Всe очень просто, настолько просто, что стоит приготовить и восхищаться! Прекрасное дополнение к грилю, летним холодным супам или как самостоятельная закуска.
barskaПоваренок 8 уровня
- 5 июля 2011, 21:34
- 79627
Закусочные слоеные уголки
Ингредиенты для «Закусочные слоеные уголки»:
- Тесто слоеное бездрожжевое (замороженное или свежее) — 300 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Зелень (петрушка и укроп) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1481.4 ккал |
белки
25 г |
жиры
82.4 г |
углеводы
158.5 г |
| Порции | |||
| ккал 246.9 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 26.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 411.5 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 44 г |
Рецепт «Закусочные слоеные уголки»:
-
На выходных ходили в гости. Вместо хлеба нам предложили вот такие уголки. Не удержалась и позвонила сегодня, а оказалось всё до безобразия просто...
Поставить духовку на разогрев, на 200°C.
Слоёное тесто разрезать на уголки или в виде любых других геометрических фигур. -
Сливочное масло оставить оттаивать заранее.
Мелко порубить любимую зелень.
В мягкое сливочное масло добавить давленый чеснок, зелень, соль и перец.
Варианты могут быть и другие: паприка, прованские травы... -
Уголки выложить на противень, на бумагу для выпечки, смазать ароматным маслом.
Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут. -
Подавать к летним блюдам.
Сегодня я подавала их к "Холодному супу с копчёной рыбой" от Леночки (olena luchtenberg) http://www.povarenok .ru/recipes/show/445 88/ -
...
-
...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5353
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 октября 2014 года Zhanna58 #
[+5]Спасибо огромное!!!
22 октября 2014 года barska # (автор рецепта)
14 октября 2014 года Panova Tanya #
14 октября 2014 года barska # (автор рецепта)
6 октября 2014 года Lena2006209 #
[+5]7 октября 2014 года barska # (автор рецепта)
15 июля 2014 года imasha7 #
15 июля 2014 года barska # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года Изобелла #
13 апреля 2014 года barska # (автор рецепта)
29 марта 2014 года nelly--69 #
[+4]29 марта 2014 года barska # (автор рецепта)
26 февраля 2014 года анютка сергеева #
27 февраля 2014 года barska # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года тамаська #
[+5]13 февраля 2014 года barska # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года Z Olga #
[+5]11 февраля 2014 года barska # (автор рецепта)
9 февраля 2014 года ДинСергевна #
[+4]9 февраля 2014 года barska # (автор рецепта)
17 марта 2014 года ДинСергевна #
18 марта 2014 года barska # (автор рецепта)
3 февраля 2014 года Oksana-ta #
Сегодня приготовила, получилось очень вкусно) все настолько просто и быстро делается, и результат отличный)))
В свой фото-альбом добавила отчет, приглашаю всех желающих)))
https://www.povarenok.ru/photo/14295/
P.S. делала трех видов: с сыром, паприкой и прованскими травами, и последние со свежей зеленью.
4 февраля 2014 года barska # (автор рецепта)
30 января 2014 года JeSeKi # (модератор)
[+5]30 января 2014 года barska # (автор рецепта)
Но зато - разнообразие и альтернатива к супчику-борщику-щам или "перекус" на работу
31 января 2014 года JeSeKi # (модератор)
31 января 2014 года barska # (автор рецепта)
29 января 2014 года СНежк_а #
[+5]30 января 2014 года barska # (автор рецепта)
Спасибо, Светочка! Когда нет хлеба, такая идея очень даже АнтЫрЭсная!
30 января 2014 года СНежк_а #
30 января 2014 года barska # (автор рецепта)
30 января 2014 года СНежк_а #
31 января 2014 года barska # (автор рецепта)
29 января 2014 года Rencha1 #
[+5]30 января 2014 года Ирушенька #
30 января 2014 года Rencha1 #
30 января 2014 года barska # (автор рецепта)
31 января 2014 года Rencha1 #
30 января 2014 года barska # (автор рецепта)
31 января 2014 года Rencha1 #
31 января 2014 года barska # (автор рецепта)
29 января 2014 года tomi_tn #
[+5]30 января 2014 года barska # (автор рецепта)
29 января 2014 года Демурия #
[+3]30 января 2014 года barska # (автор рецепта)
Серединка могла упасть по разным причинам, но в первую очередь - это тесто: неправильная или вторичная заморозка. Зелени может быть любое кол-во, она легко поднимается и высушивается в духовке.
Попробуйте с тестом другого производителя, если Вам в принципе идея понравилась...
30 января 2014 года Демурия #
31 января 2014 года barska # (автор рецепта)
28 января 2014 года DIALux #
[+5]30 января 2014 года barska # (автор рецепта)
Согласна, что довольно практично и разнообразно, вместо хлеба...
30 января 2014 года DIALux #
А когда узнала, что сама пекла - почему так мало сыра???
30 января 2014 года barska # (автор рецепта)
30 января 2014 года DIALux #
31 января 2014 года barska # (автор рецепта)
27 января 2014 года Sea-green #
[+4]30 января 2014 года barska # (автор рецепта)
26 января 2014 года kotenochkin #
[+5]30 января 2014 года barska # (автор рецепта)
26 января 2014 года LorochkaT #
[+5]30 января 2014 года barska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: