Захотелось назвать эту рыбную запеканку именно так! Вроде ничего сложного, у каждой хозяйки найдутся в холодильнике подобные продукты, ну а сделать из них маленький праздник для любимых вряд ли что помешает, если есть желание ))
Eva GrimmПоваренок 7 уровня
- 17 сентября 2011, 18:28
- 12042
ХекОЛ\'ь
Ингредиенты для «ХекОЛ\'ь»:
- Рыба (хек, упаковка, три половинки филе) — 1 шт
- Специи (для рыбы, по вкусу) — 2 ст. л.
- Грибы (шампиньоны, все зависит от диаметра формы) — 200 г
- Лук репчатый (можно красный) — 2 шт
- Помидор (нарезать кусочками) — 2 шт
- Сметана (+соль+зелень, на свой вкус замешать соус) — 50 г
- Сыр твердый (типа "Российский", натереть на терке) — 150 г
- Масло оливковое (или растительное) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1277.1 ккал |
белки
151.6 г |
жиры
51.8 г |
углеводы
51.4 г |
| Порции | |||
| ккал 159.6 ккал |
белки 19 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 6.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.7 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «ХекОЛ\'ь»:
-
Подготовим грибы и лук
-
В огнеупорную форму выкладываем рыбку и посыпаем любимыми специями
-
Пережарим (и потушим под крышкой до мягкости) на ложке масла грибы и лук, после добавим свежие помидорки и перемешаем
-
Выкладываем на рыбку овощи и сметанный соус
-
Можно дополнительно присыпать зеленью, после посыпать сыром
-
Отправим в духовку, разогретую да 180град., на 40-60мин в зависимости от Вашей индивидуальной мощности техники (я ставила на более низкий по высоте уровень, чтобы рыбке на дне больше жара досталось)
-
Приятного апетиита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 сентября 2011 года Delfaniya #
17 сентября 2011 года Eva Grimm # (автор рецепта)
17 сентября 2011 года Демоника #
17 сентября 2011 года Eva Grimm # (автор рецепта)
17 сентября 2011 года bulo4ka1 #
17 сентября 2011 года Eva Grimm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: