Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 1 июня 2011, 9:49
  • 99498

Кекс "Экономный"

Рецепт: Кекс Экономный

Для тех, кто любит баловать семью выпечкой. По этому рецепту, практически из ничего, Вы можете приготовить шикарное лакомство для своих любимых

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Экономный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1962.4 ккал 		белки
51.5 г 		жиры
28.6 г 		углеводы
376 г
100 г блюда
ккал
228.2 ккал		 белки
6 г		 жиры
3.3 г		 углеводы
43.7 г

Рецепт «Кекс "Экономный"»:

  • Взбиваем яйца с сахаром и разрыхлителем, постепенно добавляем мелко натертую цедру одного апельсина и муку.

  • Выпекаем кекс в форме в горячей духовке около 20-25 минут на среднем огне.

  • Осторожно достаем кекс из формы...

  • ... вот такой румяный красавчик у нас получился!

  • Готовим апельсиновый мармелад – апельсин режем на дольки, очищаем от косточек, выдавливаем сок, измельчаем мякоть на мясорубке. Мякоть апельсина и сок варим на медленном огне с сахаром 1:1 до загустения. Можно добавить немного корицы.

  • Кекс покрываем горячим мармеладом.

  • Готовим глазурь: 3 ст. л молока + 3 ст. л сахара + 2 ст. л. какао смешиваем, варим до загустения.

  • Охлаждаем, поливаем кекс.

Кексик получается рассыпчатым, рыхлым, с волшебным апельсиновым ароматом. А мармелад и шоколадная глазурь превращают его в совершенно потрясающее лакомство, которое никого не оставляет равнодушным.

Приятного чаепития!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=162507#162507
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт кекс выпечка ужин обед полдник

Вкусы: сладкий апельсиновый шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Экономный"
Рецепт: Кекс Экономный

Для тех, кто любит баловать семью выпечкой. По этому рецепту, практически из ничего, Вы можете приготовить шикарное лакомство для своих любимых

Ингредиенты для «Кекс "Экономный"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кекс "Экономный"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
приготовила. быстро, просто, вкусно. не очень люблю апельсины, но в кексе, да еще с шоколадиком - замечательно .
Замечательно! Спасибо за доверие!
красотища , сегодня приготовлю
на здоровье !
приготовила Кекс. Добавляю фото
Какой пышный и красивый у Вас получился! Большое спасибо за фото!
Вам спасибо за вкусняшку!
Кекс просто супер!!!
Ой, как здорово! Всегда переживаю, что что-то не получится. Большое спасибо!
Интересно,а будет разница пропустить апельсин через мясорубку или взбить в блендере?
Думаю , никакой
Такая красота не оставила меня равнодушной.
Сегодня буду его готовить.
Спасибо за рецепт
Надеюсь, кекс Вас не разочарует, спасибо!
Попробовала - готовить просто и быстро. Но для меня скорее запасной вариант выпечки, когда аврал или нежданные гости.
Но всё равно спасибо за рецепт!
На здорвье! Знаете, уже лет 10 живу в состоянии постоянного аврала
Будем пробовать. Спасибо.
Буду рада, если понравится
Ларочка,спасибо за кексик!Очень понравился! Сделала всё по рецепту,на форуме отчиталась,фото добавила!
Красивейший кекс у тебя, Анжелочка! Спасибо за доверие!!!
очень люблю кексы
Это чудесно !
Ларочка, можешь взглянуть на мою ,,Экономию,, фото тебе припечатала, на форуме отчиталась. Кекс хорош, взяла на вооружение, но добавлю чуток масла и устроит всё на все 100! Спасибо тебе!
Спасибки, Людочка! Фото - солнечно-яркие,очень рада, что понравился кексик!
Ларочка, спасибо за рецепт! Сочетание апельсинового варенья и шоколадной глазури делают кекс замечательно вкусным, ароматным и красивым!
Фото добавила, на форуме отчиталась!
Здорово! Очень рада, Ириша, что рецепт тебя не разочаровал! Еще раз спасибо, что обратила на него внимание!!! Фото - восторг, оооочень нравятся грозди рябины! За кексом тянется рука! Ты - волшебница![x]19:05 01.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Что-то я вчера не в себе была, так что пардону прошу - спасибо сказала и в специально для этого отведённом уголке форума
Спасибо, милая !
Готовила вчера . В тесто взяла 4 яйца. Очень понравился кекс ( правда, мне почти не досталось)
Спасибо за действительно Экономный ( по продуктам и по времени изготовления) рецепт.
Безумно рада! Именно быстрый и экономный! Здорово, что все получилось! Спасибо за отзывы о кексике!!!
Спасибо! Очень вкусно и красиво! 2 фото добавила Немного по другому готовила мармелад, так как хотелось более гладкой структуры, в остальном делала все по рецепту! Очень ароматный...я бы даже сказала по новогоднему ароматный кекс!!! Подробности на форуме в Готовим вместе за текущую неделю!

Спасибо еще раз!
Спасибо за доверие, чудесный кекс и красивые фото!
Лариса, большое тебе спасибо, твой кекс меня выручил, неожиданно нагрянули гости , пришлосьб срочно включать духовку и вперед! Все быстро , единственное без глазури , не было время ! Немного суховат, но с мармеладом апельсиновым самое то ! В разрезе вообще красавец, но к сожалению не запечатлела . А теперь уже и нечего . Делала порционно , вышло 4 средних кекса , заодно и обновила новую форму !Фото добавила , спасибо !
немного суховат
Это огорчительно.Может быть, яйца попались не очень крупные???? В этом случае хорошо бы добавить еще одно. Рада, что кексик пришелся ко двору
Спасибо за антикризисный рецепт кекса! Затраты минимальные, а вкус замечательный. Фото добавила.
Спасибо за доверие. Рядом с вилкой кексик выглядит очень трогательно. Их целая горка получилась? [x]17:21 29.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо, Лариса! Да, получилась горка, но она быстро растаяла
Обожаю выпечку с цедрой. Обязательно испеку, как жара спадёт. Вам заранее +
Спасибо за намерение! Жду впечатлений!
Ларочка отличный кекс, отличный рецепт!!Спасибо Большое!!!!!Очень быстро, доступно и главное вкусно!!!! Фото добавила!!! [x]20:31 28.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Снежанчик, спасибо тебе от всей души,что выбрала мой рецепт. Фото шикарные! Елки! Придется-таки печь! Хотя не представляю, как мы выживем, если я еще и духовку включу - у нас под 40 в тени [x]21:54 28.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ларочка, вкусный кекс!Минимум затрат. Особенно понравилось сочетание мармелада и глазури. Полный отчет в теме "Готовим вместе".Спасибочки!
Тебе спасибо за доверие, дорогая! Кекс и вправду безпроблемный. Очень милое получилось шоколадно-апельсиновое сердце
Очень милое получилось шоколадно-апельсиновое сердце
мерси
Ларисонька !
пекла твой кекс в новой силиконовой форме в мультиварке,
(он в мульте дольше намного печётся, в форме)
получилось очень классно - он прямо блестящий получился
а вкус ммммммм.......
спасибо большое за рецепт, он у нас прижился уже
Леся, спасибо, что решилась приготовить по моему рецепту, отдельное за фото! Кексик - глянцевый красавчик!!![x]17:18 28.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"
Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"
Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки