Главная > Рецепты версия для печати
| « Бисквитный торт с клубникой и шоколадом | Валерушкины посидушки #9. » |
Домашние конфеты бананово-шоколадные
22 августа 2012, 0:18
Просмотров: 20137
Поварёнок 6 уровня
22 августа 2012, 0:18
Просмотров: 20137
Просмотров: 20137
Описание: Чудесное лакомство, которое понравится как взрослым, так и детишкам. Особенно рекомендую любителям бананов, их вкус и аромат весьма ощутим. По сути - это пирожное, однако, рецепт я позаимствовала у кулинара Евгении Курленя, в связи с чем название оставляю авторское. Евгения пишет, что вкус и консистенция этого десерта напоминает нугу, поэтому и назвала их конфетами.
Предназначение:
Для детей
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Для детей
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Ингредиенты для "Домашние конфеты бананово-шоколадные":
- Масло сливочное — 120 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Сахар — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Банан (спелый, крупный) — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
Рецепт "Домашние конфеты бананово-шоколадные":
|
Бананы измельчаем в пюре. |
|
Отдельно взбиваем яйца и сахар в пышную пену, добавляем сметану, растопленное масло. |
|
Добавляем муку и какао-порошок. |
|
Хорошо перемешиваем с банановым пюре. Можно покрошить кусочками плитку белого шоколада (я думаю, что получится слишком приторно и добавлять шоколад не стала). Небольшой противень (около 25 см) застелить пергаментом, смазать его сливочным маслом, налить тесто высотой около 2-3 см высотой. Поставить в разогретую до 220 гр духовку. Пеките 20-25 минут до сухой спички. Оставьте остывать на противне. |
|
Приготовьте заранее заварной крем. Нанесите горячий крем поверх слегка остывшего коржа. Остудите и нарежьте кубиками. |
"Конфетки" получаются очень вкусными и ароматными!
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
И фото сюда к рецепту!
Мои изменения в этот раз : заменила масло, какао и сметану на 100гр.чёр. шоколада + 3ст. л сливок+40гр. масла(всё вместе на водяной бане растопила). Замечательно получилось тоже. А да, сахара только 100гр.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: