Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Муссы
  • 16 апреля 2014, 23:12
  • 4870

Десерт кефирный

Рецепт: Десерт кефирный

Для сластён, вечно сидящих на диете, предлагаю сегодня очень простой десерт из обезжиренного кефира и хлопьев.

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Десерт кефирный»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
384.5 ккал 		белки
19.7 г 		жиры
2 г 		углеводы
65.2 г
Порции
ккал
192.3 ккал		 белки
9.9 г		 жиры
1 г		 углеводы
32.6 г
100 г блюда
ккал
101.2 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
0.5 г		 углеводы
17.2 г

Рецепт «Десерт кефирный»:

  • Желатин замочить. Хлопья подготовить. У меня-отличные пророщенные зерна пшеницы в хлопьях. Можно брать любые хлопья, не требующие варки. Но я иногда готовлю этот десерт и с обычными хлопьями. Они в конфитюре и под воздействием кефира немного размякают. Нам больше нравится, чтобы они оставались немного хрустящими.

  • В хлопья добавить 50г. низкокалорийного конфитюра D'arbo. Хорошенько перемешать.

  • В кефир добавляем 50 мл. низкокалорийного конфитюра D'arbo. Хорошо перемешать. Слегка нагреть на медленном огне и растворить в нем набухший желатин. Сильно кефир не нагреваем, чтобы не свернулся. Если волнуетесь-снимайте периодически с огня и мешайте. Все получится.

  • На дно бокалов (форм) выкладываем часть хлопьев с конфитюром, заливаем все это кефиром. Если есть свежие ягоды-можно кинуть несколько штук в бокал. Ставим в холодильник.

  • Уже через 40 минут вкусный низкокалорийный десерт готов.

Просто и вкусно. попробуйте и Вы.

Советую Вам попробовать положить вниз остатки от детских сухих завтраков-шарики, хлопья, колечки, подушечки с начинкой. Выйдет не менее вкусно. Эти завтраки покрываются глазурью, поэтому они почти не промокнут от конфитюра и останутся хрустящими. А деткам будет очень интересно увидеть внизу (или наверху, если Вы вынете десерт из бокала) остатки своего завтрака)))
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий путь к стройной фигуре" На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: желе

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт кефирный
Рецепт: Десерт кефирный

Для сластён, вечно сидящих на диете, предлагаю сегодня очень простой десерт из обезжиренного кефира и хлопьев.

Ингредиенты для «Десерт кефирный»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Татьяна, огромное вам спасибо за такой чудесный рецепт! Доступный и такой вкусный!
Большое спасибо! Мне и дочке тоже он понравился)))
Вкусноооо
Танюша, где ты такие зерна покупаешь?
Спасибо,Жень.Слушай,теперь сама никак вспомнить не могу-купила несколько разных пачек и толокно даже..а где-теперь вспомнить не могу-то ли в "Ашане", а то ли в каком-то деревенском магазине... Надо ехать в "Ашан" и смотреть-если что-то из моих покупок найду на полках,значит-там
Красиво, вкусно
Наташенька,спасибо,милая!
Спасибо!Очень приятно!
Легчайший красивый десерт у тебя, Танюш
Ариночка,спасибочки!!!
какая красота, легкий и вкусный десерт,прелесть
Олесенька,спасибо большое!
Отличный десерт! радость организму!
Мариша,спасибо!У моего организма был вчера праздник)))
Большое спасибочки!
Мой любимый цвет! Очень хочу его попробовать. Забираю в КК. +++++
Спасибо большое!Мой любимый цвет,мой любимый размер))))Это так знакомо)))
Супер!
Танечка,милая,спасибо большое!
Танюша,отличный десерт!
Ирочка,спасибо большое!Ты-такая внимательная!
шикарно!!!!!
Спасибо большое,Оленька!
Красиво, вкусно и бюджетно!
Спасибо большое!Мне очень нравится то,что он готовится в основном из того,что у меня всегда есть дома- кефир и варенье с хлопьями)))
Прекрасный десерт! Отличная фотография с лежащим бокалом, привлекает внимание и озадачивает.
Огромное спасибо!Я,честно говоря,думала,что именно к этому десерту фотографии вышли не очень удачные-фотографировала с ревущим сыном на руках))А сегодня посмотрела свежим взглядом,да после Вашей похвалы,вроде бы и ничего)))
Как я Вас понимаю. Пытаюсь в таких же условиях подготовить рецепт... пока не получается. Вы молодец, замечательно справляетесь! Фото на самом деле очень удачное.
Спасибо большое)))Год на "Поваренке" научил различным трюкам)))А главное-почти всю еду так и тянет сфотографировать)))
И просто и красиво!!!
Спасибо большое!Действительно,очень простой десерт.Самое то,когда вкусненького хочется,а возиться нет ни времени,ни сил))
Танечка, мы такое любим!! У меня 2 вопроса-хлопья лучше брать, те что не требуют варки, и про нагрев кефира+желатин,-оно не свернется??
Да,хлопья лучше брать не требующие варки(счас добавлю в рецепт). Но,иногда я делаю и с хлорпьями Нордик(которые 5 мин.варить). Нагреваем кефир немного,по чуточке.Я периодически снимала с огня и мешала на весу,чтоб желатин растворился. Как я понимаю,желатину сильная температура и не нужна для растворения.Это пояснение тоже добавлю сейчас)))Спасибо,милая
Тоже хочу попробовать такой десертик!
Спасибо большое!Моему мужу в кефире не хватило в этот раз сладости.А нам с дочкой-самое то. Мы такой кефир часто готовим с добавлением сахара к варенью. А вниз-можно класть любые детские сухие завтраки(шарики,хлопья,колечки и пр.)
Тоже буду добавлять всякие вкусняшки!Спасибо!
Спасибо за доверие!!!
красиво
Леночка,спасибо большое!
Вкусный и красивый десерт!
Вероника,спасибо,милая!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"
Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"
Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки