• 10 мая 2008, 21:27
  • 4962

Кэфтэ

Рецепт: Кэфтэ

Прекрасный, ароматный ужин для всей семьи.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Кэфтэ»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3741.1 ккал
белки
135.6 г
жиры
24.6 г
углеводы
602.2 г
Порции
ккал
467.6 ккал
белки
17 г
жиры
3.1 г
углеводы
75.3 г
100 г блюда
ккал
129.9 ккал
белки
4.7 г
жиры
0.9 г
углеводы
20.9 г

Рецепт «Кэфтэ»:

  • Горох промыть и замочить в воде на ночь (у меня стоял до следующего вечера).
    Подготовить ингредиенты.

  • Горох поставить варить.

  • Пока варится горох, к фаршу добавить рис (сваренный до полуготовности), измельчённый лук и зелень, специи.

  • Крупно нарезать картофель, из фарша сформировать ёжики.

  • Мелко порезать лук.
    Морковь порезать брусочками.
    Крупно порезать помидоры.

  • В кастрюлю к гороху добавляем ёжики.

  • Делаем зажарку из лука, помидоров и моркови.

  • К ёжикам добавляем картофель.

  • Добавляем зажарку, солим, варим на умеренном огне при закрытой крышке до готовности.

  • За 5 минут до конца варки добавляем зелень.

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Кэфтэ» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо, муж с сыном в восторге
Аппетитно!!!++++++++++
Вкусно! :lol: :lol: :lol:
ежики... мы такие делаем с рисом
Такое все интересное!!!Замечательно!+ :lol:
Ленок!
Замечательное блюдо!Выглядит очень аппетитно! +
Интересный рецепт,Думаю вкусненько!!!
Девочки извините сбой в компе,а вот и он
Действительно,а где сам рецепт? Аппетитно выглядит,но нет объяснений. :roll:
И я рецепта не увидела, но выглядит очень аппетитно и по описанию вкусно
Вы меня иожалуйста извините,но я рецепта не вижу.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки