Необычное, вкусное блюдо, которое станет украшением вашего пикника. Мясо восхитительное, такое я пробую впервые!
ШахзодаПоваренок 5 уровня
- 5 мая 2012, 2:14
- 3698
Цыпленок "Под облаком"
![Рецепт: Цыпленок "Под облаком"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/53/5309/530942.jpg "Рецепт: Цыпленок "Под облаком"")
Ингредиенты для «Цыпленок "Под облаком"»:
- Филе куриное — 2 шт
- Соевый соус (kikkoman) — 3 ст. л.
- Белок яичный — 1 шт
- Кислота лимонная (на кончике ножа)
- Майонез — 2 ст. л.
- Аджика — 2 ст. л.
- Зелень (укропа и петрушки, сухая) — 1 ч. л.
- Карри (порошок, на кончике ножа )
- Масло растительное (для смазывания формы)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
799.2 ккал |
белки
121.3 г |
жиры
27.2 г |
углеводы
8.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.9 ккал |
белки 19 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Цыпленок "Под облаком"»:
-
Филе немного отбить
-
Соевый соус смешать с зеленью и карри, выложить филе и поставить в холодильник на 30 минут.
-
Майонез смешать с аджикой.
-
Смазать филе и обжарить до готовности.
-
Обжаренное филе аккуратно нарезать на тонкие ломтики.
-
Белок взбить с лимонной кислотой до увеличения объема в 3 раза. Филе выложить на смазанную растительным маслом форму, аккуратно сверху нанести белок. Поставить на 5 мин. в разогретую духовку, чтобы белок приобрел золотистый цвет.
-
Приятного аппетита!!!
УГОЩАЙТЕСЬ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 мая 2012 года Хорошик #
8 мая 2012 года Haruka #
8 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
5 мая 2012 года Bryngilda deleted #
8 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
5 мая 2012 года Милана Прекрасная #
8 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
5 мая 2012 года Galinka1705 #
5 мая 2012 года lelika # (модератор)
5 мая 2012 года Cortez #
8 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
5 мая 2012 года molohovez #
8 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
5 мая 2012 года Nadezhdochka #
8 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
5 мая 2012 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: