• 5 июля 2012, 15:09
  • 13022

Блинный пирог с шоколадом и бананами

Рецепт: Блинный пирог с шоколадом и бананами

Я люблю блинные пироги. Их несложно готовить, они всегда эффектные и сытные. Этот рецепт понравился сочетанием шоколада, орехов, апельсинов и банана.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Блинный пирог с шоколадом и бананами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5061 ккал
белки
97.3 г
жиры
229.8 г
углеводы
666.4 г
Порции
ккал
843.5 ккал
белки
16.2 г
жиры
38.3 г
углеводы
111.1 г
100 г блюда
ккал
193.2 ккал
белки
3.7 г
жиры
8.8 г
углеводы
25.4 г

Рецепт «Блинный пирог с шоколадом и бананами»:

  • Включим духовку на 180 градусов.
    Приготовим тесто для бисквита. Нам понадобится мука 60 гр, 1 яйцо, 50 гр сахара, 1/2 ванильного сахара.

  • Все взобьем и перельем в форму, которую застелем бумагой для выпечки.

  • Выпекать в разогретой до 180*C духовки 15 минут. Проверить готовность зубочисткой.

  • Приготовим блинное тесто: взобьем 3 яйца, добавим молоко и муку.

  • Добавим коричневый и ванильный сахар.

  • Добавим цедру апельсина и все перемешаем, чтобы не было комочков.

  • Выпекать блины на разогретой сковороде, смазанной сливочным маслом. Из такого количества теста получается 8 больших блинчиков.

  • Приготовим шоколадный ганаш: шоколад, сливочное масло и 50 гр сливок поставить на водяную баню. Готовить до растворения шоколада.

  • Оставшиеся сливки взбить и ввести в ганаш.

  • Ореховую смесь перемолоть в блендере и добавить в ганаш. Оставить остужаться при комнатной температуре.

  • Бананы нарезать дольками.

  • Взять глубокую форму. У меня стеклянный салатник. Положить первый блин, на него охлажденный ганаш и бананы.

  • Таким же образом выкладывать остальные блины, ганаш и бананы. Отложить 1 блин. На предпоследний блинчик выложить бисквит и обмазать его ганашем.

  • Уложить последний блинчик, накрыть пищевой пленкой и отправить в морозильную камеру на 2-3 часа.

  • Достать пирог из морозилки, дать постоять при комнатной температуре минут 20 и перевернуть на блюдо.

  • В сотейнике соединить пакетик желе для торта и апельсиновый сок. Все прогреть.

  • Банан нарезать дольками и украсить пирог. Сверху покрыть апельсиновым желе и отправить на ночь в холодильник.

  • Вот собственно и все. Пирог получается нежный, шоколадный и, на мой взгляд, очень эффектный.


Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинный пирог с шоколадом и бананами
Рецепт: Блинный пирог с шоколадом и бананами

Я люблю блинные пироги. Их несложно готовить, они всегда эффектные и сытные. Этот рецепт понравился сочетанием шоколада, орехов, апельсинов и банана.

Ингредиенты для «Блинный пирог с шоколадом и бананами»:

Комментарии и отзывы

какая затейница! Молодец!
вауууууууууу, обалденно вкусно
Светдага, спасибо! Очень приятно!))))
Танюш, ну я не могу..ты до сих пор ещё балуешь нас своими пирогами? [x]22:19 05.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ниночка, улыбнулась!)) если верить нашему доктору, то еще минимум неделя!)так что думаю еще что-нибудь приготовить!)))
Ответ для barska
Написала про гулять и отправилась в рд!) сенодня к вечеру надеюсь уже подержать свое сокровище)))
Удачи!!!!!! Ждём вестей!!!!!!!!
Отчитываюсь!) красавица дочка, 3120, 51см!) софья алексеевна!))
ВАХ! УМНИЧКА! ПОЗДРАВЛЯЮ!!! [x]15:58 08.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
при виде такого пирога и про всякую диету забудешь
Да уж)) Диетическим его точно не назовешь!
Какая красота!!!! Очень аппетитно!
Большое спасибо!)))) Очень приятно!
Симпатичный пирожок ))
Симпатичный пирожок ))
Спасибо!
очень вкусно .
очень вкусно .
СПАСИБО!)
Наверное надо добавить и описание...
Добавилось описание! Видимо какой-то глюк был...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки