• 9 марта 2012, 16:43
  • 7847

Порционный омлет "Паруса Любви"

Рецепт: Порционный омлет "Паруса Любви"

Воздушный сырный омлет-суфле в порционных формочках с "Парусами" из обжаренной ветчины. Из простых и доступных продуктов можно приготовить очень романтичный и легкий завтрак. В микроволновке это блюдо будет готово за считанные минуты!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Порционный омлет "Паруса Любви"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
307.5 ккал
белки
23 г
жиры
22.4 г
углеводы
3 г
Порции
ккал
153.8 ккал
белки
11.5 г
жиры
11.2 г
углеводы
1.5 г
100 г блюда
ккал
170.8 ккал
белки
12.8 г
жиры
12.4 г
углеводы
1.7 г

Рецепт «Порционный омлет "Паруса Любви"»:

  • Разделить яйцо на белок и желток.
    Желток растереть с двумя столовыми ложками молока в однородную эмульсию.

  • Взбить белок до мягких пиков.

  • Натереть сыр на терке.
    Нарезать ветчину на тоненькие ломти (количество ломтей - по одному на порцию).

  • Осторожно смешать желтковую смесь и взбитый белок. Добавить тертый сыр, измельченную зелень, соль и перец по вкусу.

  • Выложить омлетную массу в порционные формы для маффинов, смазанные растительным маслом.
    Выпекать при температуре 180 град. в духовке минут 10-15 или в микроволновой печи 3-5 минут при средней мощности.

  • Пока омлет выпекается, обжарить ломти ветчины на небольшом количестве растительного масла. Обсушить лишний жир салфеткой.
    Свернуть вдвое и проколоть шпажкой наподобие паруса.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Порционный омлет "Паруса Любви"
Рецепт: Порционный омлет "Паруса Любви"

Воздушный сырный омлет-суфле в порционных формочках с "Парусами" из обжаренной ветчины. Из простых и доступных продуктов можно приготовить очень романтичный и легкий завтрак. В микроволновке это блюдо будет готово за считанные минуты!

Ингредиенты для «Порционный омлет "Паруса Любви"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Нина, приготовила сегодня твой омлетик, еще и в формочках в виде сердечек. Мужу понравилось, так необычно, и быстро! что утром тоже немаловажно!
Надя, спасибо тебе огромное))) мне очень лестно и приятно, что ты использовала мой рецепт
Красивый омлетик,забрала в КК.
Красиво!!!
Красиво!!!
Спасибо, Марина)))
Нинуль очень впечатляет!
Натали, спасибо ))))
Нинуль, замечательные у тебя паруса!!!
Нинуль, замечательные у тебя паруса!!!
Ольчик, спасибоо
Ниночка, паруса удались на славу!!!!!
Милочка, спасибо, дорогая!
Нина, замечательный завтрак!!! Паруса- отменные! Вкусно и просто!
Наташа, спасибо )))
Нинуля, шикарно, нет слов.
Светик, спасибо тебе
Ниночка, отличный завтрак!
Удачи в конкурсе!
Ниночка, отличный завтрак!
Удачи в конкурсе!
Спасибо))))
Красивый завтрак, сделанный с любовью!!!
Оля, спасибки))))
Вкусно, романтично, красиво.
Вкусно, романтично, красиво.
Спасибо
Нинуля, фотографии - шикарные!!! Вот эти алые паруса - это просто чудеса! Ниночка, удачи!
Тонечка, спасибо)
сегодня новый фотоаппарт пробовала, до этого с таким не работала...
рада, что понравилось тебе
сегодня новый фотоаппарт пробовала
Купила или взяла потренироваться?
Это папы рабочий)) с работы взял на пару дней. Буду пользовать иногда)))
Так здорово, мужу что ли показать? А вдруг!
О, спасибо Вам))
покажите)) мужчины любят попроще и посытнее)))
Не отказалась бы от такого омлетика Вот бы кто-нибудь так приятно порадовал ))) Вам +
Спасибо Вам за такой приятный комментарий)))
На последнем фото текстура у омлета как у хлеба, так и выглядит? На свой мужской вкус, предпочел бы паруса из поджаренного бекона. Блюдо - красивая вкусняшка, для конкурса, самое то.
Нет, что Вы)) это в фотошопе подрисовала))
шутка))
да, получился пористый, воздушный, только осел, зараза)))
Блюдо - красивая вкусняшка, для конкурса, самое то.
вот, на это и был расчет
Нинуль,а мне понравилось.Быстро,просто и подача отличная!
Удачи тебе!
Оля, спасибо тебе)))
Вкусный и красиво поданый завтрак - залог успешного дня. Мне понравилось.
Тина, спасибо тебе)))
Ну вот как-бы подача красивая, но я была неприятно удивлена таким простым рецептом, ну правда ничего особенного, от такого интересного пользователя.. Я извиняюсь очень конечно, но это сугубо мое мнение. Без обид. Мне кажется в "Готовлю так же" такому рецепту уж точно самое место...
Маша, спасибо)) я не обижаюсь, наоборот, ЗА конструктивную критику))
Да, рецепт простой..ну просто захотелось выставить его именно так)))
если народ будет против - удалю..без обид)))
Да нет, но плюс ставить не стала ))) Фотки правда очень красивые, но сам рецепт удивил чес говоря
Это мой флеш-моб такой))))
Блюдо и подача достойно победы !
Спасибо))) очень приятно)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки