Быстрая поджарка из продуктов, которые почти всегда имеются в холодильнике. Нежная и пикантная куриная печенка по этому рецепту получается еще и очень сочной, а готовится невероятно просто.
tolstikova_a_lПоваренок 4 уровня
- 7 февраля 2011, 22:35
- 16301
Куриная печень с овощами
Ингредиенты для «Куриная печень с овощами»:
- Печень куриная — 600 г
- Кукуруза (консервированная, 1 банка) — 420 мл
- Перец болгарский — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Специи (соль и молотый черный перец, по вкусу)
- Масло подсолнечное
- Молоко — 300 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1475.1 ккал |
белки
130.2 г |
жиры
63.1 г |
углеводы
102.7 г |
| Порции | |||
| ккал 368.8 ккал |
белки 32.6 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 25.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104.6 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Куриная печень с овощами»:
-
Печень промыть и очистить от пленок.
-
Обжарить печень на предварительно разогретом масле.
-
Нарезать морковь, болгарский перец и лук.
-
И обжаривать их на масле на отдельной сковороде минут 10.
-
Для соуса нужно смешать муку, молоко и томатную пасту.
-
В печень добавить обжаренные овощи и кукурузу, перемешать, обжаривать минут 5.
-
Далее влить соус, посолить и поперчить и обжаривать еще 5 минут.
-
Вот и все! Наш ужин (или обед) готов! Подаем с Вашим любимым гарниром.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 сентября 2023 года Покусаева Ольга #
[+5]10 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
10 февраля 2011 года tolstikova_a_l # (автор рецепта)
8 февраля 2011 года ирюша deleted #
8 февраля 2011 года tolstikova_a_l # (автор рецепта)
8 февраля 2011 года VREDINKA ANETT #
8 февраля 2011 года tolstikova_a_l # (автор рецепта)
8 февраля 2011 года KOLO #
8 февраля 2011 года tolstikova_a_l # (автор рецепта)
8 февраля 2011 года мисс #
8 февраля 2011 года tolstikova_a_l # (автор рецепта)
8 февраля 2011 года Окс_я #
8 февраля 2011 года tolstikova_a_l # (автор рецепта)
8 февраля 2011 года xsenia #
8 февраля 2011 года tolstikova_a_l # (автор рецепта)
7 февраля 2011 года Лианда #
8 февраля 2011 года tolstikova_a_l # (автор рецепта)
7 февраля 2011 года Викуся_Куся #
7 февраля 2011 года tolstikova_a_l # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: