Очень воздушный и легкий десертик. Видела похожие, но не то. Взято из журнала "Люблю готовить".
PulcherimaПоваренок 4 уровня
- 11 ноября 2011, 5:00
- 7021
Суфле "Невесомость"
Ингредиенты для «Суфле "Невесомость"»:
- Яблоко (крупное) — 1 шт
- Тыква
- Белок яичный — 2 шт
- Молоко концентрированное — 3 ст. л.
- Корица
- Изюм — 1 горст.
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Ванилин — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
391 ккал |
белки
11.1 г |
жиры
4.3 г |
углеводы
79.6 г |
| Порции | |||
| ккал 195.5 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 39.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.2 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 24.9 г |
Рецепт «Суфле "Невесомость"»:
-
Одно крупненькое яблоко очистить, нарезать дольками. Тыквы взять примерно столько же, сколько и яблочных долек. Запечь в микроволновке в течение 4 минут.
-
2 яичных белка взбить с сахарной пудрой до пиков.
-
Яблоки и тыкву (запеченные) переложить в блендер, добавить туда же примерно 3 ст.л. концентрированного молока и корицы (на ваш вкус, я люблю побольше)))) Пюрировать и переложить к белкам. Туда же всыпать горсть промытого изюма и ванильку. Аккуратно перемешать.
-
Формочки или просто кружки смазать маслом и заполнить смесью и поставить в микроволновку. Запекать примерно 4 минуты. Затем переложить на тарелку, посыпать корицей и поглощать с удовольствием!))))
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 ноября 2011 года Оля91 #
12 ноября 2011 года Pulcherima # (автор рецепта)
11 ноября 2011 года Хаврошечка #
12 ноября 2011 года Pulcherima # (автор рецепта)
11 ноября 2011 года OLGA_BOSS #
вопрос по рецепту12 ноября 2011 года Pulcherima # (автор рецепта)
вопрос по рецепту11 ноября 2011 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: