• 15 января 2011, 16:26
  • 62931

Салат из свеклы с копченой курицей

Рецепт: Салат из свеклы с копченой курицей

Очень интересное сочетание свеклы, курицы и красной фасоли. Пикантность придает копченая курица и жареный лук. Каждый день не делаю, но раза три в год я об этом рецепте вспоминаю. Попробуйте и Вы!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат из свеклы с копченой курицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2110 ккал
белки
164.7 г
жиры
40.2 г
углеводы
271.4 г
Порции
ккал
351.7 ккал
белки
27.5 г
жиры
6.7 г
углеводы
45.2 г
100 г блюда
ккал
185.1 ккал
белки
14.4 г
жиры
3.5 г
углеводы
23.8 г

Рецепт «Салат из свеклы с копченой курицей»:

  • Копченую курицу нарезать небольшими кубиками. Я использовала куриную грудку, но можно и бедрышки.

  • Вареную свеклу натереть на средней терке, добавить к курице. По объему свеклы должно быть в 1,5-2 раза больше курицы.

  • Из банки с фасолью слить жидкость, фасоль добавить к курице и свекле.

  • Лук мелко нарезать, обжарить в растительном масле. Я при жарке лука всегда добавляю щепотку сахара. Для лука он дает золотистый цвет, а в готовом блюде выступает, как усилитель вкуса.
    Вареные яйца очистить, порезать.
    Охлажденный лук и яйца добавить в салат.

  • Добавить майонез, перемешать.
    Майонез можно заменить на соус из ряженки (взбить 1 стакан ряженки, 1 чайную ложку лимонного сока + горчица и соль по вкусу) или другой заправкой по Вашему вкусу.
    Вот и все, выкладываем в салатник или на тарелки и снимаем пробу.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из свеклы с копченой курицей
Рецепт: Салат из свеклы с копченой курицей

Очень интересное сочетание свеклы, курицы и красной фасоли. Пикантность придает копченая курица и жареный лук. Каждый день не делаю, но раза три в год я об этом рецепте вспоминаю. Попробуйте и Вы!

Ингредиенты для «Салат из свеклы с копченой курицей»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат из свеклы с копченой курицей» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо! Интересный рецепт!
И Вам спасибо, пробуйте!
ни разу не пробовало копченую курицу со свеклой! Буду пробовать! Спасибо!
Напишите, что получится? [x]21:49 15.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
вкусный салатик! обязательно попробую...+++++++++
Надеюсь, что Вам понравится.
Очень вкусный салатик! И красиво смотрится!!!
Спасибо за отзыв!
Спасибо за рецепт, Валюшк!!! По вкусу пришелся - интересное и необычное сочетание!
Людочка, спасибо! Хотела тебе цветочек отправить в личку, но не получилось! Буду учиться.
Вообще, любопытное сочетание, и фото понравилось
Привет, Ириш! Мне тоже понравилось А на ужин у нас сегодня твоё мяско "New Look". Муж ходит кругами - носом водит Не готово ещё[x]18:41 15.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Людочка, привет! Надеюсь, останется доволен
Довооолен Даже тарелку можно не мыть
Да, тогда мясо удалось я рада
Ответ для dog-rose
Старалась, но с фото у меня пока не слишком хорошо, только учусь.
Это дело наживное Вот, на всякий случай даю ссылку на форум
Форум сегодня уже нашла, начала изучать
Салатик очень понравился!!! Вам +++++++!!!
Спасибо Вам !
Очень люблю салаты со свеклой! Интересный рецептик, забрала. Большое спасибо!
Пробуйте, надеюсь, понравится !
Сочетание курицы со свеклой отличное. Готовила как-то похожий салат, но вместо фасоли был отварной картофель, и лук не обжаривала, а выдерживала в слабом уксусе. Ваш вариант понравился больше - более диетический. Спасибо!
Я рада, на здоровье!
Очень мне понравился салатик!!!Надо будет попробовать!!!Спасибо Вам!!!
И Вам спасибо за внимание!
Очень интересный салатик))))Забрала....))))) Вам ++++
Спасибо !
Чудное сочетание. Забираю. Действительно необычно, а то как правило всё одно и то же: курица, грибы, сыр... Скучно. А это интересно...
Пробуйте! Я буду рада, если Вам понравится.
Интересный вариант салата со свеклой. Надо попробывать, может в таком варианте я смогу заставить кушать свеклу свою семью.Спасибо.
Вот так и боремся между "надо" и "не хочу"!
интересное сочитание.думаю вкусно,
Да, это вкусно. Я вообще свеклу не очень люблю, а в начале 90-х оказалась в командировке в одном заброшенном поселке. В единственной точке общепита с трудом можно было выбрать что-то приемлемое, так что подобный салат я попробовала там от безысходности, и, на удивление, он мне понравился.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки