Не знаю как у вас, а у меня часто бывает такое - закопалась с домашними делами и просто не успела пообедать (а иногда и позавтракать). Вот сидишь и понимаешь, что кушать-то хочется, а времени уже далеко не просто за шесть, а уже за 10 вечера... Открываем холодильник, обвинив себя в слабовольности, отсутствии характера и прочих грехах... Ба, да из низкокалорийного тут есть пол вилка капустки, морковка и тихо умирающий чернослив... И тут вспоминается любимая подруга, которая пару дней назад жужжала в трубку: "Капуста.. чернослив.. попробуй... " Вот только, что она конкретно говорила - не вспомнить.. Что ж, импровизируем ...
Милка0708Поваренок 2 уровня
- 9 февраля 2011, 17:51
- 6267
Салатик "На ночь глядя"
Ингредиенты для «Салатик "На ночь глядя"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (у меня чуть меньше половины небольшого кочана)
- Чернослив (без косточки) — 0,5 стак.
- Морковь — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Уксус (или лимонный сок по вкусу - я люблю более кислое, поэтому добавляла 3 ложки) — 2-3 ст. л.
- Сахар (песок) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
338.7 ккал |
белки
1 г |
жиры
30.1 г |
углеводы
16.4 г |
| Порции | |||
| ккал 84.7 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 4.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 241.9 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 21.5 г |
углеводы 11.7 г |
Рецепт «Салатик "На ночь глядя"»:
Замачиваем чернослив.
Капусту рубим соломкой, морковь трем на крупной терке, смешиваем, добавляем сахар, растительное масло, перемешиваем, чуть-чуть подогреваем (я грела 15 секунд в микроволновке), достаем, слегка мнем и хорошо перемешиваем еще раз (лучше это делать руками
)
Чернослив обсушиваем, режем соломкой (несколько штук оставить для украшения), добавляем в салат.
Вливаем уксус или лимонный сок, перемешиваем. Выкладываем на тарелочку, украшаем и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Капусту рубим соломкой, морковь трем на крупной терке, смешиваем, добавляем сахар, растительное масло, перемешиваем, чуть-чуть подогреваем (я грела 15 секунд в микроволновке), достаем, слегка мнем и хорошо перемешиваем еще раз (лучше это делать руками
)Чернослив обсушиваем, режем соломкой (несколько штук оставить для украшения), добавляем в салат.
Вливаем уксус или лимонный сок, перемешиваем. Выкладываем на тарелочку, украшаем и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 апреля 2015 года meness #
27 февраля 2011 года ooolik #
я, правда, не удержалась, и яблочко туда настрогала
28 февраля 2011 года Милка0708 # (автор рецепта)
12 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
10 февраля 2011 года Северянка67 deleted #
10 февраля 2011 года kukolka tanushka #
10 февраля 2011 года Милка0708 # (автор рецепта)
10 февраля 2011 года Света З deleted #
10 февраля 2011 года мисс #
10 февраля 2011 года Милка0708 # (автор рецепта)
9 февраля 2011 года умка #
Всё гениальное просто!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: