На дворе прекрасная летняя пора, которая широко радует нас своими дарами. Именно сейчас хочется уплетать за обе щeчки различные витаминные и свежие продукты. Капуста белокочанная - лeгкая, сочная, полезная! Как же хочется приготовить еe как-нибудь по-особенному, чтобы сохранить полезные свойства и подчеркнуть необычный вкус. Предлагаю Вашему вниманию очень простенький рецептик. Такое необычное сочетание продуктов порадует и озорного малыша-привереду, и взрослого! Просто, незатейливо и необычно! Итак ... еe Величество Капуста Белокочанная!
К о т яПоваренок 1 уровня
- 2 июля 2011, 23:10
- 6700
Еe Величество - Капуста Белокочанная
Ингредиенты для «Еe Величество - Капуста Белокочанная»:
- Капуста белокочанная / Капустa (половина небольшого кочана)
- Ананас (консервированный кусочками) — 1 бан.
- Чеснок — 1 зуб.
- Орехи грецкие — 200 г
- Майонез
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1324.6 ккал |
белки
29.3 г |
жиры
124.1 г |
углеводы
28 г |
| Порции | |||
| ккал 264.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 24.8 г |
углеводы 5.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 602.1 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 56.4 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Еe Величество - Капуста Белокочанная»:
1) Нарезаем капусту мелко - можно кусочками, но я шинковала соломкой. Можно слегка отжать, чтобы и без того мягкая и юная капусточка стала нежнее и хрустящей!
2) Добавляем кусочки ананаса, предварительно отжав сок. Как правило, кусочки в баночке всe равно достаточно большие. Эту проблему я решила следующим образом: небольшую часть измельчила, чтобы вкус был тоньше, а другую часть оставила крупными кусочками. Именно благодаря этому, чувствуется сочность и сладость.
3) Берeм зубчик чеснока и измельчаем его.
4) Пришeл черeд и грецких орехов! Их предлагаю немного измельчить. Можно в блендере, но не до мелкой крошки.
5) Заправляем майонезом, добавляем соль по вкусу. На мой взгляд, благодаря соли, вкус сего блюда раскрывается особенно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
2) Добавляем кусочки ананаса, предварительно отжав сок. Как правило, кусочки в баночке всe равно достаточно большие. Эту проблему я решила следующим образом: небольшую часть измельчила, чтобы вкус был тоньше, а другую часть оставила крупными кусочками. Именно благодаря этому, чувствуется сочность и сладость.
3) Берeм зубчик чеснока и измельчаем его.
4) Пришeл черeд и грецких орехов! Их предлагаю немного измельчить. Можно в блендере, но не до мелкой крошки.
5) Заправляем майонезом, добавляем соль по вкусу. На мой взгляд, благодаря соли, вкус сего блюда раскрывается особенно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 августа 2011 года белошвейка #
13 августа 2011 года К о т я # (автор рецепта)
9 июля 2011 года Виктория09 deleted #
6 августа 2011 года К о т я # (автор рецепта)
3 июля 2011 года Латифа deleted #
6 августа 2011 года К о т я # (автор рецепта)
3 июля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
6 августа 2011 года К о т я # (автор рецепта)
3 июля 2011 года К о т я # (автор рецепта)
3 июля 2011 года ирина66 #
3 июля 2011 года gelena #
3 июля 2011 года Алан #
3 июля 2011 года К о т я # (автор рецепта)
3 июля 2011 года Ольга-14 #
3 июля 2011 года мисс #
2 июля 2011 года К о т я # (автор рецепта)
2 июля 2011 года Демоника #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: