• 23 сентября 2012, 19:10
  • 12235

Марокканский мятный чай

Рецепт: Марокканский мятный чай

Запах пряной опавшей листвы, запах сухой розы, запах свежей мяты... запахи осени и запахи... Марокко, где осень только по календарю. Марокканский мятный чай... да ещё в сочетании с Hyleys... Нет ничего проще и нет ничего вкуснее.

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Кухня: Марокканская

Ингредиенты для «Марокканский мятный чай»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
621.5 ккал
белки
1.9 г
жиры
0.2 г
углеводы
153.6 г
Порции
ккал
155.4 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
38.4 г
100 г блюда
ккал
51.8 ккал
белки
0.2 г
жиры
0 г
углеводы
12.8 г


Рецепт «Марокканский мятный чай»:

Чай можно брать в принципе любой - от просто чёрного без добавок до зелёного. Я выбрала вот этот, из новогодней серии Hyleys, мне он показался идеальным для марокканского чая: смесь каркаде и чёрного чая, корица, сухие розовые лепестки...

Сполоснуть кувшин горячей водой и всыпать в него чай. Залить стаканом кипятка...

... перемешать деревянной палочкой и быстро воду слить, стараясь не выплеснуть чайные листья.

К чаю положить всю мяту и сахар.

Залить оставшимся кипятком.

Дать чаю настояться 5-8 минут.

Извлеките всплывшие на поверхность листья мяты - и подавайте!
При желании сахар можно добавить.
В холодном виде чай тоже вкусен!

Этот горячий бодрящий напиток (как раз для осенней хандры!) подают в Марокко в любое время дня. Кстати, марокканцы сами называют свой мятный чай "марокканским виски". А вы не знаете, почему?
Попробуйте чай и вы! Приятного вам чаепития!
P.S. Рецепт посвящается марокканским путешествиям Ларисы-ларек. Сухие розочки на фото привезены ею оттуда.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Марокканский мятный чай
Рецепт: Марокканский мятный чай

Запах пряной опавшей листвы, запах сухой розы, запах свежей мяты... запахи осени и запахи... Марокко, где осень только по календарю. Марокканский мятный чай... да ещё в сочетании с Hyleys... Нет ничего проще и нет ничего вкуснее.

Ингредиенты для «Марокканский мятный чай»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Марокканский мятный чай» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Бодрящий, ароматный чай! Я редко пью чай с мятой. Ст. сыну понравился чай.
Он часто делает себе чёрный с мятой без других добавок. Я больше люблю чёрный
чай с молоком. Использовала сушеную мяту и крупно-листовой чай. Благодарю,
Олечка за рецепт! Иногда буду пить напиток по твоему рецепту.
Нинулик, как красиво! Чашечка, вазочка... сказочная гармония и умиротворение! Рада, что чай понравился!
Олечка, я рада, что тебе понравился мой фотоотчёт!
Ответ для Nika
Нинуля, какой красивый натюрморт! Глаз не оторвать!
Благодарю, Ирочка за приятный комм. й!
Использовала простой черный чай и сушеную мяту. Вкусно и ароматно получилось. Я вообще люблю чаи с мятой.Спасибки за рецепт.
И я люблю с мятой! Спасибо, Танюша, что приготовила
Ответ для Водолейка
Татьяна! Как ароматно
Приготовила для себя, любимой, чаек и осталась очень довольна. Вкусный чай. Для себя сделала вывод, что сам чай нужно брать без добавок, тогда вкус мяты будет более ярким.
Вкусно и красиво! Да, мне тоже больше нравится, когда мята " звучит" самостоятельно.
Ответ для акчуч
Оленька ароматный чаек приготовила
Спасибо, Танюша. Балуюсь иногда!
Ответ для акчуч
Олюшка, чудесный чай ! А чашечка какая красивая! Прелесть!
Спасибо, Оленька, что заглянула и оценила!
Ответ для акчуч
Олечка, прекрасный напиток, ароматный и вкусный !!!
Спасибо, Галочка! Мне очень понравился!
Ответ для акчуч
Олечка! Ароматный чай прекрасно заварился
Светочка, спасибо на добром слове!
Ответ для акчуч
Оленька, какой чаек ароматный! Натюрморт - загляденье!
Спасибо, Иришка. Вот иногда осеняет идея и получаются приличные фото!
Ответ для акчуч
Вкусный чаёк!! Ароматный!!!
Спасибо, Людочка! Мне было вкусно!
Оля, спасибо за рецепт! Замечательный чай, согревающий и ароматный!
Наслаждение глазам! Красиво! Катюша, спасибо, что приготовила!
Ответ для MineyKa
Екатерина! Прекрасный результат
Спасибо большое, Светлана, за внимание!
Вкусный, очень ароматный чай! Делала с зелёным. Спасибо большое за рецепт!!!
Пейте на здоровье! Очень нежная фотография!
Ответ для tata1108
Ароматный чаёк, Танюша!
Большое спасибо, Жанночка!!!
Ответ для tata1108
Прекрасный чаёк, Танечка!!! Фото Ооочень красивое!!!
Танюш, спасибочки!!!
Ответ для tata1108
Красивый, янтарный напиток, Танечка ! Вкусно и ароматно !
Ларочка, большущее спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танюшечка ароматный чаек получился
Огромное спасибо, Танюш!!!
Ответ для tata1108
Татьяна! Ароматный какой
Светочка, большое спасибо!!!
Олечка, спасибо тебе за шикарный рецепт: погода у нас как в мультике "12 месяцев" - то подснежники цветут, то дожди, то морозы со снегопадом, так что твой рецепт настоящая находка: заряд бодрости, хорошего настроения обеспечен. Обязательно буду повторять и не один раз.
Бог мой, какая волшебная фотография! Женечка, спасибо за удовольствие от нее! И спасибо, что приготовила У нас тоде, то ливень, то солнце, правда снегом и не пахнет...
А у нас ещё и жуткий гололёд. Ещё раз спасибо за рецептик
Оленька! Принимай мой фототчёт!
Когда на улице ненастье
И не охота выходить
То кружка чая - это счастье
И это счастье можно пить!
Прекрасный, успокаювающей напиток! Я сделала из свежей мяты и зелёным чаем, сахар не добавляла и так вкусно для меня!
Спасибо большое за прекрасный рецепт!
Юля! я на аромат к тебе! Превосходный чай!
Наташенька! Угощайся на здоровье!
Спасибо, что забежала на чаёк!
У нас пасмурно, вот и нет этюда.
Спасибо, дорогая!
Ответ для virgola71
Ароматный чаёк!!!
Жанночка! Спасибо огромное за комментарий и поддержку!
Мне очень приятна твоя похвала!
Ответ для virgola71
Юленька, от твоего чая веет теплом и почему-то камином) Да еще под стихи...ммм... Да, я тоже делаю без сахара, не люблю его
Оленька! Как я рада, что тебе понравился мой отчёт!
А стихи случайно на ум пришли, когда-то читала в инете!
Я часто пью чаи без сахара, а вот кофе не могу
а я и кофе без сахара пью. С детства не могу. Слышу даже грамм сахара в чае.
Я 18 лет назад кофе пила без сахара. А приехала в Италию, угощают уже с сахаром, так и привыкла к сахару в кофе.
А вот чай могу даже забыть посахарить.
Ответ для virgola71
Юленька,какая красота нежнейшая на фото Тоже люблю такой чай на сон грядущий.
Алечка! Спасибо, милая, за внимание и похвалу!
Ты как раз вовремя, чай горячий, попьёшь и усталость как рукой снимет!
Точно
Ответ для virgola71
Юлечка, и чаек, и стихи на 5 с плюсом!
Спасибо огромное, Мариша, за такую высокую оценку!
Мне очень приятно!
Ответ для virgola71
Чудесный чаёк, Юленька ! Замечательный напиток !
Вкусный и полезный чаёк! Угощайся на сон грядущий!
Спасибо, Ларочка, за поддержку и комментарий!
Ответ для virgola71
Юлечка, замечательный чай, красивое фото, душевные стихи!
Ларочка! Спасибо огромное за поддержку и похвалу!
Мне очень приятно!
Угощайся на здоровье!
Ответ для virgola71
Юлечка, Прекрасный чаёк!!! Обожаю!!!
Танюша! Огромное спасибо за поддержку и похвалу!
Чашечка ароматного чая с названием марокканским к вечерним ленивым посиделкам после тяжёлого дня на даче что может быть лучше?!Приятно и мятно,для души благоприятно и носа ароматно!Спасибо большое,Оленька,за рецепт марокканского мятного чая!!!Периодически его себе делаю,решила фото заменить тоже на новое.
Алечка, чудесная чашечка ароматного чая!
Спасибо большое,Солнышко
Ответ для Лиса Петровна
Что-то марокканские рецепты в почете последние дни, блины тут недавно были в новых рецептах(все там переругались ), ты чай заварила, наверно, стоило бы их объединить,как говорят в деревне, понажористей будет!
Так все мы дети народа ,дружбы народов Что ж ругаться то планета одна .Пора чаю выпить -ты права Таня на 100 %!Угощайся
Ответ для korztat
Посмотрела тот рецепт,даже приготовила .На пустом месте развели болталки вновь
Отчет-то будет- что-то не видела!
так уже
Видела уже!
Ответ для Лиса Петровна
Отличный чай, Аленька ! Как ты его прекрасно описала ! Прекрасное исполнение рецепта и чудесное фото !
Ларочка,спасибо большое! Люблю я мяту Спасибо за комплимент о фото
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, отличное фото! Ты становишься заправским фуд-фотографом!
Большое спасибо,Леночка! Шутишь да
Неа, не шучу. Реально, фотки все лучше и лучше.
спасибо. наверно,глаз набился
Ответ для Лиса Петровна
очень красиво а аромат мяты мне кажется даже я чувствую
Живое восприятие Спасибо большое,Миланочка
Ответ для Лиса Петровна
какой чай ароматнейший, Аля!
Спасибо,Наташенька ,большое!
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, чудесный отчёт и фото замечательное ! Люблю рассматривать твои фотографии напитков
Спасибо большое,Галенька,за добрые слова поддержки Трудно мне с напитками фото даются тренируюсь как могу.
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, какое красивое описание напитка и фото !!!
Огромное спасибо,Галенька ,за слова похвалу и теплый отзыв
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, какая дача? Я тут с тобой гуляю по континентам. То в Индию попала, теперь в Марокко... Шикарный напиток с отличным русским описанием!
Чем дача не Марокко Так же бывает жарко ,когда натрудишься ,и так же вкусно,когда чаю попьешь Спасибо,что составляешь мне компанию ,да нет же НАМ компанию в путешествии ароматном Угощайся
Не откажусь! очень вкусно!
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, какая аппетитная фота! Листочки так вкусно плавают...
Спасибо большое ,Оля! Спасибо,что делишься с нами интересными историями и рецептами
Алик, мы тут все такие
иногда да .
Ответ для Лиса Петровна
Аля, великолепное фото душистого чая!!! Сразу к тебе в гости захотелось
Проходи Лилечка ,угощайся Спасибо,что заглянула
Ответ для Лиса Петровна
Ммм... какой аромат...
И я такой чаек люблю...
Спасибо,Веточка ,большое! угощайся тогда
Спасибо за угощение, солнышко!
Ответ для Лиса Петровна
Аля нежное фото,прекрасный чаек получился
Таня,спасибо огромное за похвалу!
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, вкусный и освежающий чай! Красивое фото!
Большое спасибо,Дорогая Жанночка угощайся.
Ответ для Лиса Петровна
Алечка! Очень красивое фото! Интересный рецепт!
Спасибо большое,Виточка! Рецепт прост и чай получается вкусным,особенно для любителей мятного. Нравится мята?
Конечно! Надо попробовать этот вариант.
Ответ для Лиса Петровна
Алечка! Шикарный напиток! И вкусный, и ароматный!
Угощайся,Милая Юленька! Сейчас жара спала,самое оно по мятному наслаждению
Спасибо большое, Алечка, за угощение! В самый раз!
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, какое замечательное фото!
Спасибо большое ,Наташенька! угощайся .
спасибо!
Ответ для Лиса Петровна
Суперское Фото, Алечка!!! Ооочень красивое!!!прям Оооооочень!!! Классный чаёк, тоже очень люблю!!!
Засмущала меня смайла не хватает,который бы за веером стыдливо прячет щечки,точь-в-точь бы я сейчас Спасибо тебе,Танечка ,большое!
Ароматный чай, приятный. Только сливание воды сразу после заваривания какое имеет значение? Почему не заваривать сразу с мятой и чаем?
Такая технология. Наверно, первоначальная заливка будит чайный лист, а повторная полностью раскрывает букет. Как-то так
Обожаю мятный чай!!!с черным чаем непробовала делать,а оказалось зря, ещё с цветками шиповника...ммм... Класс!!! Очень ароматный и вкусный получился!!! Спасибо большое за чудесный рецепт!!!
отличный мятный чай, Танюша!
Наташенька, спасибо!!!
Ответ для Глушец
Танечка!Отличный чай заварила,а уж подано как Границы не видно ,кажется,что абрикосы и листики парят
Алечка, Спасибо, дорогая!!!
Ответ для Глушец
Танечка,замечательный,ароматный чай!Фото чудесное!
Ириша, Огромнейшее спасибо!!!
Ответ для Глушец
Танюшечка я в восторге от твоего фото роскошно,стильно,нежно
ты большая УМНИЧКА
Танечка, Спасибо милая за высокую оценку!!!
Ответ для Mara2181
Спасибочки, Олесенька!!!
Ответ для Глушец
Ох, Танечка, опять ты со своими соблазнами!!!
Невозможно устоять, класс!!!
Ответ для Глушец
Танюша, замечательный ароматный чай ! Прекрасное фото !
Ларочка, Огромное спасибо!!!
Ответ для Глушец
Отличный чаёк, красивое фото!!!
Большое спасибо, Жанночка!!!
Ответ для Глушец
Какая великолепная фотография! Спасибо за нее и за воплощение рецепта!
Ответ для Глушец
Танечка, ароматный чай! Красивое фото!
Светочка, большое спасибо!!!
Олечка! Не знаю как в Марокко, но я такой чай делаю очень часто! Мята свежая у меня всегда есть! И в холодном виде чай тоже нравится! Очень вкусно и ароматно! Спасибо большое, Олечка!
Какая же вкусная фотография... Чудо просто! А чай выглядит очень русским) Но главное, что вкусно и что понравился! Спасибо, Людочка за то, что приготовила!
Ответ для Сурик
Какое фото!!!! Глаз не оторвать! Так и манит!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусный , ароматный чай без хлопот! Успокаивающий и свежий.
Спасибо!!!
Оля Какой чай красивый получился Какой заваривала?
Мятный Хеллис
Ответ для Демурия
Оленька, спасибо, что приготовила! Как всегда нереальная красота!
Пришла с благодарностью за прекрасный рецепт чая! Теперь я даже марокканский чай попробовала!!! Я заварила черный и добавила несколько цветков каркаде и мяты. Но его лучше пить горячим( это мое частное мнение)
Свое мнение и должно быть. А я вот настоящий марокканский и пить не могу, для меня это сироп, а пить пресную сладость неприятно. Могу пить только без сахара.
Да, по- рецепту надо очень много сахара положить, я не написала, что я положила две ложечки. Значит, это у меня вовсе и не марокканский вышел чай ((
Мне в Марокко делали без сахара) Просто много мяты)
Вкусный и очень мятный чай.
В Марокко его обожают, а вот на мой вкус очень сладко, я вообще сахар в чае не переношу.
А я сахар вообще не клала. Не пью чай с сахаром, с сахаром не чувствуется аромат чая.
Вот у меня тоже чай с сахаром не глотается с детства.
Оля, ароматный чай! Удачи!
Спасибо, Наташ)
Ммм..мятный чай обожаю!!!
Фотографии, прям, завораживают!
Спасибо, приятно
ой, какая красотааааа, нет слов.
Сама удовлетворилась творчески)
Олюнь,отличный чаек!Удачи тебе!
Спасибо, Оленька)
Пошла заваривать, невозможно пройти мимо. Оля, удачи тебе!
Охладила, пью сама, никому не даю.
Освежающий чаёк и в то же время зимний и тёплый! Розочки - отпадные, Ларке - спасибо!
Удачи, Оленька!
Да, розочки отпадные)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 4374 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки