Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Чиполинка под названием "Макароны "Жемчужина"" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Макароны с лососем и с очень вкусным соусом. Спасибо Чиполинке за рецепт! Соус всем нам понравился.
NikaПоваренок 8 уровня
- 14 мая 2011, 13:12
- 6709
Макароны с лососем, икрой и соусом
Ингредиенты для «Макароны с лососем, икрой и соусом»:
- Макаронные изделия / Макароны — 250 г
- Лосось (консервированный, в собственном соку, 250/175 г) — 1 бан.
- Масло сливочное (150 г) — 1 пач.
- Сметана (20%) — 400 г
- Орех мускатный (молотый) — 1/3 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Помидоры черри (для украшения, по вкусу)
- Сок лимонный (в соус) — 1 шт
- Листья салата / Салат (листья, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3062.1 ккал |
белки
74.7 г |
жиры
262.4 г |
углеводы
92.5 г |
| Порции | |||
| ккал 1531.1 ккал |
белки 37.4 г |
жиры 131.2 г |
углеводы 46.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 271 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 23.2 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Макароны с лососем, икрой и соусом»:
-
Всё, что нужно для приготовления этого рецепта. Плюс лимон, соль и мускатный молотый орех. Рецепт очень прост, но необычен. Готовила значительно меньше 30 минут.
-
Макароны я варила на две порции, половину пачки (они ещё и остались).
-
Соус готовила на четыре порции, чтобы потом не занимать на это время, когда придут с работы ещё двое моих мужчин. Сначала положила масло в кастрюльку. Когда оно стало плавиться, выложила сметану и посолила. Довела до кипения и добавила мускатный орех. Выключила плиту и выжала из одного лимона сок.
-
Эта огромная тарелка - для сына. Он у меня большой мальчик и кушает много... Пока без соуса. Листья салата положила на дно тарелки. Сверху разложила макароны и выложила чуть больше половины банки консервированного лосося (другие две порции буду делать с отварным лососем). Затем насыпала икру рукой поверх рыбы. Она сухая и рассыпчатая (покупала развесную для рецепта. Мы не любители красной икры).
-
-
Залила соусом и опять насыпала икру.
-
А это - средняя тарелочка, моя. Мои любимые макароны. Семейство их не уважает. Мужчины предпочитают другой сорт, помягче. А мне очень даже нравятся именно эти. С любимой рыбкой и с вкусным соусом... С таким соусом макароны можно кушать и "без ничего"...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 мая 2011 года LaVerinea #
18 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)
16 мая 2011 года VREDINKA ANETT #
16 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)
16 мая 2011 года Виктория09 deleted #
16 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)
15 мая 2011 года белошвейка #
15 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)
15 мая 2011 года barska #
15 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)
14 мая 2011 года Ттшка #
15 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)
14 мая 2011 года Ялорис #
15 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)
14 мая 2011 года kitri #
14 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)
14 мая 2011 года никки #
14 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)
14 мая 2011 года dog-rose # (модератор)
14 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)
14 мая 2011 года dog-rose # (модератор)
А что, может, как-нибудь и встретимся... в принципе, и правда недалеко
14 мая 2011 года Ттшка #
15 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)
14 мая 2011 года Masiandra #
14 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)
14 мая 2011 года PROTIVOYADIEya #
14 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)
14 мая 2011 года Tiana Shakur #
14 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)
14 мая 2011 года belchenok4 #
14 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)
14 мая 2011 года Jyuliya #
14 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)
14 мая 2011 года ирина66 #
14 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: