Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Прохорова НатальяПоваренок 5 уровня

10 апреля 2011, 23:00
6933

Кексы "Маргарита"

Замечательные кексы с легкой лимонной ноткой и нежным вкусом. Мягкие и немного влажные внутри...

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Маргарита"»:

Маргарин — 150 г
Сахар — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Яйцо куриное — 3 шт
Ванильный сахар — 1 пакет.
Лимон (сок) — 0,5 шт
Молоко — 200 мл
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Соль (щепотка)
Сахарная пудра (для обсыпки)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3084.4 ккал	белки 50.2 г	жиры 112.5 г	углеводы 469.5 г
Порции
ккал 257 ккал	белки 4.2 г	жиры 9.4 г	углеводы 39.1 г
100 г блюда
ккал 293.8 ккал	белки 4.8 г	жиры 10.7 г	углеводы 44.7 г

Рецепт «Кексы "Маргарита"»:

Это наши ингредиенты.
Размягченный маргарин растереть с 200 г сахара и солью. Отделить белки от желтков. Желтки по одному ввести в массу, добавить разрыхлитель, ванильный сахар, сок лимона, молоко и перемешать.
Белки и 50 г сахара взбить в крепкую пену, соединить с мукой и перемешать.
Соединить обе смеси и тщательно перемешать. Тесто получается как густая сметана.
Тесто выложить в форму для выпекания, заполняя чуть больше, чем наполовину. Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке в течение 40-50 минут. Кекс охладить и посыпать сахарной пудрой.
Вот такие пышные получаются кексики!
Так как мой муж очень любит все шоколадное, часть кексов я решила полить шоколадной глазурью. Глазурь делала по такому рецепту: 3 ст. л. молока, 2-3 ст. ложки сахара, 2 ст. л. какао, 50 г сливочного масла. Варить до закипания.
Это кексы с шоколадной глазурью!

Из данного количества теста у меня получилось 12 кексов...

Это кекс в разрезе!

[size=18]Приятного аппетита![/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: нежный лимонный воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56629/]Кексы "Маргарита"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56629/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/42/4235/423538.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Замечательные кексы с легкой лимонной ноткой и нежным вкусом. Мягкие и немного влажные внутри...

Ингредиенты: Маргарин, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Ванильный сахар, Лимон, Молоко, Разрыхлитель теста, Соль, Сахарная пудра.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы "Маргарита"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/42/4235/423538.jpg" alt="Рецепт: Кексы "Маргарита"" title="Рецепт: Кексы "Маргарита""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Замечательные кексы с легкой лимонной ноткой и нежным вкусом. Мягкие и немного влажные внутри...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы "Маргарита"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/56629/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы "Маргарита"

Замечательные кексы с легкой лимонной ноткой и нежным вкусом. Мягкие и немного влажные внутри...

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Маргарита"»:

Маргарин Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Ванильный сахар Лимон Молоко Разрыхлитель теста Соль Сахарная пудра

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 апреля 2011 года мисс #

просто и легко, вкусно +++++++++++++++

11 апреля 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо большое Светочка!

11 апреля 2011 года Masiandra #

Кексики люблю! Так что ловите +!

11 апреля 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

11 апреля 2011 года Степанова Анна #

очень просто и легко и наверняка вкусные!!!!!!!!!!!!!!!!!! беру себе)))

11 апреля 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо! Очень вкусные...

10 апреля 2011 года Оленька_солнышко #

Хорошо получилось, славные кексы!

11 апреля 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо Оленька большое!

10 апреля 2011 года Нина Владимировна #

Вот уже и формочки обновились

10 апреля 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Это точно! Решила раз уж их показала, нужно что нибудь в них испечь... Теперь вот очередь печенюшек будет...

10 апреля 2011 года Нина Владимировна #

А кастрюлька когда?

11 апреля 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Ну пока еще не знаю! Я в ней хлебушек пекла, но по рецепту с сайта...

10 апреля 2011 года Svetik-joo #

Мне внешне "безглазурный" вариант больше понравился. Это у Вас формочки с такими славными донышками?

10 апреля 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Да, Светик! Вот такая форма https://www.povarenok.ru/blog/show/19321/
С шоколадом это специально для супруга, он у меня любит только все шоколадное...

11 апреля 2011 года Svetik-joo #

Очень симпатичные формочки! Что - то мне такие пока не встречались, к сожалению. И очень хорошие кексики, симпатичные, аппетитные!

[x]20:39 11.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

11 апреля 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо большое! Я формочки купила в гипермаркете "Магнит"

10 апреля 2011 года Ттшка #

Красивые кексы получились!

10 апреля 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)

Спасибо большое! Что то до конца пока не загружается, там еще фото в разрезе...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы "Маргарита"

Ингредиенты для «Кексы "Маргарита"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы "Маргарита"»:

Похожие рецепты

Морковные кексы

Кексы с ягодами

Кекс лимонно-кабачковый

Фруктово-ягодные кексы "Тутти-фрутти"

Фруктово-шоколадный кекс с фисташками

Пшенично-ржаные маффины с луком

Лимонные капкейки

Кабачковые маффины с шоколадом

Яблочные кексы

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом с террасой V464 "Касл-Рок"

Каркасный дом с террасой "Ошава" V556

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!