Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Муссы

Мария ПоПоваренок 6 уровня

21 февраля 2011, 13:01
80117

Яблочное суфле

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Пушистая под названием "Яблочное суфле" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Лeгкое, нежное суфле, с ароматом и вкусом яблока. Прекрасно сочетается с рассыпчатым печеньем!

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Яблочное суфле»:

Яблоко (не крупное) — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Белок яичный — 2 шт
Масло сливочное — 1 ч. л.
Печенье (любое) — 4 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 794.4 ккал	белки 13.9 г	жиры 12.3 г	углеводы 155.3 г
Порции
ккал 198.6 ккал	белки 3.5 г	жиры 3.1 г	углеводы 38.8 г
100 г блюда
ккал 152.8 ккал	белки 2.7 г	жиры 2.4 г	углеводы 29.9 г

Рецепт «Яблочное суфле»:

Яблоки вымыть. Очистить от шкурки и семян.
Нарезать дольками. Разложить на противень, смоченный водой. И запечь в духовке, до мягкости.
Из запечённых яблок сделать пюре.
Добавить сахар и перемешать.
Охлаждённые белки взбить в крепкую пену.
Аккуратно, соединить белки и пюре, перемешивая деревянной лопаткой.
Смазать чашки или кокотницы сливочным маслом. Поломать печенье и выложить на дно.
Сверху выложить белково-яблочную массу. Чуть больше середины ёмкости.
Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить суфле, на водяную баню.
Выпекать 10-12 мин. Когда суфле подрумянится, выключить духовку и минут через 5 достать суфле. Кушать в тёплом виде.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: яблочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54876/]Яблочное суфле[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54876/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/30/14/481727_99944-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Муссы
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Пушистая под названием "Яблочное суфле" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". 
Лeгкое, нежное суфле, с ароматом и вкусом яблока. Прекрасно сочетается с рассыпчатым печеньем!

Ингредиенты: Яблоко, Сахар, Белок яичный, Масло сливочное, Печенье.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочное суфле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/30/14/481727_99944-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочное суфле" title="Рецепт: Яблочное суфле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Пушистая под названием "Яблочное суфле" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". 
Лeгкое, нежное суфле, с ароматом и вкусом яблока. Прекрасно сочетается с рассыпчатым печеньем!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/181/">
          Муссы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочное суфле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/54876/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочное суфле

Категория: Десерты › Другие десерты › Муссы

Ингредиенты для «Яблочное суфле»:

Яблоко Сахар Белок яичный Масло сливочное Печенье

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочное суфле» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 февраля 2011 года Хельга-77 #

А если добавить мелкие орешки? Как думаете? Мне нравится, когда в безе орешки попадаются. Здесь ведь в итоге получается почти безе или я ошибаюсь?

21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

А если добавить мелкие орешки? Как думаете? Мне нравится, когда в безе орешки попадаются. Здесь ведь в итоге получается почти безе или я ошибаюсь?

Думаю, мелкие орешки можно добавить!

21 февраля 2011 года dog-rose # (модератор)

Красивые фото, я еще на форуме отметила... легкий, почти диетический дечерт

21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Ириш, спасибо, за похвалу

21 февраля 2011 года LaCostena #

Оригинальный и нежный рецепт!)

21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Оригинальный и нежный рецепт!)

Спасибо

21 февраля 2011 года Людмила НК #

Мария, ПРОСТО супер ПРОСТО вкусно и красиво!!!!

21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Людмила, спасибо, что обратили внимание!

21 февраля 2011 года Armeria #

О! Зашла на сайт и первым делом увидела такую вкуснотищу!!!
Я не совсем поняла фразу "поставить на водяную баню". Можна поподробней, как это в духовке делается?

21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Я не совсем поняла фразу "поставить на водяную баню". Можна поподробней, как это в духовке делается?

Просто, я налила в глубокую тарелку для микроволнвки кипятка 1\3, и поставила в неё чашки с суфле. Можно любую глубокую форму взять.

21 февраля 2011 года Armeria #

ага, понятно теперь))) спасибо

21 февраля 2011 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Пожалуйста, пробуйте с удовольствием!

21 февраля 2011 года шкодик #

ням ням

21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Совершенно верно подмечено!

21 февраля 2011 года мисс #

красотища и вкусно, конечно

21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)

Свеьлан, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочное суфле

Ингредиенты для «Яблочное суфле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочное суфле»:

Похожие рецепты

Шоколадный мусс без яиц

Абрикосовый десерт с зефирным кремом

Десерт кефирный

Персики в манном суфле

Воздушный сливочно-шоколадный мусс

Пасхальный шоколадный десерт

Сливочный мусс с клубничным соусом

Кефирный мусс-желе

Самбук из яблочного пюре

Фотографии «Яблочное суфле» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!