На природе это блюдо идет на УРА! Расплавленный сыр в хрустящем лаваше... ммммм - вкуснятина! Оно понравится не только взрослым, но и детям, а готовить можно не только на мангале, но и на сковороде. Приглашаю на мой дебют.
Рыжая танюшкаПоваренок 1 уровня
- 23 июня 2012, 14:44
- 117278
Лаваш с сыром "На пикник!"
Ингредиенты для «Лаваш с сыром "На пикник!"»:
- Лаваш (армянский) — 6 шт
- Сыр твердый (российский, гауда, сливочный и т.п.) — 500 г
- Помидор — 3 шт
- Зелень (петрушка, укроп, базилик)
- Майонез — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4556.5 ккал |
белки
219.4 г |
жиры
65.2 г |
углеводы
814.7 г |
| Порции | |||
| ккал 379.7 ккал |
белки 18.3 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 67.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189.1 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 33.8 г |
Рецепт «Лаваш с сыром "На пикник!"»:
-
Приготовить все продукты. Нарезать сыр (можно разного вида) небольшими кубиками.
-
Из помидоров убрать середину и тоже нарезать кубиками.
Порезать мелко зелень, все соединить и добавить майонез. -
Все перемешать. Важно, чтобы не было много сока, иначе лаваш размокнет.
-
Лаваш разрезать пополам, на половинку положить немного начинки и свернуть, загибая края.
-
Так повторить со всеми половинками и сложить все на решетку.
-
Жарить на мангале на небольшом жаре, часто переворачивая. Готовится очень быстро. Главное, чтобы лаваш хорошо зарумянился, а начинка хорошо прогрелась.
-
Вот и все готово - лаваш хрустящий, сыр расплавился и тянется. Просто, супер-вкусно. Это блюдо мы всегда готовим на природе, его разметают сразу. Приятного аппетита!
Кстати, это можно приготовить и дома на сковороде.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2023 года Елена Белоусова1 #
15 февраля 2017 года Евгения Искусница #
28 марта 2016 года Ируня # (модератор)
5 июля 2015 года vjunishka #
18 июня 2015 года Попова Надюша #
14 февраля 2015 года Приймачок #
24 февраля 2015 года Рыжая танюшка # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года swetlana-spb #
19 октября 2014 года таисия 2 #
20 октября 2014 года Рыжая танюшка # (автор рецепта)
19 августа 2014 года Nadjaa #
14 июля 2014 года Любора #
24 июля 2014 года Рыжая танюшка # (автор рецепта)
8 июля 2014 года Сикараха #
3 июля 2014 года лакомка42 #
14 марта 2014 года Tanya-O-511 #
15 марта 2014 года Рыжая танюшка # (автор рецепта)
13 ноября 2013 года ВЕЛЕН4ИК #
24 августа 2013 года Alekseevna #
10 июля 2013 года Rozga #
16 июля 2013 года Рыжая танюшка # (автор рецепта)
2 августа 2012 года Оольга1 #
3 июля 2012 года Рыжая танюшка # (автор рецепта)
Спасибо ВСЕМ за комменты
3 июля 2012 года Maarmarys #
2 июля 2012 года orudakva #
Спасибо за идею! Очень вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: