно арахис, фундук, кешью) — 100 г
- Майонез (легкий)
- Сахар (для лука) — 1 ч. л.
- Уксус (для лука) — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3624.9 ккал |
белки
320.2 г |
жиры
237 г |
углеводы
44 г |
| Порции | |||
| ккал 302.1 ккал |
белки 26.7 г |
жиры 19.8 г |
углеводы 3.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.3 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат "Гектор"»:
-
Отварить окорочка, остудить. Отделить мясо от костей, разобрать на волокна (либо мелко нарезать).
-
Отварить яйца, очистить. Нарезать кубиками.
-
Нарезать шампиньоны. В зависимости от их величины на 2-3-4 части.
-
Нарезать маслины и ананасы (маслины на 2-3 кружочка, ананасы мелко).
-
Нарезать мелко лук. Добавить сахар и уксус, оставить минут на 15.
-
Орехи прокатайте скалкой через бумажный пакет - не в порошок, а чтобы кусочки не потерялись потом в салате.
Все ингредиенты смешать и заправить майонезом, добавить 4-5 ст.л. ананасового сока. Все продукты должны быть комнатной температуры. Приятного аппетита!!!
Надеюсь, понравится Вам и вашим близким!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 января 2011 года IrinaR #
4 января 2011 года нютта #
4 января 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
4 января 2011 года Nika #
4 января 2011 года sunlight80 #
4 января 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
4 января 2011 года SofiNka #
4 января 2011 года wwb80 #
4 января 2011 года Rapsodiy #
А вот если сюда добавить еще и маринованные продукты - надо пробовать что получится.
4 января 2011 года TUZOVA #
4 января 2011 года Diaboli #
4 января 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
4 января 2011 года Ягода Малина #
4 января 2011 года Alohomora #
4 января 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: