• 19 марта 2012, 6:09
  • 16783

Салат "Лобио"

Рецепт: Салат "Лобио"

Всем любителям фасоли посвящается. Готовится очень быстро. Вкусно, полезно, ароматно. Я знаю, что настоящее лобио готовят из стручковой фасоли, но именно под таким названием нашла этот рецепт в интернете, переделала несколько количество ингредиентов.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат "Лобио"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1753.3 ккал
белки
67.2 г
жиры
95.8 г
углеводы
157.8 г
Порции
ккал
876.7 ккал
белки
33.6 г
жиры
47.9 г
углеводы
78.9 г
100 г блюда
ккал
389.6 ккал
белки
14.9 г
жиры
21.3 г
углеводы
35.1 г

Рецепт «Салат "Лобио"»:

  • Для этого салата можно использовать любую консервированную фасоль в собственно соку. Я использовала свою уже отваренную красную фасоль.

  • Суть этого салата в заправке. Она делается из оливкового масла (можно брать любое рафинированное масло), обжаренных грецких орехов, зелени кинзы, чеснока, соли и молотого чёрного перца.

  • Сначала измельчаем в блендере кинзу, чеснок и грецкие орехи, туда же сразу можно добавить соль и перец. Запах при этом умопомрачительный.

  • Затем добавляем растительное масло, смотрите сами необходимую вам консистенцию, тщательно перемешиваем.

  • На сервировочное блюдо выкладываем листья салата, на них фасоль.

  • А сверху поливаем заливкой.
    Салат готов! Быстро, питательно, полезно, ароматно и очень вкусно.

Мира Вашему Дому и Вашим родным и близким!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Лобио"
Рецепт: Салат "Лобио"

Всем любителям фасоли посвящается. Готовится очень быстро. Вкусно, полезно, ароматно. Я знаю, что настоящее лобио готовят из стручковой фасоли, но именно под таким названием нашла этот рецепт в интернете, переделала несколько количество ингредиентов.

Ингредиенты для «Салат "Лобио"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Лобио"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Светочка, салат бесподобен! Вкусно и очень ароматно!
Светочка, салат бесподобен! Вкусно и очень ароматно!
Спасибо, Людочка
Замечательный рецептик! А соус, судя по всему, своеобразный вариант песто. Значит можно и с базиликом попробовать, а то я кинзу не очень! :’(
возможно, просто по аналогии с заправкой для настоящей лобио
Светочка, очень понравилась заправочка! Супер!!!
Светочка, очень понравилась заправочка! Супер!!!
спасибо, Оленька
Света, как всегда просто и вкусно!
Света, как всегда просто и вкусно!
большое спасибо
Утащила в КК! очень вкусно!
Утащила в КК! очень вкусно!
спасибо
Хороший салат, отличная заправка!!!
Хороший салат, отличная заправка!!!
спасибо, Танюша
Красивый соус, а я из петрушки сделаю( надеюсь, что этим не испорчу)!
ну, это на любителя, конечно, у петрушки совсем другой запах и вкус, чем у кинзы, знаю, её многие недолюбливают
Ну, что делать? Я кинзу ни под каким соусои не признаю!
тогда, конечно
Света, за твою смелость приготовить лобио!!! (знаю, твоё отношение к фасоли)
Света, за твою смелость приготовить лобио!!! (знаю, твоё отношение к фасоли)
не раскрывай мои тайны
Соус великолепный! Блюдо замечательное, все отлично, Светочка!
Соус великолепный! Блюдо замечательное, все отлично, Светочка!
спасибо, Мариночка
Все, конечно, очень просто, но поэтому и замечательно! Но мне придется подождать до июня - когда выращу свою кинзу. У нас еще сугробы и только-только начинается таяние. Вам спасибо- забираю в КК. [x]07:16 19.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
у нас покупная тоже, из теплиц кинза
Да, понятно, у нас тоже все продается! Только летом когда вырастишь эту кинзу и другие пряности - порой и не знаешь куда их добавить! А тут у меня уже будет готовый рецепт. Кстати, я думаю, что этот соус подойдет ко многим блюдам и будет украшением всего лета!
я тоже так думаю
Вкусная запарвочка, вот не знала, что с фасолью делать. Попробую.
да, вот только пообедали, вкусно
Да и соус знатный и само блюдо хорошо! Просто боярское! А что у вас уже верба в соку? У нас сегодня почти 30 градусов тепла было..сразу прыгнули в лето..все разделись, красота! Но надолго ли...такие скачки погоды
Оля ,да у вас Египет уже ,а не Канада
и не говори...а у вас как?
у нас днём +6
Ответ для ХельгаС
это осина
Какой соус получился обалденный
Спасибо ,за рецепт !
Да, Танюша, я не фанатка фасоли, если честно, но соус тут решает всё.
вот и я о том же ,что с вкусным соусом ,хоть что съесть можно
вот и я о том же ,что с вкусным соусом ,хоть что съесть можно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки