• 15 апреля 2011, 21:12
  • 12307

Рыба в пиве с лимоном и изюмом

Рецепт: Рыба в пиве с лимоном и изюмом

Интересный рецепт, очень вкусные сочетания, готовится быстро и просто! Приглашаю любителей рыбы! Этот рецепт был размещен на сайте кулинаром Aposia в 2009 году под названием "Судак в микроволновке" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Рыба в пиве с лимоном и изюмом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
513.9 ккал
белки
57 г
жиры
16.6 г
углеводы
33.2 г
Порции
ккал
128.5 ккал
белки
14.3 г
жиры
4.2 г
углеводы
8.3 г
100 г блюда
ккал
71.4 ккал
белки
7.9 г
жиры
2.3 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Рыба в пиве с лимоном и изюмом»:

  • Рыбу (желательно филе) нарезать на порционные куски или разморозить. Я готовила из тихоокеанской замороженной сайды, но возможны любые варианты. Рыбу посолить, поперчить и полить фруктовым, бальзамическим или 3% уксусом и поставить в холодильник на 30 минут.

  • Изюм промыть и замочить в тёплой воде на 30 минут.

  • Форму для СВЧ смазать растительным маслом, выложить рыбу, добавить изюм, лимон (или лимонную цедру) и полить пивом.

  • Закрыть крышкой и тушить 11-13 минут при полной мощности.

    P.S. Пиво начинает кипеть и выкипать, поэтому микроволновку лучше выключать и включать каждые 3-4 минуты.

    Можно, конечно, запекать и в духовке, под фольгой при 180*С около 20 минут.

  • Посыпать измельчённой зеленью петрушки.
    Подавать с отваренным молодым картофелем и свежим салатом.

  • Приятного аппетита!

  • ...








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4497


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба в пиве с лимоном и изюмом
Рецепт: Рыба в пиве с лимоном и изюмом

Интересный рецепт, очень вкусные сочетания, готовится быстро и просто! Приглашаю любителей рыбы! Этот рецепт был размещен на сайте кулинаром Aposia в 2009 году под названием "Судак в микроволновке" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты для «Рыба в пиве с лимоном и изюмом»:

Фотографии «Рыба в пиве с лимоном и изюмом» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Совершенно не банально, чрезвычайно привлекательно и очень красиво!
Браво, Ниночка!
Спасибо, Ириша! Я пропорции делала по книге. Вкусом осталась оччень довольна!
Нтна, как говорили в фильме "Любовь и голуби": - Кака прелесть! Кака краса!
... а "Кака вкуснота, ммм!" Спасиб, Надюша, что заглянула!
Шаблазнительница.... Я тоже такую рыбку люблю.....
Лар, мерси ! Я так рада, что не одинока...
Ниночка как всегда - красиво,уютно и вкусно!!!!!!!!!!!!
Спасибо, Венерочка! Очень рада, что понравилось!
Необыкновенная фирменная палитра красок. Все очень ярко, но в то же время нежно и светло! Художник!
Спасибо, Галочка! Я не художник...я только учусь...
Рыба с изюмом и пивом Обязательно попробую!
Обязательно попробуй! И пивка холодненького налей! [x]18:32 16.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Нина, рыбка хороша, завтра постящимся можно рыбу есть, попробую приготовить с пивом.Лови розочку с плюсом... +++
СпасЫб, розочку словила зубами и буду танцевать с ней аргентинское танго.
Нинуль, очень красиво!
Мерси, Светик! Угощайся!
Нинуль, ты, как всегда, оригинальна! Радует, что быстро
Пива так захотелось!
И я бы пива выпила!
И я бы пива выпила!
И я бы пива выпила!
И тебе налью, нашенского, баварского
И я бы пива выпила!
И тебе налью, нашенского, баварского
Я бы тоже не отказалась от Вашенского хоть попробовать
Ответ для иррез
Айн момент! Наливаю! Рыбка - вкусная, следующий раз двойную порцию изюма положу. Очень вкусно!
А вот и я ! Писала тебе на форуме, а ты уже на главной! Ниночка, как всегда красиво и вкусно! А твои фото я узнаю сразу, очень они у тебя всегда светлые и уютные!
это меня Оксана "светлила" и "выровнивала" на этот раз... а то я всё время пытаюсь под углом снимать.
вот так ещё я не пробовала,беру ваш рецептик на заметку!
На здоровьице !
Нинуль, ну просто супер! Рыбку с картошечкой обожаю! Рецептик беру на заметочку! Раскраска обалденная! Фото как всегда на высшем уровне!!!!!!!!! [x]22:36 15.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
На здоровье, Анюта! Авось, пригодится!
- это точно! Рыбку в пиве замочили и с ним же употребили!
Ну,дЫк, классика жанра!
Вкусная рыбка,интересное сочетание а фото просто...нет слов Спасибо!!!+++
Спасибо, Ирина, за внимание к моим рецептам!
Интересное сочетание! Фото,как всегда,на высоте! ++++
Ой, я сначала думала, что изюм выколупывать и выбрасывать буду, а оказалось, что он - очень классное дополнение к рыбке!!
Вкуснотень!!!! Красиво, Нинуль!
Вкуснотень!!!! Красиво, Нинуль!
СВпасибо, Ларочка!
Чудесная рыбка, Ниночка! Забираю еще один рецепт для микроволновки. Начинаю менять свое мнение о ней. А то только разогреть да разморозить...Фотографии, как всегда, бесподобны! Браво!
Тонечка, я сама так пользовалась СВЧ. Сейчас вот пытаюсь пользоваться этой печкой "по полной"!
А моя екнулась, а очень жаль она у меня была и с грилем , и с конвекцией, с кучей готовых программ!
Ну тут все как всегда! Очень красиво и красочно!!!! Не перестаю поражаться....
Спасибо! Стараюсь, чтобы было оригинально, а не "как всегда"...
Я имею ввиду как всегда безумно красиво и аппетитно...
я поняла ...
Сочно, аппетитно и привлекательно! Замечательная раскраска, есть чему мне поучиться!!=))
Ну мне здесь тоже помагали... Не нужно бояться, нужно просто уметь учиться, без обид... [x]22:06 15.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
На обиженных .....возят
Нинуль, красивая раскраска! Долго ждала, пока загрузишь...
Спасибо, Ниночка!

Я всегда долго "гружусь"...
Нинуль, очень красиво! вот и горизонт выровняли
Люблю твой стиль в фотографиях. Они такие светлые, сочные, яркие у тебя всегда
Спасибо, Ниночка! Рада, что тебе нравится!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки