Сочные ягоды необыкновенно хорошо сочетаются со сливочным кремом. Одним словом - вкуснятина!
Мария Мавропуло deletedПоваренок 1 уровня
- 5 сентября 2012, 22:12
- 3801
Торт "Брусничка"
![Рецепт: Торт "Брусничка"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2012sep/05/12/1029_32752-710x550x.jpg "Рецепт: Торт "Брусничка"")
Ингредиенты для «Торт "Брусничка"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сода (Гашеная) — 1/2 г
- Какао-порошок — 1-2 ст. л.
- Сахар (Для начинки) — 1 стак.
- Молоко сгущенное — 1/2 бан.
- Брусника (или клюква, Можно свежие, а можно мороженые) — 300 г
- Соль (Щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6267.9 ккал |
белки
96.6 г |
жиры
232.8 г |
углеводы
953.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 326.5 ккал |
белки 5 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 49.6 г |
Рецепт «Торт "Брусничка"»:
1. Охлажденное масло натереть на крупной тёрке. Яйца взбить с сахаром, смешать с маслом, добавить гашеную соду, посолить и перемешать.
2. К полученной массе добавить просеянную муку, замесить тесто (оно должно быть, как сметана). Разделить тесто на 2 части, в одну добавить какао, перемешать.
3. В духовке выпечь 2 коржа.
4. Сгущенное молоко вместе со сливочным маслом взбить миксером так, чтобы масса загустела.
5. Остывшие коржи смазать кремом, посыпать их ягодами, сложить друг на друга. Верх тортика смазать кремом и посыпать ягодами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
2. К полученной массе добавить просеянную муку, замесить тесто (оно должно быть, как сметана). Разделить тесто на 2 части, в одну добавить какао, перемешать.
3. В духовке выпечь 2 коржа.
4. Сгущенное молоко вместе со сливочным маслом взбить миксером так, чтобы масса загустела.
5. Остывшие коржи смазать кремом, посыпать их ягодами, сложить друг на друга. Верх тортика смазать кремом и посыпать ягодами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 марта 2014 года Мария Седых #
вопрос по рецепту19 сентября 2012 года Violl #
19 сентября 2012 года Мария Мавропуло deleted # (автор рецепта)
7 сентября 2012 года elenita # (модератор)
И хотелось бы знать: автор проверяет свои торты поиском? Может быть, тут уже есть такой. Как уже произошло с её "Сливочным шедевром".
6 сентября 2012 года Nata-Nik-UA #
6 сентября 2012 года Мария Мавропуло deleted # (автор рецепта)
7 сентября 2012 года Nata-Nik-UA #
7 сентября 2012 года Мария Мавропуло deleted # (автор рецепта)
5 сентября 2012 года Шахзода #
6 сентября 2012 года kritikessa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: