• 25 марта 2011, 21:20
  • 113889

Выпечка "На скорую руку"

Рецепт: Выпечка "На скорую руку"

Позвонил отец и сказал, что заедет. Сразу в голову пришло что-нибудь испечь. Для этого понадобилось минимальное количество продуктов и времени – тесто слоено-дрожжевое в морозильнике, яйца в холодильнике, и грецкие орехи, сахар и немного чернослива. Вот и родился этот рецепт на ходу.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Выпечка "На скорую руку"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2675.7 ккал
белки
58.8 г
жиры
146 г
углеводы
284.1 г
100 г блюда
ккал
366.5 ккал
белки
8.1 г
жиры
20 г
углеводы
38.9 г

Рецепт «Выпечка "На скорую руку"»:

  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    Достанем тесто из морозильника и пока оно размораживается, приготовим начинку.

  • Возьмем белки, щепотку соли и начнем взбивать миксером (белки должны быть охлажденными), постепенно добавляя сахар.

  • Измельчаем грецкие орехи.

  • Добавляем во взбитые белки.

  • Чернослив измельчаем.

  • Размороженное тесто, слегка раскатав, разрезаем на треугольники.

  • Начинаем колдовать - на треугольник намазываем белково-ореховую смесь.

  • В середину – измельченный чернослив, сворачиваем в рулетик.

  • Второй пласт теста я решила сделать в виде рулета, так же смазала белково-ореховой смесью.

  • В середину положила чернослив и скрутила в рулет. Сверху обильно смазала белково-ореховой смесью.

  • Застелить противень пергаментом, смазать маслом.

  • Разложить на противень и поставить в разогретую духовку 180-190 градусов на 30 минут.

  • Времени ушло на все про все - один час. Быстро и вкусно.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!=)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Выпечка "На скорую руку"
Рецепт: Выпечка "На скорую руку"

Позвонил отец и сказал, что заедет. Сразу в голову пришло что-нибудь испечь. Для этого понадобилось минимальное количество продуктов и времени – тесто слоено-дрожжевое в морозильнике, яйца в холодильнике, и грецкие орехи, сахар и немного чернослива. Вот и родился этот рецепт на ходу.

Ингредиенты для «Выпечка "На скорую руку"»:

Комментарии и отзывы

Как раз упаковка слоеного теста лежит в морозилке рецепт непременно опробую
Буду рада, если понравится!!=))
Интересный рецепт !!!
Спасибо за оценку!!=))
Интересный рецептик
Спасибо, что оценили!!=)))
Интересный рецептик!!! Мне нравится!!!
Спасибо за притный отзыв!!=)))
считаю, что готовое слоеное тесто - находка! и новый вариант его использования радует! спасибочки!
Я рада, что вам приглянулся рецептик!!=))
А мне понравилось! При случае, попробую приготовить!
Спасибо, буду рада, есл понравится!!=))
Интересно, какая по консистенции получается начинка. Сверху понятно - хрустящее безе, а внутри?
Ее сверху много и она не успевает стать хрустящим безе, а скорее как нуга, но сахара немного, поэтому не пристает к зубам!! Вдуховке я держала 20 мин, маленькие рулетики и большой - немножко дольше около 30-35!!!Получились очень нежные и сладенькие с кислинкой от чернослива!!=)) Рулет мокрым ножом порезала на искосок, фото уже не добавляла и так много всего!!!=)))
фото уже не добавляла и так много
Фото в разрезе всегда самое интересное

И еще мне бы лично хотелось полноразмерные фото, а то ведь увеличить ничего не выходит В смысле увеличенные почти не крупнее маленьких[x]21:47 25.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Для вас, добавила последнее фото, пожалуйста посмотрите,уменьшила не намного!!!=)))
Отличный рецепт, попробуем! Теперь фото можно рассмотреть!
Ответ для Marinaby
Мерси! *пошла разглядывать*
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки