• 29 апреля 2011, 8:37
  • 29393

Шоколадное печенье

Рецепт: Шоколадное печенье

Люблю это печенье, так как оно вкусное само по себе, с вареньем, с кремом, но больше всего я люблю это печенье с домашним маршмеллоу. Также у печенья красивый цвет.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Шоколадное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3118.1 ккал
белки
36.7 г
жиры
152.2 г
углеводы
406.1 г
100 г блюда
ккал
439.2 ккал
белки
5.2 г
жиры
21.4 г
углеводы
57.2 г

Рецепт «Шоколадное печенье»:

  • Взбить мягкое масло.

  • Добавить сахарную пудру, не переставая взбивать (я перепутала и вместо пудры добавила сахарный песок).

  • Добавьте ванильный экстракт, не переставая взбивать до однородности.

  • Соединить какао, крахмал и муку.

  • Соедините с маслом муку и миксером взбейте на маленькой скорости до однородности.

  • Тесто заверните в пленку и поставьте в холодильник на 2 часа или на ночь.

  • Поверхность стола обсыпьте мукой, раскатайте тесто до 2 мм.

  • Вырезайте кружки.

  • Печь при 190 град. примерно 12 минут.

  • Дать печенью полностью остыть перед тем, как снять с противня.
    Приятного аппетита!

  • А вот так я их больше всего люблю - с домашним маршмеллоу!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадное печенье
Рецепт: Шоколадное печенье

Люблю это печенье, так как оно вкусное само по себе, с вареньем, с кремом, но больше всего я люблю это печенье с домашним маршмеллоу. Также у печенья красивый цвет.

Ингредиенты для «Шоколадное печенье»:

Комментарии и отзывы

Извините,но у меня тоже ничего не получилось с печеньем. Получилась сухая крошка. В холодильнике смерзлось, но раскатать было невозможно.это притом, что муки ушло меньше. Тоже пришлось добавить жидкость. Может, мука у вас другая?
замечательные печенюшки !!!
Хотелось бы приготовить печенье по вашему рецепту, но немного смущает рецептура: жидкости только две чайных ложки. Неужели больше ничего не нужно(яйцо,молоко или что-нибудь ещё)? Проверьте, пожалуйста, может быть Вы забыли что-нибудь включить ?
А вы попробуйте и увидятe что ничего больше не надо!!!!
Попробовала. Не получилось . Масла взяла 180 гр. комнатной температуры( у нас- стандартная пачка и лень было отрезать 10 гр.) Все остальные ингредиенты взвешивала на электронных весах(точно). Тесто так и не пожелало соединится в комок ни после долгого взбивания, ни после лежания в холодильнике в течение 3 часов. Пришлось добавить 1 яйцо и 2 ложки воды. Готовое печенье оказалось не сладким, а горьковатым на вкус- видимо, 60 гр. какао- это слишком много. Убеждена, что в рецепте- какая-то ошибка.
А вы попробуйте и увидятe что ничего больше не надо!!!!
Рецепт взят с другого сайта американского, я проверяла несколько раз... у меня все получилось,делаю эти печенья не первый раз, всегда получаются вкусными, сладкими и красивыми- я не могу понять почему у вас не получилось , могу ссылку дать на оригинальный рецепт.... МНЕ ОЧЕНЬ ЖАЛЬ ЧТО У ВАС НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ, самой не приятно когда у меня что-то не получается..... Ни яйца, ни вода не нужны в этом рецепте....
Если не трудно, дайте, пожалуйста, ссылку. Могу добавить, что арахисовое печенье по Вашему рецепту я пекла уже два раза и оно мне очень нравится.
КАК ВСЁ ПРОСТО И ЛЕГКО ,КАК РАЗ ПО МНЕ!!!
Люблю сладости! Думаю, что печенье мне понравится!
Да девочки, пищу, я забыла сделать фото шаг за шагом, вот только закончила другую порцию маршмеллоу, перевожу текст и поставлю!
Ссылка: Домашнего Маршмеллоу
https://www.povarenok.ru/recipes/show/57094/
пока Алина держит интригу, для самых нетерпеливых даю ссылочку. По вкусу очень напоминает маршмеллоу...зефир "лимонный"...[x]15:43 29.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за ссылку, муж у меня просил зефир не давно, буду пробовать, у меня чуть отличается рецепт, но ссылка классная, Спасибо!!!
замечательные печеньки!!!!очень просто и как всегда вкусно!!!
Общественность требует - СРОЧНО РЕЦЕПТ МАРШМЕЛЛОУ!!!!
Ссылка: Домашнего Маршмеллоу
https://www.povarenok.ru/recipes/show/57094/
Большое спасибо!!!уташила в закрома
вкусняшка какая получилась
Алина - хитруля,как всегда не забывает про загадку для следующего рецепта.
Сейчас все поставят тесто в холодильник и будут ждать рецепт домашнего маршмеллоу.
Да изюминка-это идея, я просто фото забыла сделать, но теперь буду помнить о изюминке тоже!!!
сколько же у тебя выпечки
Побежала пробовать готовить
Как всегда вкусны и замечательные печенюшки! Ты у нас просто мастер в этом деле...
А поделитесь как начинку делаете?
А поделитесь как начинку делаете?
Мне тоже интересно.
И мне !!!
А поделитесь как начинку делаете?
Да уж ну пожалуйста
Ссылка: Домашнего Маршмеллоу
https://www.povarenok.ru/recipes/show/57094/
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки