Сытное, вкусное блюдо. Курочка получается пикантная, под вкусным соусом. Готовится быстро.
mizukoПоваренок 7 уровня
- 9 октября 2012, 14:35
- 125299
Жаркое с курицей и картофелем
Ингредиенты для «Жаркое с курицей и картофелем»:
- Окорочок куриный — 4 шт
- Картофель — 8-10 шт
- Сметана (3 ст.л. для курицы+ 3 ст.л. для картофеля) — 6 ст. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Сыр голландский (твёрдый, тёртый) — 50 г
- Чеснок (нарезанный) — 4 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Перец красный жгучий (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4523.2 ккал |
белки
386.5 г |
жиры
221.7 г |
углеводы
249.3 г |
| Порции | |||
| ккал 1130.8 ккал |
белки 96.6 г |
жиры 55.4 г |
углеводы 62.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.8 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Жаркое с курицей и картофелем»:
-
Окорочка помыть, разрезать пополам и выложить на противень, оставив место дя картошки.
-
Картофель почистить, разрезать на 4 части, положить на противень к курице.
-
Делаем заливку для картошки: смешиваем сметану, кетчуп, половину нарезанного чеснока, солим, перчим по вкусу.
-
Делаем заливку для курицы: сметану, горчицу, нарезаный чеснок, перемешиваем. Добавляем тёртый сыр.
-
На каждый кусок курицы кладём немного заливки для курицы.
-
Размазываем по курице.
-
Заливаем картошку приготовленной заливкой.
-
Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 октября 2012 года Арынча #
9 октября 2012 года Балеринка #
9 октября 2012 года rithen #
9 октября 2012 года Валентина-75 #
9 октября 2012 года Tasha_1980 #
9 октября 2012 года rithen #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: