Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

ЛейлаПоваренок 7 уровня

25 мая 2008, 0:55
5743

Картофельно-грибная запеканка "Черное ухо"

Экзотический)))

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Картофельно-грибная запеканка "Черное ухо"»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 189.2 ккал	белки 5.7 г	жиры 0.5 г	углеводы 41.5 г
Порции
ккал 47.3 ккал	белки 1.4 г	жиры 0.1 г	углеводы 10.4 г
100 г блюда
ккал 49.8 ккал	белки 1.5 г	жиры 0.1 г	углеводы 10.9 г

Рецепт «Картофельно-грибная запеканка "Черное ухо"»:

ОBт такой этот гриб - "Черное ухо".
Hарезала дольками картошку и разложила на сковородке.
Чуть потушила грибы, отдельно пожарила лук. Разложила лук и грибы на картофель, сверху разложила еще раз картофелем. Залила соусом из яйца и сливок.
Поставила в духовку. Когда верхний слой картофеля подрумянился, разложила помидоры кружочками, посылала зеленью и тертым голландским сыром.
..
Целиком вытащить не получилось, пришлось часть выложить на тарелку.
Гриб этот замачивают крутым кипятком, на фото видно какой он маленький - сухой, и после кипятка увеличивается в 5 раз.))) Экономный гриб))

Вчера на форуме я выставила этот уникальный гриб, его привезли из Китая.
Решила показать Вам эту красоту гриба.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Вкусы: грибной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/6187/]Картофельно-грибная запеканка "Черное ухо"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/6187/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/2/226/22682.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Экзотический)))

Ингредиенты: Картофель, Грибы, Лук репчатый, Помидор, Зелень, Сыр голландский.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельно-грибная запеканка "Черное ухо"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/2/226/22682.jpg" alt="Рецепт: Картофельно-грибная запеканка &quot;Черное ухо&quot;" title="Рецепт: Картофельно-грибная запеканка &quot;Черное ухо&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Экзотический)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельно-грибная запеканка "Черное ухо"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/6187/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельно-грибная запеканка "Черное ухо"

Экзотический)))

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Картофельно-грибная запеканка "Черное ухо"»:

Картофель Грибы Лук репчатый Помидор Зелень Сыр голландский

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

667

Комментарии и отзывы

10 августа 2008 года olenika #

Ocheni vkusno zvuchit, no gribov takih ya nigde zdes\’ ne naydu. Poprobuyu s obychnymi shampin\’yonami. Spasibo za resept.+++

10 августа 2008 года Лейла # (автор рецепта)

У нас тоже их нет,вот случайно привезли моим друзьям,поделились.А с обычными конечно тоже будет вкусно.

Спасибо за отзыв! :wink:

26 мая 2008 года Alefniunia #

Лейлочка,очень аппетитная запеканка. А гриб-это вообще нечто,никогда таких не видела.Но я думаю,что и с обычными грибами можно,тоже будет вкусно.+++.

26 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)

Аллочччка!! Спасибо, конечно можно,даже нужно.Гриб .. один вид его меня "умиляет"

25 мая 2008 года pinkflamingo1962 #

На вид похожи на гриб"му эрр"в Германии продаются под таким названием китайские сушёные грибы,суп с ними варила,а вот запеканку не делала,надо попробовать.+

26 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)

Ой,спасибо,посмотрю потом в инете информацию,а я наоборот,еще суп не делала))).Попробую.Спасибо за отзыв плюсовый)))

25 мая 2008 года Люб-ша #

Замечательный рецепт. Но где взять таких грибов.Заменить ничем нельзя?

25 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)

Любаша,спасибо,конечно можно другими!!!)))

25 мая 2008 года maifka #

очень вкусно! и красиво

25 мая 2008 года nikulj #

Безусловно вкусно, я думаю и с нашими грибочками все будет ок!!! Лейлочка, конечно++++

25 мая 2008 года биа46 #

Удивила-удивила,Лейлочка,лови + за вкусняшку!

25 мая 2008 года дося deleted #

Грибов таких не видела,Но думается вкусные!!!+

25 мая 2008 года oliva7777 #

И у нас был в продаже, но никогда не пользовалась, а у тебя, Лейлочка, замечательная запеканка с ним получилась, + тебе

25 мая 2008 года elenalet deleted #

У нас такой гриб несколько лет назад был в продаже, а сейчас, что-то не видно

Запеканка замечательная

25 мая 2008 года Клио #

Чудо-гриб! Никогда такого не видела! Очень интересно! Само блюдо шикарное!

25 мая 2008 года Lacoste #

Чувствуется аромат уже

+++

25 мая 2008 года Лисенок #

Какое вкусное "Черное ухо"!Люблю все с грибами!
А тут еще такой гриб интересный!!!Замечательная запеканочка!+++

25 мая 2008 года Виталия #

Запеканочка прелесть. О таком грибе я слышала давно, у нас их продавали в пакетиках, называли китайский гриб, но я никогда не покупала. Интересно.

25 мая 2008 года alisa-108 #

Да уж, одно название такое загадочное. Я представляю какая вкуснятинка!

25 мая 2008 года мисс #

Знаю этот гриб, давно пользуемся

25 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)

Cвета поделись,что за гриб,что знаешь о нем.?

25 мая 2008 года best #

Интересный какой гриб. И запеканочка классная!

25 мая 2008 года чиполинка #

Лейлочка!
Как интересно!Никогда не видела таких грибов!

Но,думаю,что вкусно!Грибы не могут быть не вкусными!

+++

25 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)

Я сама когда увидела когда они набухли...,прямо ухо слоненка)))Вчера в инете искала,информацию,нет.Еще сказали,что якобы гриб относится к морским водорослям.Иди знай!!.Тебе спасибо,что зашла на "огонек" ко мне,и, за ++++)))

25 мая 2008 года чиполинка #

Лейлочка!
Тебе Спасибо,за хорошие и интересные рецепты!

25 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)

:oops: Чмок

25 мая 2008 года azia #

Хорошая запеканка.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельно-грибная запеканка "Черное ухо"

Ингредиенты для «Картофельно-грибная запеканка "Черное ухо"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельно-грибная запеканка "Черное ухо"»:

Похожие рецепты

Запеканка с говядиной и яблоками

Запеканка "Торопыжка"

Дроб-сарма по-турецки

Конкильони

Запеканка из куриного фарша

Запеканка с рисом и ветчиной

Вчерашние макароны

Картофельная запеканка

Мясная запеканка "Ужин ленивой хозяйки"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ницца"

Болгарский перец в подливе

Торт "Птичье молоко" на агаре

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!