• 7 августа 2011, 20:26
  • 46954

Салат "Престиж"

Рецепт: Салат Престиж

Замечательный салат-ассорти на зиму с кабачками, сладким перцем и томатами. Салат вроде бы и простой, но очень вкусный.

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат "Престиж"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3318.8 ккал
белки
37 г
жиры
219.8 г
углеводы
259.4 г
100 г блюда
ккал
59.1 ккал
белки
0.7 г
жиры
3.9 г
углеводы
4.6 г


Рецепт «Салат "Престиж"»:

Кабачки очистить от семян и кожицы, нарезать крупными кубиками.
В сковороду или сотейник налить немного растительного масла и воду, положить кабачки и тушить минут 10.

Лук и болгарский перец нарезать соломкой и по отдельности обжарить в растительном масле. Помидоры нарезать дольками.

Все овощи соединить, посолить, поперчить, добавить сахар и уксус, перемешать тщательно.

Салат разложить по банкам и стерилизовать 30-35 минут (1-литровые банки).
Закатать и укутать до полного остывания.
У меня получилось 6 литровых баночек.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Престиж
Описание: Замечательный салат-ассорти на зиму с кабачками, сладким перцем и томатами. Салат вроде бы и простой, но очень вкусный.


Фотографии «Салат "Престиж"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Добрый день. Подскажите, при комнатной температуре можно хранить?
Да. Салат хорошо хранится. Если сделаете всё по рецепту.
Яркий, вкусный, насыщенный и красивый салат!
Спасибо!!!
Спасибо огромное!
Очень вкусно!СПАСИБО ЗА ВКУСНЯШКУ!
Спасибо за рецепт ,скажите пожалуйста,а помидоры нужно обжаривать?
Этот рецепт забираю для своей мамочки! Она у меня спец по зимним запасам, но такого салата, мы точно не делали и не ели!
прекрасный салат,беру на заметку,спасибо
Отличный салатик !!!
Спасибо, Викуль !!!
Красота! Обалденный салатик,кабачки обожаю На фото у Вас зелёный болгарский перчик,а с красным пробовали? Очень интересно с каким вкуснее)Спасибо)
Спасибо! Я и с красным, и с жёлтым, и с зелёным пробовала. А если все цвета вместе, то ваще - так красивенно будет!
Забрала и этот салатик. Спасибо за рецепт.
Спасибочки ! ! !
интересный рецептик!обязательно воспользуюсь!спасибо!!!!!
Спасибо огромное! Пользуйтесь!
Леночка, замечательный салат! взяла себе
Спасибо тебе, Натулечка!
Елена классный рецепт хочу попробовать, ни разу в жизни не консервировала, поэтому немного не поняла вот этих слов((((:

Салат разложить по банкам и стерилизовать 30-35 минут (1-литровые банки).

Стерилизовать в банках прям*???
Да, в банках. Я делаю так - на дно большой кастрюльки кладу полотенчик, свёрнутй в 4 раза, ставлю банки и заливаю горячей водой по плечики. Довожу до кипения воду, потом огонь убавляю, накрываю кастрюлю крышкой и стерелизую положенное время. Вот и всё. [x]17:42 22.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Прогреб - это здорово. А у меня квартира, да ещё и южная сторона. Все мои заготовки по шкафам припрятаны. А салатик понравился.
Я когда в квартире жила, то все банки под кровати и под шкафы ставила.
Спасибо за рецептик,меня очень заинтересовал! В ближайшие дни обязательно сделаю такой салатик
Спасибо! Салат отличный, готовьте на здоровье!
Вкусный должно быть салатик,спасибо что поделились!!!
Салат замечательный! Спасибо!
Леночка,очень рада тебя видеть! Отличный рецепт заготовки,с удовольствием пополняю им свою коллекцию.Пригодится непременно!СПАСИБО!
Спасибо, Аринушка! Очень приятно!
Замечательная заготовка на зиму !
Спасибочки ! ! !
Салат вкусный, а в алюминиевой посуде не вредно готовить?
Моя бабушка, мама и я всю жизнь готовили в таких тазах...мне 43 - как видите - живая!
Замечательный салат! Спасибо за рецепт, очень кстати. А что-нибудь остается хрустким или всё мягкое? И где хранится?
Хранится у меня в погребе. Салат получается не очень хрустящий, но и не мягкий!
Хороший салат) с кабачками не пробовала Забираю в КК
Спасибо! Пробуйте на здоровье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4625 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки