Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

СпартакПоваренок 1 уровня

28 апреля 2011, 20:40
6166

Хрустящие котлеты

Ел эти котлетки в институтской столовке. Недавно увидел по телевизору, как их готовят, и решил попробовать.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Хрустящие котлеты»:

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2373.3 ккал	белки 57.1 г	жиры 48.5 г	углеводы 278.9 г
Порции
ккал 395.6 ккал	белки 9.5 г	жиры 8.1 г	углеводы 46.5 г
100 г блюда
ккал 154.1 ккал	белки 3.7 г	жиры 3.1 г	углеводы 18.1 г

Рецепт «Хрустящие котлеты»:

Берем фарш, сливки, лук, яйцо куриное.
Пропускаем через мясорубку лук и добавляем в фарш.
Добавляем сливки, яйцо, солим, перчим и перемешиваем.
Режем мелкими кубиками хлеб и в отдельной посуде взбиваем яйца.
Формируем котлетки, окунаем в взбитые яйца и в хлеб. Далее обжариваем на среднем огне.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе ужин горячее обед жарить

Вкусы: нежный мясной жареный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57068/]Хрустящие котлеты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57068/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/42/4291/429199.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Ел эти котлетки в институтской столовке. Недавно увидел по телевизору, как их готовят, и решил попробовать.

Ингредиенты: Фарш мясной, Яйцо куриное, Лук репчатый, Сливки, Хлеб, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: второе, ужин, горячее, обед, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хрустящие котлеты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/42/4291/429199.jpg" alt="Рецепт: Хрустящие котлеты" title="Рецепт: Хрустящие котлеты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ел эти котлетки в институтской столовке. Недавно увидел по телевизору, как их готовят, и решил попробовать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хрустящие котлеты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57068/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хрустящие котлеты

Ел эти котлетки в институтской столовке. Недавно увидел по телевизору, как их готовят, и решил попробовать.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Хрустящие котлеты»:

Фарш мясной Яйцо куриное Лук репчатый Сливки Хлеб Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: второе, ужин, горячее, обед, жарить

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

420

Салат "Лакомка"

136
420
64393

1116

Маринованные огурцы с лимоном

242
1116
20418

305

Домашние вафли "Лимонные"

30
305
39530

Комментарии и отзывы

3 мая 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусные котлетки !!!

3 мая 2011 года Спартак # (автор рецепта)

Даже очень.

2 мая 2011 года Анна Соколова #

Вкусняшка!!!Надо неприменно сделать!!!!

3 мая 2011 года Спартак # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте

3 мая 2011 года Анна Соколова #

Сегодня сделала! Но на сковородке держала котлетки до золотистой корочки(очень боялась ,что подгорят),а до готовности доводила в духовке.Первую котлету утащил ворюга-кот.

29 апреля 2011 года Olja-lja2 #

А хлеб не надо ставить в духовку для того чтоб получились сухарики? И на каком масле лучше жарить котлетки?

Просто у меня котлетки все время получаются сухими, ну не умею я их жарить

29 апреля 2011 года Спартак # (автор рецепта)

Хлеб должен быть свежим, он поджариться в масле. А сухими они получаются мне кажется от того, что фарш у Вас постный.

29 апреля 2011 года мисс #

Хорошие котлетки!!

29 апреля 2011 года Спартак # (автор рецепта)

Большое Вам Спасибо

28 апреля 2011 года t-funt #

Хорошие котлетки!!!Заберу себе в КК!!!

29 апреля 2011 года Спартак # (автор рецепта)

Приятного аппетита

28 апреля 2011 года Прохорова Наталья #

Я тоже в детстве любила котлеты с хлебушком... Они мне казались более вкусными, чем полностью мясные!

29 апреля 2011 года Спартак # (автор рецепта)

Хлеб всему голова

28 апреля 2011 года Виктория-В #

Я тоже любила котлетки в школьной столовой!

И всегда просила бабушку,чтоб она добавляла больше хлебушка!

29 апреля 2011 года Спартак # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хрустящие котлеты

Ингредиенты для «Хрустящие котлеты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хрустящие котлеты»:

Похожие рецепты

Рулет "Аппетитный"

Котлетные шарики, запеченные в духовке

Тефтели

Чебупели

Мясной рулет с сыром "Два в одном"

Котлеты с тушеной свеклой по-голландски

Баклажан с фаршем и овощами

Цепеллины

Тефтели под соусом из кинзы

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Лакомка"

Маринованные огурцы с лимоном

Домашние вафли "Лимонные"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!