• 31 июля 2011, 21:38
  • 13969

Кабачки "Сирийские"

Рецепт: Кабачки Сирийские

Очень вкусный и необычный рецепт. Любителям мяты посвящается!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Сирийская

Ингредиенты для «Кабачки "Сирийские"»:



Рецепт «Кабачки "Сирийские"»:

Лук репчатый измельчаем и пассеруем на растительном масле в сотейнике.

Морковь режем кружочками или половинками толщиной 0,5 см. Добавляем в сотейник и пассеруем вместе с луком, периодически помешивая. Тем временем режем кабачки и цуккини кружочками и половинками. Добавляем в сотейник.

Обжариваем около 5 минут. После чего вливаем воды немножко (100-120 мл), добавляем по вкусу сушёную мяту, измельченный чеснок, сахар, солим, перчим. Тушим минут 7, затем добавляем лимонный сок и готовим до мягкости овощей. Блюдо очень вкусное как в горячем, так и в холодном виде.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Кабачки "Сирийские"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Все-таки это на любителя... На мой вкус, излишне сладко и мятно.
Кстати, попробовала в холодном виде - гораздо лучше! Более того - вкусно Уж не знаю, почему так...
Я их тоже холодными люблю больше Вот такое загадочное блюдо
ХорошИ кабачки! Что тут говорить.
Спасибо, Леночка!
Интересные кабачки, Леночка, забираю!
Ниночка, бери конечно!
Пробовала делать по вашему рецепту. Необычно и очень вкусно.
Спасибо большое за сообщение! Рада что блюдо понравилось.
Вкусно и ароматно !!!
Да, Вика, это так
Очень вкусные кабачки !
Спасибо, ИРина, за оценку!
Интересно ! +++
Рада, что заинтересовала
Легкое, полезное, доступное блюдо!
Всё правильно, оно такое
Мне очень понравилось блюдо.
Оленька, спасибо большое!
Очень необычно и интересно!!!
Да, Танюшка, я с тобой согласна. Но как вкусно!
Спасибо, Вкусно. Обязательно попробуем!!!
Пробуйте и делитесь впечатлениями
Необычно. Обязательно приготовлю!
Надеюсь, что понравились
надо сделать +++++++++++
Да, Светочка, надо... пока сезон
Интересно! Поставлю плюс и сохраню к себе в КК
Большое спасибо. Буду рада, если поделитесь впечатлениями от блюда.
Обещаю поделиться - сразу, как только приготовлю!
Спасибо, рецепт понравился! С мятой очень необычно
Полностью согласна, вкус необычный. Но блюдо очень вкусное.
должно быть очень вкусно!
Да, Светочка, вкус очень необычный, мои гурманы были в полном восторге.
Счастливая огород свой
Нет не огород, дача. Приезжаем в выходные а там такое выросло... Вот и приходится крутиться и вертеться.
какая разница огород ,дача !! Свое же ,знаешь что у тебя выросло ,а не на РЫНКЕ
Это точно! Вот только огород бывает рядом и можно отследить, что выросло. А когда приезжаешь раз в неделю и тут такое... Только за голову хватаешься!
Сезон кабачков начался ,вкусно
Большое спасибо! Да, сейчас из кабачков приходится много различных блюд готовить, у меня их много выросло.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!!! Кабачки обожаю, рецепт забираю
Венерочка, блюдо получается очень вкусное (конечно если нравится мята). Мне очень нравится в холодном виде. Тут уж нужно распробовать...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2819 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки