Версия для печати
  • 25 декабря 2014, 21:58
  • 2684

Барабулька с помидорами и маслинами

Рецепт: Барабулька с помидорами и маслинами

На этот рецепт наткнулась в интернете. Очень понравился, а так как рыба частый гость на нашем столе, то таким образом теперь готовлю и другую рыбу.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Барабулька с помидорами и маслинами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1827.26 ккал
белки
112.615 г
жиры
107.219 г
углеводы
76.935 г
100 г блюда
ккал
147.72 ккал
белки
9.1 г
жиры
8.67 г
углеводы
6.22 г

Рецепт «Барабулька с помидорами и маслинами»:

1. Рыбу почистить, разрезать вдоль спины и раскрыть как книжку. Хорошо обсушить бумажными полотенцами, посолить-поперчить, обвалять в муке.

2. На сковородке сильно разогреть половину масла, жарить рыбу по минуте сначала со стороны мяса, потом со стороны кожи, отложить в сторону.

3. Помидоры разрезать пополам, маслины нарезать.

4. На сковородку добавить оставшееся масло, выложить лук, обжарить пару минут, затем помидоры, маслины, обжаривать примерно 3 минуты. в последний момент добавить базилик, можно свежий, соевый соус, перец и лимонный сок. Сразу подавать.

Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Барабулька с помидорами и маслинами
Описание: На этот рецепт наткнулась в интернете. Очень понравился, а так как рыба частый гость на нашем столе, то таким образом теперь готовлю и другую рыбу.
Тэги: рыба.


Комментарии и отзывы

Восхитительная рыбка ) Моя была совсем мелкой, "раскрывать" не стала ) Очень вкусно и нарядно!
Замечательное фото! Спасибо за доверие к рецепту и теплый отзыв!
Какая красота
Рыбка прелесть
Лиля, рада видеть тебя!!!! Очень любопытный рецепт!!
Замечательный рецепт Удачи!
Лилечка, и рыбка хороша!
Лилечка, ты под конец конкурса решила всех сразить. Удачи тебе!
ни разу не кушала такую рыбу( и не слышала о ней) но выглядит аппетитно
Лилия, какая потрясающая рыбка!
Вкусненько
Рыбка вкуснющая!!! Хочу такую
Как же я люблю барабульку, у Вас она очень аппетитная Поеду летом в Сухум, там оторвусь, нажарю барабульки целую тонну
Как мне этого не хватало! Прямо душой отдыхаю!
Мариночка, спасибо! Рада тебя видеть!
В тарелочке с помидорами и маслинами есть репчатый лук? Правильно, я бы его тоже в гарнир добавила! Но тогда его нужно добавить в ингредиенты. Рецепт вкуснейший!
Спасибо, лук потерялся. сейчас добавлю.
Вам спасибо за чудесный рецепт!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook