Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 17 сентября 2011, 17:51
  • 16651

Галушки домашние с капустой и грибами

Рецепт: Галушки домашние с капустой и грибами

Ленивые вареники с капустой. Скажу честно: настоящие делать проще. Но в этом блюде есть свой шарм. Вкусно и не съешь много теста.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Галушки домашние с капустой и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
914.7 ккал 		белки
45.6 г 		жиры
16.3 г 		углеводы
149.7 г
100 г блюда
ккал
96.3 ккал		 белки
4.8 г		 жиры
1.7 г		 углеводы
15.8 г

Рецепт «Галушки домашние с капустой и грибами»:

  • Из муки, воды, яиц и соли замешиваем тесто, как на вареники. Даем 30 минут отдохнуть. По кусочку отрезаем и очень тонко раскатываем. Даем ему хорошо подсохнуть.

  • Пока тесто сохнет, мелко шинкуем капусту и тушим ее с грибами и луком. Солим и перчим.

  • Подсохшее тесто режем на квадратики, которые затем отвариваем в подсоленной воде. Сливаем воду и сразу добавляем масло (любое), иначе они мгновенно слипнутся.

  • Соединяем с капустой.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5325
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед завтрак

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Галушки домашние с капустой и грибами
Рецепт: Галушки домашние с капустой и грибами

Ленивые вареники с капустой. Скажу честно: настоящие делать проще. Но в этом блюде есть свой шарм. Вкусно и не съешь много теста.

Ингредиенты для «Галушки домашние с капустой и грибами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Галушки домашние с капустой и грибами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный и вкусный рецепт
Зачем такие фото выкладываете!!! До конца рабочего дня 2 часа, я захлебнулась желудочным соком!! Вкуснятина!!!
Подскажите, а воды то сколько?
Очень вкусно! Готовила в мультиварке. Получилось нежно!
Понравилась сама идея приготовления, поэтому и воспользовалась ею)) Брала готовую бесбармачную лапшу, остальное всё по рецепту. Получилось просто изумительно! Спасибо за идею!
Приготовила: простой, знакомый с детства вкус в новой форме. Люблю пирожки- вареники с капустой, поэтому и такой вариант понравился. Тесто не сушила, и не катала пластом- просто раскатывала маленькие кусочки , быстро и просто.
Очень вкусное блюдо получилось-Большое Вам спасибо!!!!!!!Грибы у меня-сухие маслята, поэтому черные на фото... как же это было вкусно!!!
Какая интересная подача От меня Вам + , обязательно приготовлю попробовать.
Очень аппетитно !!!
Классная штука, однако, товарищ майор!
я давно уже делаю что-то подобное, но с макаронами и без лука. получается просто супер! думаю, можно попробовать с оставшимся тестом от вареников, как советовали выше.
Очень интересно. Попробую при случае обязательно. Но тесто можно варить сразу в воде с подсолнечным маслом. Тогда оно точно не слипнется, но потом и сливочного для вкуса добавить.
Отличный вариант для сытного ужина
Спасибо большое! Ужинайте ))
Очень вкусно, мама в детстве такое готовила, спасибо, что напомнили!
Пожалуйста. Простая домашняя еда.
Обязательно приготовлю, очень понравилась блюдо!
Приготовьте, очень вкусно.
Отличный рецепт, Александр! Все очень так тепло и по-домашнему. Обязательно приготовлю своей семье, очень уж мои домочадцы любят тушеную капусту. Спасибо!
У нас тоже все любят тушеную капусту. Но больше вот такую, без томата и с грибами.
ну вот даю отчет очень вкусно. понравилось.я когда капусту с грибами тушила то сливочного сыра добавила. так что как в сметане тушилось и лепешки брала готовые у нас в русском магазине продают такие для беспармака.поэтому время готовки значительно уменьшилось
спасибо за рецепт
фото прилагается
Спасибо! Фото отличное!
вкусно всем понравилось
Отчитываюсь - наелись до безобразной сытости . Капусту люблю с тмином, поэтому не забыла его добавить. В процессе поедания возникли варианты:сверху можно полить жаренным лучком (для любителей). В следующий раз надо будет подать со сметаной и кетчупом - мне более привычна капуста с добавлением томата или помидоров. Но, не смотря на все мои привычки, оторвались от еды с трудом и теперь заварила мятный чай во избежание последствий переедания Еще раз спасибо.
Вот молодец! Да, с луком очень вкусно тоже.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"
Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"
Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки