Салатик получился очень вкусным и полезным... И, как раз, для весны! Рецепт нашла в интернете.
БалеринаПоваренок 5 уровня
- 25 апреля 2011, 19:10
- 68021
Салат "Легко и вкусно"
Ингредиенты для «Салат "Легко и вкусно"»:
- Листья салата / Салат (листовой) — 1-2 пуч.
- Огурец — 4 шт
- Батон (для сухариков) — 3-4 ломт.
- Сыр твердый — 150 г
- Филе куриное — 250-300 г
- Масло оливковое (для заправки) — 4 ст. л.
- Чеснок (для заправки) — 3-4 зуб.
- Уксус (винный, для заправки) — 2 ст. л.
- Зелень — по вкусу
- Специи (соль, перец) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1628.9 ккал |
белки
109.6 г |
жиры
82.4 г |
углеводы
106.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.7 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Салат "Легко и вкусно"»:
-
Для начала разберемся с филе! Для более вкусного "вкуса" )) я запекла филе в микроволновке, можно и отварить, конечно. И предварительно мое филе было замариновано в уксусе (для мягкости), горчице, ну и соль, перец, любимые специи.
-
Листья салата порвать руками прямо в салатницу.
-
Огурцы мелко нарезать, если Вам нравится, можно нарезать соломкой мелкой, тоже эффектно смотрится!
-
Уже остывшее филе нарезать, опять же, либо полосками, либо мелкими кубиками.
-
Сыр натереть на терке.
-
Зелень мелко нарезать. У меня была петрушка и укроп, думала лук..., но передумала ))).
-
Теперь ломтики батона нарезаем кубиками и отправляем подсушиться в микроволновку. Время контролируйте сами, каждый знает свою печь как никто другой ).
Естественно, можно взять готовые сухари и не мучиться... но, считаю, что приготовленные самостоятельно куда полезнее... -
Ну, а теперь займемся заправкой. Смешиваем масло, уксус, соль, перец, чеснок выдавливаем... Все хорошенько перемешиваем!
Смешиваем все ингредиенты, заправляем заправкой и в самом конце добавляем сухарики!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 октября 2013 года ViktoriyaMama #
29 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
27 апреля 2011 года novahelen #
27 апреля 2011 года Балерина # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Зульфия Гаф deleted #
26 апреля 2011 года Балерина # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года p tatiana p deleted #
26 апреля 2011 года Балерина # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года мисс #
26 апреля 2011 года Балерина # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
26 апреля 2011 года Балерина # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года VREDINKA ANETT #
26 апреля 2011 года Балерина # (автор рецепта)
25 апреля 2011 года Masiandra #
25 апреля 2011 года Балерина # (автор рецепта)
25 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
25 апреля 2011 года Балерина # (автор рецепта)
25 апреля 2011 года a-lesa #
25 апреля 2011 года Балерина # (автор рецепта)
25 апреля 2011 года FireFox #
25 апреля 2011 года Балерина # (автор рецепта)
25 апреля 2011 года Ilona_Elena #
25 апреля 2011 года Балерина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: